Куриный суп с клецками и фрикадельками

Name: Куриный суп с клецками и фрикадельками
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Куриные супы очень полезны и питательны. Суп с фрикадельками и клецками – это вкусное и сытное блюдо для повседневного меню, их очень любят не только взрослые, но и дети.

2520

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

68 ккал

Белки

3,4 гр.

Жиры

3,5 гр.

Углеводы

5,8 гр.

Вода

86,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1551.5 мкг

900 мкг

8.8

28.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.1

6.9

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

3.1

10.1

Витамин В4

323.5 мг

500 мг

3.3

10.8

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

3.9

12.9

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

4.8

15.6

Витамин В9

39.2 мкг

400 мкг

0.5

1.6

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

2.9

9.4

Витамин С

13.6 мкг

90 мкг

0.8

2.5

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.6

Витамин E

19.8 мг

15 мг

6.7

Биотин

13.4 мг

50 мг

1.4

4.5

Витамин К

17.8 мкг

120 мкг

0.8

2.5

Витамин РР

18.6 мг

20 мг

4.7

15.5

Калий

1934.5 мг

2500 мг

3.9

12.9

Кальций

192.3 мг

1000 мг

3.2

Кремний

24.5 мг

30 мг

4.2

13.6

Магний

181.4 мг

400 мг

2.3

7.6

Натрий

641.4 мг

1300 мг

2.5

8.2

Сера

648.8 мг

500 мг

6.6

21.6

Фосфор

691.7 мг

800 мг

4.4

14.4

Хлор

775.8 мг

2300 мг

1.7

5.6

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

106.2

347.8

Железо

6.5 мг

18 мг

1.8

Йод

18.3 мкг

150 мкг

0.6

Кобальт

12.9 мкг

10 мкг

6.5

21.4

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

1.9

6.1

Медь

407.9 мкг

1000 мкг

2.1

6.8

Никель

8.3 мкг

200 мкг

0.2

0.7

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

12.5

Селен

46 мкг

55 мкг

4.3

13.9

Фтор

1110.8 мкг

4000 мкг

1.4

4.6

Хром

7.4 мкг

50 мкг

0.8

2.5

Цинк

5.8 мг

12 мг

2.4

Бор

358.5 мкг

1200 мкг

1.5

Ванадий

114.3 мкг

20 мкг

29.1

95.3

Молибден

40.7 мкг

70 мкг

9.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления куриного супа с клецками и фрикадельками? В кастрюлю влейте необходимое количество воды и поставьте ее на огонь. Из фарша сформируйте небольшие шарики.

Отварите мясные шарики в кипящей воде 10 минут, затем выньте их и переложите на тарелку.

Лук и морковь очистите. Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи до золотистого цвета на растительном масле.

Очищенный картофель нарежьте кубиками. Отправьте картофель в бульон, где варились мясные шарики, варите 10-15 минут.

Затем добавьте в кастрюлю овощную зажарку.

Для клецок в миске взбейте вилкой яйцо, соль и пшеничную муку.

Маленькую ложку опустите в холодную воду, затем зачерпните немного теста и отправьте его в кастрюлю. Так сделайте клецки из всего теста. Варите 5-7 минут.

Добавьте в суп фрикадельки, посолите и приправьте его по вкусу.

Горячий супчик разлейте по мискам, добавьте рубленную зелень и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить куриный суп с клецками и фрикадельками

Быстрый фильтр

Куриный фарш Клецки Клецки для супа

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриный суп с клецками и фрикадельками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриный суп с клецками и фрикадельками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке