Лисички со сметаной в мультиварке

В этом рецепте вам предлагается приготовить в мультиварке очень простое и вкусное блюдо. Потушим лисички в сметане, ведь именно в ней эти грибы максимально раскрывают свой неповторимый вкус. Готовить по этому рецепту можно и сушеные, и замороженные, и соленые грибы, но вкуснее всего блюдо получается из свежих лисичек.

Лисички со сметаной в мультиварке

4292

0

27

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

90 мин.

Порции

2

Калорийность

98 ккал

Белки

1,6 гр.

Жиры

9,2 гр.

Углеводы

2,5 гр.

Вода

23,6 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 772,5 гр.

кг
головки
гр.
по вкусу
по вкусу
для украшения
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2616.9 мкг

900 мкг

18.8

145.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.6

20.1

Витамин В2

5.7 мг

1.8 мг

20.6

158.8

Витамин В4

132.2 мг

500 мг

1.7

13.2

Витамин В5

1 мг

5 мг

1.2

9.5

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

2.7

20.9

Витамин В9

44.7 мкг

400 мкг

0.7

5.6

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

2.4

18.8

Витамин С

524.4 мкг

90 мкг

37.7

291.4

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.2

1.3

Витамин E

44 мг

15 мг

19

146.7

Биотин

11.8 мг

50 мг

1.5

11.8

Витамин К

70.8 мкг

120 мкг

3.8

29.5

Витамин РР

75.1 мг

20 мг

24.3

187.9

Калий

7549.4 мг

2500 мг

19.5

151

Кальций

458.7 мг

1000 мг

3

22.9

Кремний

10 мг

30 мг

2.2

16.7

Магний

284.2 мг

400 мг

4.6

35.5

Натрий

2805.3 мг

1300 мг

14

107.9

Сера

785.6 мг

500 мг

10.2

78.6

Фосфор

918.2 мг

800 мг

7.4

57.4

Хлор

4682.1 мг

2300 мг

13.2

101.8

Алюминий

938.7 мкг

30 мкг

202.5

1564.4

Железо

14.9 мг

18 мг

5.4

41.4

Йод

28.5 мкг

150 мкг

1.2

9.5

Кобальт

70 мкг

10 мкг

45.3

350

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

6.5 мкг

2 мкг

21

161.9

Медь

4458.2 мкг

1000 мкг

28.9

222.9

Никель

6 мкг

200 мкг

0.2

1.5

Рубидий

952 мкг

200 мкг

30.8

238

Селен

2 мкг

55 мкг

0.2

1.8

Фтор

902.1 мкг

4000 мкг

1.5

11.3

Хром

12.9 мкг

50 мкг

1.7

12.9

Цинк

2.4 мг

12 мг

1.3

10.1

Бор

400 мкг

1200 мкг

2.2

16.7

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

20.7 мкг

70 мкг

1.9

14.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Лисички со сметаной в мультиварке
Что же нужно для приготовления лисичек со сметаной в мультиварке? Свежие лисички очистите от мусора, тщательно помойте и нарежьте на кусочки.
2
Лисички со сметаной в мультиварке
Переложите лисички в чашу мультиварки и налейте к ним немного растительного масла. Установите программу «Тушение» на 40 минут. Воду к грибам не добавляйте, ведь лисички дадут много своего сока.
3
Лисички со сметаной в мультиварке
Затем почистите луковицы и нашинкуйте их на небольшие кусочки произвольной формы. Лук через 40 минут тушения грибов переложите в чашу. Грибы посолите и поперчите по своему вкусу. Установите программу «Выпечка» на 15 минут. Обжаривайте грибы с луком при открытой крышке прибора, чтобы сок максимально выпарился и грибы стали золотистого цвета.
4
Лисички со сметаной в мультиварке
За 5 минут до окончания программы положите к грибам сметану, перемешайте и ждите окончания процесса готовки.
5
Лисички со сметаной в мультиварке
Приготовленному блюду дайте немного настояться. Затем переложите в порционные тарелочки, декорируйте свежей зеленью и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Оценить лисички со сметаной в мультиварке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Лисички со сметаной в мультиварке

Шаг 1 из 5

Что же нужно для приготовления лисичек со сметаной в мультиварке? Свежие лисички очистите от мусора, тщательно помойте и нарежьте на кусочки.
Лисички со сметаной в мультиварке

Шаг 2 из 5

Переложите лисички в чашу мультиварки и налейте к ним немного растительного масла. Установите программу «Тушение» на 40 минут. Воду к грибам не добавляйте, ведь лисички дадут много своего сока.
Лисички со сметаной в мультиварке

Шаг 3 из 5

Затем почистите луковицы и нашинкуйте их на небольшие кусочки произвольной формы. Лук через 40 минут тушения грибов переложите в чашу. Грибы посолите и поперчите по своему вкусу. Установите программу «Выпечка» на 15 минут. Обжаривайте грибы с луком при открытой крышке прибора, чтобы сок максимально выпарился и грибы стали золотистого цвета.
Лисички со сметаной в мультиварке

Шаг 4 из 5

За 5 минут до окончания программы положите к грибам сметану, перемешайте и ждите окончания процесса готовки.
Лисички со сметаной в мультиварке

Шаг 5 из 5

Приготовленному блюду дайте немного настояться. Затем переложите в порционные тарелочки, декорируйте свежей зеленью и подайте к столу.

Сообщить об ошибке