Клецки для супа на молоке

Домашние супы иногда дополняют аппетитными клецками. Это делает продукт более ярким и наваристым. Приготовить изделие для первого блюда легко своими руками. Используйте простой и быстрый рецепт на молоке.

Клецки для супа на молоке

11348

0

17

0

Кухня

Европейская

Время готовки

10 мин.

Порции

7

Калорийность

279 ккал

Белки

10,9 гр.

Жиры

4,2 гр.

Углеводы

48,1 гр.

Вода

32,0 гр.

Волокна

2,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

7 порций

1 порция = 26,7 гр.

шт.
мл.
гр.
щепотка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

143.3 мкг

900 мкг

8.5

2.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

9.3

2.5

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

8.8

2.3

Витамин В4

205.9 мг

500 мг

22

5.9

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

11.9

3.2

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

8

2.1

Витамин В9

39.1 мкг

400 мкг

5.2

1.4

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

5.2

1.4

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

6.5

1.7

Витамин E

2.3 мг

15 мг

8.1

2.2

Биотин

13.7 мг

50 мг

14.7

3.9

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0.1

0

Витамин РР

5.8 мг

20 мг

15.4

4.1

Калий

237.1 мг

2500 мг

5.1

1.4

Кальций

58.5 мг

1000 мг

3.1

0.8

Кремний

5.2 мг

30 мг

9.3

2.5

Магний

27.7 мг

400 мг

3.7

1

Натрий

465.1 мг

1300 мг

19.1

5.1

Сера

189.9 мг

500 мг

20.3

5.4

Фосфор

219.1 мг

800 мг

14.6

3.9

Хлор

709.8 мг

2300 мг

16.5

4.4

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.9

0.2

Железо

3 мг

18 мг

8.8

2.4

Йод

13 мкг

150 мкг

4.6

1.2

Кобальт

7.7 мкг

10 мкг

41.4

11.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

20.3

5.4

Медь

178.5 мкг

1000 мкг

9.5

2.5

Никель

2.9 мкг

200 мкг

0.8

0.2

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

24.7 мкг

55 мкг

24

6.4

Фтор

59.1 мкг

4000 мкг

0.8

0.2

Хром

5.1 мкг

50 мкг

5.4

1.5

Цинк

1.5 мг

12 мг

6.8

1.8

Бор

48.1 мкг

1200 мкг

2.1

0.6

Ванадий

117 мкг

20 мкг

312.8

83.6

Молибден

20.7 мкг

70 мкг

15.8

4.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Клецки для супа на молоке
Как приготовить клецки для супа на молоке? Разбиваем куриное яйцо в глубокую тарелку. Взбиваем его венчиком до однородного состояния.
2
Клецки для супа на молоке
Вливаем к яичной массе необходимое количество молока. Размешиваем продукты.
3
Клецки для супа на молоке
Смешиваем муку со щепоткой соли и постепенно всыпаем сухую смесь в жидкую. Размешиваем содержимое до исчезновения комочков. Готовый продукт должен выйти не слишком жидким, но и не густым.
4
Клецки для супа на молоке
При помощи чайной ложки погружаем тесто в кипящий суп. Делаем это не спеша, чтобы части теста не соединились друг с другом.
5
Клецки для супа на молоке
Во время варки жидковатые кусочки теста разбухнут за несколько минут. Клецки на молоке готовы!

Оценить клецки для супа на молоке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Клецки для супа на молоке

Шаг 1 из 5

Как приготовить клецки для супа на молоке? Разбиваем куриное яйцо в глубокую тарелку. Взбиваем его венчиком до однородного состояния.
Клецки для супа на молоке

Шаг 2 из 5

Вливаем к яичной массе необходимое количество молока. Размешиваем продукты.
Клецки для супа на молоке

Шаг 3 из 5

Смешиваем муку со щепоткой соли и постепенно всыпаем сухую смесь в жидкую. Размешиваем содержимое до исчезновения комочков. Готовый продукт должен выйти не слишком жидким, но и не густым.
Клецки для супа на молоке

Шаг 4 из 5

При помощи чайной ложки погружаем тесто в кипящий суп. Делаем это не спеша, чтобы части теста не соединились друг с другом.
Клецки для супа на молоке

Шаг 5 из 5

Во время варки жидковатые кусочки теста разбухнут за несколько минут. Клецки на молоке готовы!

Сообщить об ошибке