Кетчуп из помидоров с перцем без уксуса на зиму

Name: Кетчуп из помидоров с перцем без уксуса на зиму
Prep time: 85 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Ароматная заготовка на зиму! Кетчуп из помидоров и перца без уксуса на зиму получается очень вкусным и пикантным. Лучшей заправки для мясных изделий просто не придумать! А приготовить его сможет даже начинающий, если точно следовать проверенному рецепту!

Кетчуп из помидоров с перцем без уксуса на зиму

7468

Кухня

Мировая

Время готовки

85 мин. PT85M

Порции

Калорийность

58 ккал

Белки

0,9 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

13,5 гр.

Вода

80,9 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

7052.1 мкг

900 мкг

27.1

156.7

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

3.9

22.6

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

2.5

14.4

Витамин В4

96.9 мг

500 мг

0.7

3.9

Витамин В5

4 мг

5 мг

2.8

16.1

Витамин В6

5.7 мг

2 мг

9.9

57.2

Витамин В9

233.6 мкг

400 мкг

11.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

2758.2 мкг

90 мкг

106.2

612.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

8.7 мг

15 мг

11.6

Биотин

4.5 мг

50 мг

0.3

1.8

Витамин К

292.6 мкг

120 мкг

8.4

48.8

Витамин РР

18.8 мг

20 мг

3.3

18.8

Калий

5216.9 мг

2500 мг

7.2

41.7

Кальций

784 мг

1000 мг

2.7

15.7

Кремний

335.8 мг

30 мг

38.8

223.9

Магний

216.3 мг

400 мг

1.9

10.8

Натрий

23448.3 мг

1300 мг

62.5

360.7

Сера

608.6 мг

500 мг

4.2

24.3

Фосфор

888.4 мг

800 мг

3.8

22.2

Хлор

36771.2 мг

2300 мг

55.4

319.7

Алюминий

3422.6 мкг

30 мкг

395.2

2281.7

Железо

17.4 мг

18 мг

3.3

19.3

Йод

69.1 мкг

150 мкг

1.6

9.2

Кобальт

71.9 мкг

10 мкг

24.9

143.8

Литий

1087.6 мкг

70 мкг

53.8

310.7

Марганец

6.8 мкг

2 мкг

11.7

67.6

Медь

2360.2 мкг

1000 мкг

8.2

47.2

Никель

74.8 мкг

200 мкг

1.3

7.5

Рубидий

2207.3 мкг

200 мкг

38.2

220.7

Селен

8.8 мкг

55 мкг

0.6

3.2

Фтор

442.8 мкг

4000 мкг

0.4

2.2

Хром

73.3 мкг

50 мкг

5.1

29.3

Цинк

11.1 мг

12 мг

3.2

18.5

Бор

3030 мкг

1200 мкг

8.7

50.5

Ванадий

178.6 мкг

20 мкг

30.9

178.6

Молибден

214 мкг

70 мкг

10.6

61.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить кетчуп из помидоров с перцем без уксуса на зиму? Все овощи нужно промыть водой, очистить лук от шелухи, почистить морковку, из перцев удалить семена, убрать плодоножки из помидоров. Затем порезать все овощи некрупными кусочками и отправить их в кастрюлю. Довести до кипения и затем варить еще 30 мин.

Теперь снимаем кастрюлю с огня и измельчаем все с помощью блендера. Если вы хотите, чтобы кетчуп был полностью однородным, тогда также протираем его через ситечко.

Снова ставим кетчуп на плиту, добавляем сахар, соль, корицу и зелень. Перемешиваем и варим еще 40 мин.

Раскладываем в стерилизованные банки и плотно закатываем.

Приятного аппетита!

Оценить кетчуп из помидоров с перцем без уксуса на зиму

Быстрый фильтр

Кетчуп из помидоров пальчики оближешь Кетчуп из помидоров с болгарским перцем Кетчуп из помидоров с луком Кетчуп из помидоров

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кетчуп из помидоров с перцем без уксуса на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кетчуп из помидоров с перцем без уксуса на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке