Компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму

Компот с умеренной сладостью и с такой же ненавязчивой кислинкой. Пару баночек данного напитка должны быть в запасе, чтобы восполнить зимой нехватку полезных витаминов. Также груши в данном рецепте, практически не подвергаются термической обработке, что положительно сказывается на их свойствах. 

Компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму

3962

0

49

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

3

Калорийность

57 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

13,5 гр.

Вода

84,2 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 753,3 гр.

гр.
шт.
гр.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

21.2 мкг

900 мкг

0.1

0.8

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.7

5

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

0.8

5.8

Витамин В4

54.1 мг

500 мг

0.5

3.6

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

0.5

4.1

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

0.7

5.6

Витамин В9

25.4 мкг

400 мкг

0.3

2.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

74 мкг

90 мкг

3.6

27.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

4.1 мг

15 мг

1.2

9.2

Биотин

1 мг

50 мг

0.1

0.7

Витамин К

45 мкг

120 мкг

1.7

12.5

Витамин РР

2.1 мг

20 мг

0.5

3.5

Калий

1653.8 мг

2500 мг

2.9

22.1

Кальций

265 мг

1000 мг

1.2

8.8

Кремний

61.2 мг

30 мг

9

68

Магний

137.2 мг

400 мг

1.5

11.4

Натрий

157.6 мг

1300 мг

0.5

4

Сера

76 мг

500 мг

0.7

5.1

Фосфор

173.2 мг

800 мг

1

7.2

Хлор

27 мг

2300 мг

0.1

0.4

Алюминий

1126.8 мкг

30 мкг

166.2

1252

Железо

24 мг

18 мг

5.9

44.4

Йод

10.1 мкг

150 мкг

0.3

2.2

Кобальт

100.6 мкг

10 мкг

44.5

335.3

Литий

36.2 мкг

70 мкг

2.3

17.2

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

1.5

11.5

Медь

1350 мкг

1000 мкг

6

45

Никель

170.5 мкг

200 мкг

3.8

28.4

Рубидий

443.1 мкг

200 мкг

9.8

73.8

Селен

1.2 мкг

55 мкг

0.1

0.8

Фтор

1106 мкг

4000 мкг

1.2

9.2

Хром

18.1 мкг

50 мкг

1.6

12.1

Цинк

2 мг

12 мг

0.7

5.5

Бор

1405 мкг

1200 мкг

5.2

39

Ванадий

52.4 мкг

20 мкг

11.6

87.3

Молибден

66.6 мкг

70 мкг

4.2

31.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму
Чтобы приготовить компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму, груши промываем с использованием щеточки и нарезаем примерно на пять долек. Из каждой удаляем сердцевину с семечками.
2
Компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму
Лимон перед использованием можно обдать кипятком, либо же просто хорошо промыть. Затем делим его на две части, одну из которых нарезаем тонкими дольками.
3
Компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму
Банки промываем и стерилизуем. То же самое делаем с крышками. Перед самим использованием, емкости необходимо просушить.
4
Компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму
Затем наполняем банки, измельченной грушей и лимоном. С количеством лимона ориентируйтесь по своему вкусу. Также на этом этапе пришло время приготовления сладкого сиропа. В воду всыпаем сахар, перемешиваем и кипятим содержимое минут 5.
5
Компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму
Затем разливаем сироп в наполненные фруктами банки, прикрываем их крышками и стерилизуем в кастрюле, наполненной горячей водой, дно которой устлано полотенцем. После чего банки извлекаем из кастрюли и закатываем этими же крышками. Остывший под одеялом компот переставляем в место для хранения.
Приятного аппетита!

Оценить компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 1 из 5

Чтобы приготовить компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму, груши промываем с использованием щеточки и нарезаем примерно на пять долек. Из каждой удаляем сердцевину с семечками.
Компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 2 из 5

Лимон перед использованием можно обдать кипятком, либо же просто хорошо промыть. Затем делим его на две части, одну из которых нарезаем тонкими дольками.
Компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 3 из 5

Банки промываем и стерилизуем. То же самое делаем с крышками. Перед самим использованием, емкости необходимо просушить.
Компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 4 из 5

Затем наполняем банки, измельченной грушей и лимоном. С количеством лимона ориентируйтесь по своему вкусу. Также на этом этапе пришло время приготовления сладкого сиропа. В воду всыпаем сахар, перемешиваем и кипятим содержимое минут 5.
Компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 5 из 5

Затем разливаем сироп в наполненные фруктами банки, прикрываем их крышками и стерилизуем в кастрюле, наполненной горячей водой, дно которой устлано полотенцем. После чего банки извлекаем из кастрюли и закатываем этими же крышками. Остывший под одеялом компот переставляем в место для хранения.

Сообщить об ошибке