Кетчуп в мультиварке на зиму

Name: Кетчуп в мультиварке на зиму
Prep time: 150 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D2H45M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Кетчуп в мультиварке на зиму – это интересная кулинарная идея, которая порадует вас несложным процессом приготовления и, конечно же, результатом. Готовый натуральный кетчуп прекрасно заменит магазинные продукты, а также подойдет для длительного хранения.

351

Кухня

Мировая

Время готовки

150 мин. PT150M

Порции

Калорийность

59 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

13,6 гр.

Вода

79,5 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3041.7 мкг

900 мкг

15.2

112.7

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

3.7

27.2

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

2.8

20.5

Витамин В4

65.8 мг

500 мг

0.6

4.4

Витамин В5

2 мг

5 мг

1.8

13.2

Витамин В6

3.6 мг

2 мг

8.1

60.4

Витамин В9

148.7 мкг

400 мкг

1.7

12.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

1509.9 мкг

90 мкг

75.3

559.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

12.8 мг

15 мг

3.8

28.6

Биотин

3.6 мг

50 мг

0.3

2.4

Витамин К

126.1 мкг

120 мкг

4.7

Витамин РР

14.9 мг

20 мг

3.3

24.9

Калий

4584.4 мг

2500 мг

8.2

61.1

Кальций

555.9 мг

1000 мг

2.5

18.5

Кремний

190 мг

30 мг

28.4

211.1

Магний

200 мг

400 мг

2.2

16.7

Натрий

23420.5 мг

1300 мг

80.8

600.5

Сера

537.5 мг

500 мг

4.8

35.8

Фосфор

880 мг

800 мг

4.9

36.7

Хлор

36579 мг

2300 мг

71.3

530.1

Алюминий

2950 мкг

30 мкг

441.2

3277.8

Железо

18.4 мг

18 мг

4.6

34.1

Йод

47 мкг

150 мкг

1.4

10.4

Кобальт

54 мкг

10 мкг

24.2

180

Литий

644 мкг

70 мкг

41.3

306.7

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

6.1

45.1

Медь

1771.4 мкг

1000 мкг

7.9

Никель

41 мкг

200 мкг

0.9

6.8

Рубидий

2174 мкг

200 мкг

48.8

362.3

Селен

10 мкг

55 мкг

0.8

6.1

Фтор

330.2 мкг

4000 мкг

0.4

2.8

Хром

39 мкг

50 мкг

3.5

Цинк

8.6 мг

12 мг

3.2

23.9

Бор

2675 мкг

1200 мкг

74.3

Ванадий

40 мкг

20 мкг

66.7

Молибден

161 мкг

70 мкг

10.3

76.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем помидоры и разделываем их на дольки. Выкладываем в чашу блендера.

Измельчаем продукт до однородного состояния.

Сладкий и острый перцы также разрезаем на части и измельчаем в блендере.

Кусочки очищенного репчатого лука то же необходимо перемолоть.

Все подготовленные массы отправляем в чашу мультиварки, дополняем солью и сахаром. Сюда же вливаем растительное масло, аккуратно все размешиваем и включаем в программу «выпечка» на 45 минут. Периодически открываем крышку прибора и перемешиваем.

Далее полученную массу перетираем через мелкое металлическое сито. Жидкую часть отправляем в чашу мультиварки.

Густую овощную массу дополнительно перебиваем погружным блендером до полной однородности.

Выкладываем эту массу в чашу мультиварки, где осталась жидкая часть. Выставляем режим «выпечка» еще один час или полтора.

Проверяем массу на готовность самостоятельно. Для этого капните кетчуп на плоскую тарелку. Капля не должна растекаться.

Готовый продукт разливаем по стерилизованным банкам, закрываем крышками и переворачиваем. Накрываем теплым пледом и даем полностью остыть.

Кетчуп в мультиварке на зиму готов. Убирайте на хранение!

Оценить кетчуп в мультиварке на зиму

Быстрый фильтр

Кетчуп из помидоров Кетчуп из помидоров с болгарским перцем Кетчуп из помидоров пальчики оближешь Кетчуп из помидоров с луком Кетчуп чили из помидоров

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кетчуп в мультиварке на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кетчуп в мультиварке на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке