Камбала с лимоном целиком в духовке

Name: Камбала с лимоном целиком в духовке
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Камбала с лимоном целиком в духовке представляет собой ароматное и привлекательное блюдо, которое будет уместно для любого события. Рыба получается сочной и безумно аппетитной. Подают камбалу с овощами, самостоятельно или в дополнении к гарнирам из картофеля или риса.

Автор рецепта:

227 рецептов

Тамара Каданцева

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

91 ккал

Белки

15,5 гр.

Жиры

29,7 гр.

Углеводы

0,1 гр.

Вода

1,0 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

5659.1 мкг

900 мкг

12.4

78.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

0.7

4.3

Витамин В2

45.6 мг

1.8 мг

49.8

316.4

Витамин В4

4 мг

500 мг

0.1

Витамин В5

25.2 мг

5 мг

9.9

62.9

Витамин В6

7.6 мг

2 мг

7.5

47.6

Витамин В9

807.3 мкг

400 мкг

25.2

Витамин В12

150 мкг

3 мкг

98.3

625

Витамин С

289.8 мкг

90 мкг

6.3

40.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.4 мг

15 мг

0.2

1.2

Биотин

50 мг

Витамин К

10.1 мкг

120 мкг

0.2

1.1

Витамин РР

61.1 мг

20 мг

38.2

Калий

17855.4 мг

2500 мг

89.3

Кальций

4579.1 мг

1000 мг

57.2

Кремний

1.2 мг

30 мг

0.1

0.5

Магний

1517 мг

400 мг

7.5

47.4

Натрий

22602.5 мг

1300 мг

34.2

217.3

Сера

8144.6 мг

500 мг

203.6

Фосфор

19379.7 мг

800 мг

47.6

302.8

Хлор

6161.9 мг

2300 мг

5.3

33.5

Алюминий

26.8 мкг

30 мкг

1.8

11.2

Железо

302.2 мг

18 мг

209.9

Йод

0.1 мкг

150 мкг

Кобальт

2.1 мкг

10 мкг

0.4

2.7

Литий

6.2 мкг

70 мкг

0.2

1.1

Марганец

6 мкг

2 мкг

5.9

37.5

Медь

29564.5 мкг

1000 мкг

58.1

369.6

Никель

0.5 мкг

200 мкг

Рубидий

3.1 мкг

200 мкг

0.2

Селен

2240.6 мкг

55 мкг

80.1

509.2

Фтор

7.1 мкг

4000 мкг

Хром

0.1 мкг

50 мкг

Цинк

86.7 мг

12 мг

14.2

90.3

Бор

105 мкг

1200 мкг

0.2

1.1

Ванадий

2.4 мкг

20 мкг

0.2

1.5

Молибден

12 мкг

70 мкг

0.3

2.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рыбу очищаем и извлекаем внутренности. Удаляем плавники.

Тушку надрезаем, как показано на фото.

Посыпаем тушку солью и молотым перцем. Приправляем специями для рыбы, если в специях есть соль, солите меньше. Лимон моем и нарезаем половину тонкими ломтиками. В надрезы вставляем лимонные дольки.

Из второй половины выжимаем лимонный сок и приправляем камбалу. Поливаем рыбу оливковым маслом.

Перекладываем камбалу на противень, застеленный пергаментом. Отправляем в духовку и запекаем 20-25 минут при 180 градусах. Готовое блюдо подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить камбала с лимоном целиком в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Камбала

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Камбала с лимоном целиком в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить камбала с лимоном целиком в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке