Кабачки с рисом на зиму

Name: Кабачки с рисом на зиму
Prep time: 80 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Кабачки с рисом на зиму получаются невероятно сочными, аппетитными и питательными. Готовый продукт можно подавать с хлебом как самостоятельную закуску или использовать в качестве оригинального гарнира. Для заготовки угощения используйте наш проверенный рецепт.

1120

Кухня

Русская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

52 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

11,1 гр.

Вода

84,0 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

21283.5 мкг

900 мкг

62.6

2364.8

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

114.2

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

2.3

86.2

Витамин В4

406.9 мг

500 мг

2.2

81.4

Витамин В5

5.4 мг

5 мг

2.9

108.2

Витамин В6

4 мг

2 мг

5.3

199.3

Витамин В9

321.4 мкг

400 мкг

2.1

80.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

728 мкг

90 мкг

21.4

808.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

7.8 мг

15 мг

1.4

52.2

Биотин

21 мг

50 мг

1.1

Витамин К

261.5 мкг

120 мкг

5.8

218

Витамин РР

34.5 мг

20 мг

4.6

172.6

Калий

7775.6 мг

2500 мг

8.2

311

Кальций

776.3 мг

1000 мг

2.1

77.6

Кремний

898.9 мг

30 мг

79.4

2996.3

Магний

653.5 мг

400 мг

4.3

163.4

Натрий

12041.3 мг

1300 мг

24.5

926.3

Сера

523.4 мг

500 мг

2.8

104.7

Фосфор

1606 мг

800 мг

5.3

200.8

Хлор

19263.8 мг

2300 мг

22.2

837.6

Алюминий

6301 мкг

30 мкг

556.2

21003.3

Железо

20.7 мг

18 мг

114.9

Йод

87.5 мкг

150 мкг

1.5

58.3

Кобальт

66.8 мкг

10 мкг

17.7

668

Литий

373.4 мкг

70 мкг

14.1

533.4

Марганец

7.7 мкг

2 мкг

10.2

383.7

Медь

3010.5 мкг

1000 мкг

301.1

Никель

95.3 мкг

200 мкг

1.3

47.6

Рубидий

1917 мкг

200 мкг

25.4

958.5

Селен

51.6 мкг

55 мкг

2.5

93.9

Фтор

975.5 мкг

4000 мкг

0.6

24.4

Хром

56.5 мкг

50 мкг

112.9

Цинк

15.2 мг

12 мг

3.4

126.6

Бор

4810 мкг

1200 мкг

10.6

400.8

Ванадий

1092 мкг

20 мкг

144.6

5460

Молибден

343.5 мкг

70 мкг

490.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Овощи хорошенько промываем и очищаем.

Рис отвариваем до полуготового состояния, затем промываем под водой и оставляем остывать.

Мелким кубиком разделываем репчатый лук и болгарский перец.

Помидоры измельчаем любым удобным способом до состояния кашицы. Полученное пюре выливаем в большую кастрюлю.

Добавляем сюда сахар, соль, измельченный чеснок и вливаем растительное масло.

Доводим до кипения заготовку, после добавляем сюда кубики очищенных кабачков и тертую на крупной терке морковь.

Далее выкладываем отварной рис.

Выкладываем болгарский перец и репчатый лук.

Перемешиваем нашу заготовку и томим на слабом огне 45 минут. За 5 минут до конца готовки вливаем столовый уксус и добавляем специи по вкусу.

Переливаем угощение в стерилизованные банки и закрываем крышками.

Заготовки переворачиваем вверх дном, укутываем в полотенце и оставляем до остывания.

Кабачки с рисом на зиму готовы. Храните в прохладном месте.

Оценить кабачки с рисом на зиму

Быстрый фильтр

Заготовки из кабачков на зиму Кабачки на зиму Салаты из кабачков на зиму Консервированные кабачки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кабачки с рисом на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кабачки с рисом на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке