Главная
➠ Супы
➠ Клецки для супа
➠ Клецки для супа из кукурузной муки

Клецки для супа из кукурузной муки

Name: Клецки для супа из кукурузной муки
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H15M
Yield: 5
Cuisine: Европейская

10953

1 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Яркие клецки для супов получаются из кукурузной муки. Готовый продукт порадует менее калорийным составом и насыщенным вкусом. С простым рецептом справятся даже новички!

Кухня Европейская

Время готовки 10 мин.

Порции 5

Калорийность 265 ккал 757 ккал 151 ккал

Белки 7,6 гр. 21,9 гр. 4,4 гр.

Жиры 3,3 гр. 9,6 гр. 1,9 гр.

Углеводы 50,9 гр. 145,6 гр. 29,1 гр.

Вода 30,2 гр. 86,5 гр. 17,3 гр.

Волокна 3,2 гр. 9,2 гр. 1,8 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 1 шт. Мука кукурузная 200 гр. Соль 1 по вкусу Зелень 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	444 мкг	900 мкг	17.2	9.9
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	17.4	10
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	9.8	5.6
Витамин В4	156.1 мг	500 мг	10.9	6.2
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	8.4	4.8
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	8.1	4.7
Витамин В9	5.1 мкг	400 мкг	0.4	0.3
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	3.3	1.9
Витамин С	23.2 мкг	90 мкг	9	5.2
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	4.2	2.4
Витамин E	0.6 мг	15 мг	1.4	0.8
Биотин	11.1 мг	50 мг	7.8	4.4
Витамин К	90.5 мкг	120 мкг	26.4	15.1
Витамин РР	2.2 мг	20 мг	3.9	2.2
Калий	451.1 мг	2500 мг	6.3	3.6
Кальций	124.7 мг	1000 мг	4.4	2.5
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	78.3 мг	400 мг	6.8	3.9
Натрий	2415.3 мг	1300 мг	65	37.2
Сера	251 мг	500 мг	17.6	10
Фосфор	340.8 мг	800 мг	14.9	8.5
Хлор	3670.1 мг	2300 мг	55.8	31.9
Алюминий	22.8 мкг	30 мкг	26.5	15.2
Железо	7.2 мг	18 мг	14	8
Йод	11 мкг	150 мкг	2.6	1.5
Кобальт	6.8 мкг	10 мкг	23.6	13.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	8	4.6
Медь	233.2 мкг	1000 мкг	8.2	4.7
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	37.9 мкг	55 мкг	24.1	13.8
Фтор	30.4 мкг	4000 мкг	0.3	0.2
Хром	2.4 мкг	50 мкг	1.7	1
Цинк	2.1 мг	12 мг	6.1	3.5
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	10.9 мкг	70 мкг	5.4	3.1

Процесс приготовления

Как начать готовить клецки для супа из кукурузной муки? В глубокую миску разбиваем куриное яйцо.

К яйцу высыпаем заранее просеянную кукурузную муку. Добавляем по вкусу соль. Достаточно будет одной щепотки.

Ложкой начинаем замешивать тесто. Оно не должно быть жидким, но и не слишком густым.

Так как продукт вышел липким, формировать из него клецки следует при помощи ложки. На край столового прибора набираем немного теста и погружаем их в суп.

Клецки в суп необходимо добавлять в конце готовки, так как мучной продукт быстро варится. Желательно, опускать в кипящий бульон.

Клецки

Клецки для супа

Клецки для супа из муки и яиц

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля