Суп с фрикадельками для малышей до года
Компот из груш на 3-х литровую банку на зиму
Ошибка
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт компота из груш на 3-х литровую банку на зиму. Он обладает очень приятным вкусом и отлично утоляет жажду в жару. Такой напиток любят и взрослые, и дети. Груша – фрукт довольно сладкий и сам по себе в компоте может дать монотонный невыразительный вкус. Чтобы освежить грушу и сделать ее ярче, добавляем лимонный сок. Кислота лимона лишь украсит компот и выгодно оттенит звучание груши. Из указанного количества сырья получается одна трехлитровая банка напитка.
Кухня
Восточно-европейская
Время готовки
30 мин.
PT30M
Порции
3
Калорийность
54 ккал
1209 ккал
403 ккал
Белки
0,2 гр.
4,5 гр.
1,5 гр.
Жиры
0,1 гр.
3,1 гр.
1,0 гр.
Углеводы
12,7 гр.
284,8 гр.
94,9 гр.
Вода
84,9 гр.
1902,8 гр.
634,3 гр.
Волокна
1,3 гр.
29,2 гр.
9,7 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 21.2 мкг | 900 мкг | 0.1 | 0.8 |
| Витамин В1 | 0.2 мг | 1.5 мг | 0.7 | 5 |
| Витамин В2 | 0.3 мг | 1.8 мг | 0.8 | 5.8 |
| Витамин В4 | 54.1 мг | 500 мг | 0.5 | 3.6 |
| Витамин В5 | 0.6 мг | 5 мг | 0.6 | 4.1 |
| Витамин В6 | 0.3 мг | 2 мг | 0.8 | 5.6 |
| Витамин В9 | 25.4 мкг | 400 мкг | 0.3 | 2.1 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 74 мкг | 90 мкг | 3.7 | 27.4 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 4.1 мг | 15 мг | 1.2 | 9.2 |
| Биотин | 1 мг | 50 мг | 0.1 | 0.7 |
| Витамин К | 45 мкг | 120 мкг | 1.7 | 12.5 |
| Витамин РР | 2.1 мг | 20 мг | 0.5 | 3.5 |
| Калий | 1653.2 мг | 2500 мг | 3 | 22 |
| Кальций | 264.4 мг | 1000 мг | 1.2 | 8.8 |
| Кремний | 61.2 мг | 30 мг | 9.1 | 68 |
| Магний | 137.2 мг | 400 мг | 1.5 | 11.4 |
| Натрий | 157.4 мг | 1300 мг | 0.5 | 4 |
| Сера | 76 мг | 500 мг | 0.7 | 5.1 |
| Фосфор | 173.2 мг | 800 мг | 1 | 7.2 |
| Хлор | 27 мг | 2300 мг | 0.1 | 0.4 |
| Алюминий | 1126.8 мкг | 30 мкг | 167.7 | 1252 |
| Железо | 23.9 мг | 18 мг | 5.9 | 44.3 |
| Йод | 10.1 мкг | 150 мкг | 0.3 | 2.2 |
| Кобальт | 100.6 мкг | 10 мкг | 44.9 | 335.3 |
| Литий | 36.2 мкг | 70 мкг | 2.3 | 17.2 |
| Марганец | 0.7 мкг | 2 мкг | 1.5 | 11.5 |
| Медь | 1350 мкг | 1000 мкг | 6 | 45 |
| Никель | 170.5 мкг | 200 мкг | 3.8 | 28.4 |
| Рубидий | 443.1 мкг | 200 мкг | 9.9 | 73.8 |
| Селен | 1.2 мкг | 55 мкг | 0.1 | 0.8 |
| Фтор | 1106 мкг | 4000 мкг | 1.2 | 9.2 |
| Хром | 18.1 мкг | 50 мкг | 1.6 | 12.1 |
| Цинк | 2 мг | 12 мг | 0.7 | 5.5 |
| Бор | 1405 мкг | 1200 мкг | 5.2 | 39 |
| Ванадий | 52.4 мкг | 20 мкг | 11.7 | 87.3 |
| Молибден | 66.6 мкг | 70 мкг | 4.2 | 31.7 |
Процесс приготовления
Для того чтобы приготовить компот из груш на 3-х литровую банку на зиму, груши тщательно промываем проточной водой. Разрезаем каждый плод на продольные дольки и вырезаем семенные коробочки. Если есть дефектные участки, их также обязательно вырезаем. Складываем грушевые дольки в кастрюлю и заливаем указанным количеством воды.
Доводим воду с грушами до кипения и варим двадцать минут при средней температуре. По истечении указанного времени кастрюлю снимаем с плиты. Банку и крышку для компота предварительное моем содовым раствором и ошпариваем кипятком. В подготовленную стерильную банку кладем отваренные грушевые дольки. Удобно извлекать из прямо из кастрюли шумовкой, оставляя отвар на месте.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам