Макароны с копченой курицей

Макароны с копченой курицей несколько необычное блюдо, но получаются очень вкусными и быстро готовятся. Дополняют такие макароны другими ингредиентами, например, грибами, а в этом рецепте берем свежий/замороженный зеленый горошек с петрушкой и готовим блюдо в сливочном соусе.

Макароны с копченой курицей

Автор рецепта:

24

0

43

0

Кухня

Итальянская

Время готовки

25 мин.

Порции

2

Калорийность

219 ккал

Белки

14,4 гр.

Жиры

4,9 гр.

Углеводы

28,0 гр.

Вода

49,0 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 300,5 гр.

гр.
гр.
гр.
горсть
мл.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

544.5 мкг

900 мкг

10.1

30.3

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

15.8

47.6

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

8.6

25.7

Витамин В4

97 мг

500 мг

3.2

9.7

Витамин В5

3.3 мг

5 мг

10.9

32.7

Витамин В6

1 мг

2 мг

8

24

Витамин В9

216.8 мкг

400 мкг

9

27.1

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

4.2

12.6

Витамин С

87.9 мкг

90 мкг

16.2

48.8

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.8

2.4

Витамин E

6.1 мг

15 мг

6.8

20.5

Биотин

10.3 мг

50 мг

3.4

10.3

Витамин К

538.1 мкг

120 мкг

74.6

224.2

Витамин РР

26 мг

20 мг

21.6

65

Калий

1637.6 мг

2500 мг

10.9

32.8

Кальций

616.6 мг

1000 мг

10.3

30.8

Кремний

40.2 мг

30 мг

22.3

67

Магний

363.7 мг

400 мг

15.1

45.5

Натрий

429 мг

1300 мг

5.5

16.5

Сера

483.3 мг

500 мг

16.1

48.3

Фосфор

1172.5 мг

800 мг

24.4

73.3

Хлор

731.4 мг

2300 мг

5.3

15.9

Алюминий

610.7 мкг

30 мкг

338.7

1017.8

Железо

9.1 мг

18 мг

8.5

25.4

Йод

2.6 мкг

150 мкг

0.3

0.9

Кобальт

6.2 мкг

10 мкг

10.3

30.9

Литий

0.9 мкг

70 мкг

0.2

0.6

Марганец

6.8 мкг

2 мкг

56.8

170.6

Медь

1380 мкг

1000 мкг

23

69

Никель

107.2 мкг

200 мкг

8.9

26.8

Рубидий

2 мкг

200 мкг

0.2

0.5

Селен

168.1 мкг

55 мкг

50.8

152.8

Фтор

16.2 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

4.1 мкг

50 мкг

1.4

4.1

Цинк

9.1 мг

12 мг

12.6

37.8

Бор

284.8 мкг

1200 мкг

3.9

11.9

Ванадий

63.8 мкг

20 мкг

53

159.4

Молибден

35.8 мкг

70 мкг

8.5

25.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Макароны с копченой курицей
Замороженный горошек на несколько минут залить водой. Петрушку промыть и мелко нарезать.
2
Макароны с копченой курицей
Макароны отварить до готовности согласно инструкции на упаковке, в подсоленной воде. За пять минут до готовности добавить к макаронам зеленый горошек.
3
Макароны с копченой курицей
Копченую курицу нарезать небольшими кубиками.
4
Макароны с копченой курицей
Твердый сыр измельчить на крупной терке. В отдельную посуду (ковшик) для этого блюда вылить сливки, добавить натертый на терке сыр, оставим немного для подачи, и на среднем огне при помешивании довести до его полного расплавления.
5
Макароны с копченой курицей
В полученный сливочный соус переложить нарезку копченой курицы с петрушкой, добавить соль с черным перцем и поварить одну минуту.
6
Макароны с копченой курицей
Отваренные с зеленым горошком макароны откинуть на дуршлаг, переложить в соус, перемешать и огонь выключить.
7
Макароны с копченой курицей
Приготовленные макароны с копченой курицей разложить по порционным тарелкам, посыпать тертым сыром и сразу горячими сервировать к столу. Приятного аппетита!

Оценить макароны с копченой курицей

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Макароны с копченой курицей

Шаг 1 из 7

Замороженный горошек на несколько минут залить водой. Петрушку промыть и мелко нарезать.
Макароны с копченой курицей

Шаг 2 из 7

Макароны отварить до готовности согласно инструкции на упаковке, в подсоленной воде. За пять минут до готовности добавить к макаронам зеленый горошек.
Макароны с копченой курицей

Шаг 3 из 7

Копченую курицу нарезать небольшими кубиками.
Макароны с копченой курицей

Шаг 4 из 7

Твердый сыр измельчить на крупной терке. В отдельную посуду (ковшик) для этого блюда вылить сливки, добавить натертый на терке сыр, оставим немного для подачи, и на среднем огне при помешивании довести до его полного расплавления.
Макароны с копченой курицей

Шаг 5 из 7

В полученный сливочный соус переложить нарезку копченой курицы с петрушкой, добавить соль с черным перцем и поварить одну минуту.
Макароны с копченой курицей

Шаг 6 из 7

Отваренные с зеленым горошком макароны откинуть на дуршлаг, переложить в соус, перемешать и огонь выключить.
Макароны с копченой курицей

Шаг 7 из 7

Приготовленные макароны с копченой курицей разложить по порционным тарелкам, посыпать тертым сыром и сразу горячими сервировать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке