Что готовим?
Окрошка

Компот из нектаринов без косточек на 3 литровую банку на зиму

0
2282

Нарезанные нектарины варятся в течение 20 минут, после чего перекладываются в отдельную ёмкость. В воду добавляем сахар, и всё доводится до кипения. Полученный сироп переливается к фруктам и компот закатывается

Кухня Мировая
Время готовки 60 мин.
Порции 3
Калорийность 64 ккал 1438 ккал 479 ккал
Белки 0,5 гр. 11,0 гр. 3,7 гр.
Жиры 0,1 гр. 3,0 гр. 1,0 гр.
Углеводы 15,1 гр. 339,0 гр. 113,0 гр.
Вода 83,6 гр. 1880,0 гр. 626,7 гр.
Волокна 0,8 гр. 17,0 гр. 5,7 гр.
Компот из нектаринов без косточек на 3 литровую банку на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 170 мкг 900 мкг 0.8 6.3
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 1 7.6
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 0.7 5
Витамин В4 62 мг 500 мг 0.6 4.1
Витамин В5 1.9 мг 5 мг 1.6 12.3
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 0.6 4.2
Витамин В9 50 мкг 400 мкг 0.6 4.2
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 54 мкг 90 мкг 2.7 20
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 7.7 мг 15 мг 2.3 17.1
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 22 мкг 120 мкг 0.8 6.1
Витамин РР 11.3 мг 20 мг 2.5 18.8
Калий 2017.5 мг 2500 мг 3.6 26.9
Кальций 112.5 мг 1000 мг 0.5 3.8
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 100 мг 400 мг 1.1 8.3
Натрий 101.5 мг 1300 мг 0.3 2.6
Сера 116 мг 500 мг 1 7.7
Фосфор 260 мг 800 мг 1.4 10.8
Хлор 14 мг 2300 мг 0 0.2
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 3.6 мг 18 мг 0.9 6.6
Йод 0 150 мкг 0 0
Кобальт 0 10 мкг 0 0
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.6 мкг 2 мкг 1.2 9.3
Медь 866 мкг 1000 мкг 3.8 28.9
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 0 55 мкг 0 0
Фтор 1000 мкг 4000 мкг 1.1 8.3
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 1.7 мг 12 мг 0.6 4.7
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 16 мкг 70 мкг 1 7.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Компот из нектаринов без косточек на 3 литровую банку на зиму
Рецепт компота из нектаринов без косточек на 3 литровую банку на зиму прост в приготовлении! Перед началом приготовления стерилизуем трёхлитровую банку удобным для вас способом, а крышки кипятим в ковше. Нектарины тщательно промываем под водой и обсушиваем на бумажном полотенце. Разрезаем их пополам и удаляем косточки.
шаг 2 из 5
Компот из нектаринов без косточек на 3 литровую банку на зиму
Перекладываем фрукты в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на огонь и доводим до кипения. Затем уменьшаем температуру и варим в течение 15-20 минут.
шаг 3 из 5
Компот из нектаринов без косточек на 3 литровую банку на зиму
Выключаем огонь и перекладываем нектарины в стерилизованную банку. К воде добавляем сахарный песок, перемешиваем, доводим до кипения и варим в течение пары минут, пока сахар полностью не растворится.
шаг 4 из 5
Компот из нектаринов без косточек на 3 литровую банку на зиму
Заливаем получившимся сахарным сиропом дольки нектаринов до самого верха.
шаг 5 из 5
Компот из нектаринов без косточек на 3 литровую банку на зиму
Накрываем банку крышкой и закатываем. Затем переворачиваем вверх дном, закутываем в полотенце или покрывало и оставляем на ночь до полного остывания. Отправляем на хранение в темное, прохладное место. Открываем зимой, разливаем по стаканам и подаём к столу потрясающий компот из нектаринов. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *