Что готовим?
Окрошка

Компот из груши на 1 литровую банку на зиму

0
7599

Если вы любите груши, то вам обязательно придется по вкусу домашний компот из груши на 1 литровую банку на зиму. В целом виде груше лучше сохраняют свою целостность, поэтому отбирайте для закатки компота более мелкие плотные плоды.

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 60 мин.
Порции 2
Калорийность 40 ккал 635 ккал 317 ккал
Белки 0,1 гр. 2,0 гр. 1,0 гр.
Жиры 0,1 гр. 1,5 гр. 0,8 гр.
Углеводы 9,5 гр. 151,7 гр. 75,8 гр.
Вода 89,1 гр. 1427,8 гр. 713,9 гр.
Волокна 0,9 гр. 14,0 гр. 7,0 гр.
Компот из груши на 1 литровую банку на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 10 мкг 900 мкг 0.1 0.6
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 0.4 3.4
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 0.5 4.2
Витамин В4 25.7 мг 500 мг 0.3 2.6
Витамин В5 0.3 мг 5 мг 0.3 2.5
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 0.5 3.8
Витамин В9 10.3 мкг 400 мкг 0.2 1.3
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 25.9 мкг 90 мкг 1.8 14.4
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 2 мг 15 мг 0.8 6.7
Биотин 0.5 мг 50 мг 0.1 0.5
Витамин К 22.5 мкг 120 мкг 1.2 9.4
Витамин РР 1 мг 20 мг 0.3 2.5
Калий 780.7 мг 2500 мг 1.9 15.6
Кальций 128.2 мг 1000 мг 0.8 6.4
Кремний 30 мг 30 мг 6.2 50
Магний 70.2 мг 400 мг 1.1 8.8
Натрий 111 мг 1300 мг 0.5 4.3
Сера 30 мг 500 мг 0.4 3
Фосфор 80.2 мг 800 мг 0.6 5
Хлор 5 мг 2300 мг 0 0.1
Алюминий 550 мкг 30 мкг 114.4 916.7
Железо 11.8 мг 18 мг 4.1 32.8
Йод 5 мкг 150 мкг 0.2 1.7
Кобальт 50 мкг 10 мкг 31.2 250
Литий 15 мкг 70 мкг 1.3 10.7
Марганец 0.3 мкг 2 мкг 1 8.1
Медь 700 мкг 1000 мкг 4.4 35
Никель 85 мкг 200 мкг 2.7 21.3
Рубидий 220 мкг 200 мкг 6.9 55
Селен 0.5 мкг 55 мкг 0.1 0.5
Фтор 762 мкг 4000 мкг 1.2 9.5
Хром 9 мкг 50 мкг 1.1 9
Цинк 1.1 мг 12 мг 0.5 4.4
Бор 650 мкг 1200 мкг 3.4 27.1
Ванадий 25 мкг 20 мкг 7.8 62.5
Молибден 25 мкг 70 мкг 2.2 17.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Компот из груши на 1 литровую банку на зиму
Приступим к готовке компота из груши на 1 литровую банку на зиму. Груши хорошо помойте под проточной водой. Банку и крышку для закатки заранее помойте и простерилизуйте.
шаг 2 из 5
Компот из груши на 1 литровую банку на зиму
Положите груши в банку, всыпьте сахар и лимонную кислоту.
шаг 3 из 5
Компот из груши на 1 литровую банку на зиму
Вскипятите воду, залейте ею банку и прикройте крышкой.
шаг 4 из 5
Компот из груши на 1 литровую банку на зиму
Теперь банку с компотом нужно простерилизовать в кипятке. Поставьте банку в кастрюлю, влейте воду и кипятите 12-15 минут.
шаг 5 из 5
Компот из груши на 1 литровую банку на зиму
После стерилизации плотно завинтите крышку, переверните банку вверх дном и оставьте до полного остывания. Храните компот в темном прохладном месте.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *