Компот из груш с лимонной кислотой на 3 литровую банку на зиму

Лимонная кислота придает не только легкую кислинку сладкому компоту, но и является отличным консервантом, который в свою очередь дает гарантию того, что ваш напиток точно простоит до зимы в целости и сохранности. 

Компот из груш с лимонной кислотой на 3 литровую банку на зиму

8488

0

83

1

Кухня

Мировая

Время готовки

55 мин.

Порции

10

Калорийность

57 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

13,6 гр.

Вода

84,1 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 228,2 гр.

шт.
ст.
ч.л.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

21.6 мкг

900 мкг

0.1

0.2

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.6

1.4

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

0.8

1.8

Витамин В4

55.2 мг

500 мг

0.5

1.1

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

0.5

1.1

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

0.7

1.6

Витамин В9

21.8 мкг

400 мкг

0.2

0.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

54.5 мкг

90 мкг

2.7

6.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

4.3 мг

15 мг

1.3

2.9

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.1

0.2

Витамин К

48.6 мкг

120 мкг

1.8

4.1

Витамин РР

2.2 мг

20 мг

0.5

1.1

Калий

1681.3 мг

2500 мг

2.9

6.7

Кальций

256.3 мг

1000 мг

1.1

2.6

Кремний

64.8 мг

30 мг

9.5

21.6

Магний

139.7 мг

400 мг

1.5

3.5

Натрий

162.2 мг

1300 мг

0.5

1.2

Сера

74.8 мг

500 мг

0.7

1.5

Фосфор

173 мг

800 мг

0.9

2.2

Хлор

24.8 мг

2300 мг

0

0.1

Алюминий

1188 мкг

30 мкг

173.6

396

Железо

25.5 мг

18 мг

6.2

14.1

Йод

10.8 мкг

150 мкг

0.3

0.7

Кобальт

108 мкг

10 мкг

47.3

108

Литий

32.4 мкг

70 мкг

2

4.6

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

1.6

3.6

Медь

1302 мкг

1000 мкг

5.7

13

Никель

183.6 мкг

200 мкг

4

9.2

Рубидий

475.2 мкг

200 мкг

10.4

23.8

Селен

1.1 мкг

55 мкг

0.1

0.2

Фтор

1108 мкг

4000 мкг

1.2

2.8

Хром

19.4 мкг

50 мкг

1.7

3.9

Цинк

2.1 мг

12 мг

0.7

1.7

Бор

1404 мкг

1200 мкг

5.1

11.7

Ванадий

54 мкг

20 мкг

11.8

27

Молибден

70 мкг

70 мкг

4.4

10

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из груш с лимонной кислотой на 3 литровую банку на зиму
Для того чтобы приготовить компот из груш с лимонной кислотой на 3 литровую банку на зиму, груши очень тщательно промываем, особенно если они покупные. Также, чтобы удалить всю грязь, можно использовать щеточку или губку.
2
Компот из груш с лимонной кислотой на 3 литровую банку на зиму
После чего делим груши вдоль напополам, вырезаем сердцевину и обязательно убираем хвостики. Вместе с этим обязательно стерилизуем банку.
3
Компот из груш с лимонной кислотой на 3 литровую банку на зиму
Затем измельченные груши укладываем в подготовленную банку, заполняя примерно половину всего объема. Сразу же вливаем в нее кипяток и оставляем фрукты прогреваться на протяжении 15-20 минут.
4
Компот из груш с лимонной кислотой на 3 литровую банку на зиму
По истечении этого времени, сливаем воду с банок в кастрюлю и засыпаем сахарным песком. Доводим сироп до кипения и варим еще 2 минуты. После выключения, добавляем немного лимонной кислоты и хорошо перемешиваем.
5
Компот из груш с лимонной кислотой на 3 литровую банку на зиму
Яблоки с грушами снова заливаем сиропом, наполняя банку до краев. Затем компот закатываем простерилизованной крышкой.
6
Компот из груш с лимонной кислотой на 3 литровую банку на зиму
Закрытый компот остужаем в перевернутом положении, и обязательно укутав в одеяло. Остывшую банку переносим в место, предназначенное для хранения закаток.
Желаем вам приятного аппетита!

Оценить компот из груш с лимонной кислотой на 3 литровую банку на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из груш с лимонной кислотой на 3 литровую банку на зиму

Шаг 1 из 6

Для того чтобы приготовить компот из груш с лимонной кислотой на 3 литровую банку на зиму, груши очень тщательно промываем, особенно если они покупные. Также, чтобы удалить всю грязь, можно использовать щеточку или губку.
Компот из груш с лимонной кислотой на 3 литровую банку на зиму

Шаг 2 из 6

После чего делим груши вдоль напополам, вырезаем сердцевину и обязательно убираем хвостики. Вместе с этим обязательно стерилизуем банку.
Компот из груш с лимонной кислотой на 3 литровую банку на зиму

Шаг 3 из 6

Затем измельченные груши укладываем в подготовленную банку, заполняя примерно половину всего объема. Сразу же вливаем в нее кипяток и оставляем фрукты прогреваться на протяжении 15-20 минут.
Компот из груш с лимонной кислотой на 3 литровую банку на зиму

Шаг 4 из 6

По истечении этого времени, сливаем воду с банок в кастрюлю и засыпаем сахарным песком. Доводим сироп до кипения и варим еще 2 минуты. После выключения, добавляем немного лимонной кислоты и хорошо перемешиваем.
Компот из груш с лимонной кислотой на 3 литровую банку на зиму

Шаг 5 из 6

Яблоки с грушами снова заливаем сиропом, наполняя банку до краев. Затем компот закатываем простерилизованной крышкой.
Компот из груш с лимонной кислотой на 3 литровую банку на зиму

Шаг 6 из 6

Закрытый компот остужаем в перевернутом положении, и обязательно укутав в одеяло. Остывшую банку переносим в место, предназначенное для хранения закаток.

Сообщить об ошибке