Компот из груш с лимонной кислотой на 2 литровую банку на зиму

Name: Компот из груш с лимонной кислотой на 2 литровую банку на зиму
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Сладкий, ароматный компот из груш готовится с добавлением меда, что придает ему красивый золотистый цвет и нежный привкус. В таком компоте сохраняются все полезные свойства груш из-за бланшировки, а хранится он долго и практически в любых условиях.

Компот из груш с лимонной кислотой на 2 литровую банку на зиму

3444

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

61 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

14,6 гр.

Вода

82,0 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

76.6 мкг

900 мкг

0.4

4.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

10.7

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

0.8

8.5

Витамин В4

42.4 мг

500 мг

0.4

4.2

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

0.9

9.1

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

1.7

17.6

Витамин В9

18.2 мкг

400 мкг

0.2

2.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

53.5 мкг

90 мкг

2.9

29.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4.8 мг

15 мг

1.5

15.9

Биотин

570.8 мг

50 мг

54.8

570.8

Витамин К

36.5 мкг

120 мкг

1.5

15.2

Витамин РР

1.7 мг

20 мг

0.4

4.2

Калий

1346.4 мг

2500 мг

2.6

26.9

Кальций

231 мг

1000 мг

1.1

11.6

Кремний

49 мг

30 мг

7.8

81.7

Магний

114.2 мг

400 мг

1.4

14.3

Натрий

140.6 мг

1300 мг

0.5

5.4

Сера

62.1 мг

500 мг

0.6

6.2

Фосфор

161.2 мг

800 мг

10.1

Хлор

51.6 мг

2300 мг

0.1

1.1

Алюминий

899.9 мкг

30 мкг

144.1

1499.9

Железо

20.3 мг

18 мг

5.4

56.3

Йод

11.1 мкг

150 мкг

0.4

3.7

Кобальт

81.7 мкг

10 мкг

39.2

408.3

Литий

26.4 мкг

70 мкг

1.8

18.8

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

1.3

13.8

Медь

1114.5 мкг

1000 мкг

5.4

55.7

Никель

137.9 мкг

200 мкг

3.3

34.5

Рубидий

357.4 мкг

200 мкг

8.6

89.4

Селен

0.9 мкг

55 мкг

0.1

0.8

Фтор

1233 мкг

4000 мкг

1.5

15.4

Хром

14.6 мкг

50 мкг

1.4

14.6

Цинк

1.7 мг

12 мг

0.7

7.1

Бор

1088 мкг

1200 мкг

4.4

45.3

Ванадий

41.3 мкг

20 мкг

9.9

103.3

Молибден

56.7 мкг

70 мкг

3.9

40.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить компот из груш с лимонной кислотой на 2 литровую банку на зиму. Подготавливаем все необходимые для приготовления продукты.

Промываем груши, разрезаем их на дольки и закладываем в кастрюлю, где бланшируем около 5 минут, засыпав лимонную кислоту.

Для сиропа заливаем в кастрюлю литр воды, сахар и мед. Доводим сироп до кипения и снимаем с огня.

Груши кладем в 2-х литровую банку или раскладываем по двум литровым банкам. Также кладем лимон.

Заливаем груши сиропом.

Закрываем банку крышкой и стерилизуем примерно 20 минут. После этого закатываем компот, даем ему остыть при комнатной температуре. Приятного аппетита!

Оценить компот из груш с лимонной кислотой на 2 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Компоты Компот из груш на 3-х литровую банку Компот из груш на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из груш с лимонной кислотой на 2 литровую банку на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из груш с лимонной кислотой на 2 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке