Главная
➠ Заготовки
➠ Огурцы как бочковые в банках на зиму
➠ Груши дольками в сиропе на литровую банку без стерилизации на зиму

Груши дольками в сиропе на литровую банку без стерилизации на зиму

Name: Груши дольками в сиропе на литровую банку без стерилизации на зиму
Prep time: 3 h
Cook time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Мировая
Ingredients: Груша 1 кг; Сахар-песок 0,5 кг; Лимонный сок 40 мл.; Вода 1,5 л.; Кардамон 4 шт.; Корица 1 палочка; Уксус столовый 9% 2 ст.л.; Вода 70 мл.

36 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Груши дольками в сиропе на литровую банку без стерилизации на зиму порадуют вас приятным сладким вкусом, привлекательным видом и невероятным ароматом. Такое лакомство очень вкусно подавать к чаю, а также можно использовать в приготовлении пирогов.

Кухня Мировая

Время готовки 3 ч.

Порции 1

Калорийность 154 ккал 4858 ккал 4858 ккал

Белки 0,5 гр. 17,1 гр. 17,1 гр.

Жиры 0,4 гр. 11,1 гр. 11,1 гр.

Углеводы 36,5 гр. 1153,6 гр. 1153,6 гр.

Вода 59,8 гр. 1889,6 гр. 1889,6 гр.

Пищевые волокна 2,1 гр. 65,3 гр. 65,3 гр.

Груши дольками в сиропе на литровую банку без стерилизации на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Груша 1 кг Сахар-песок 0,5 кг Лимонный сок 40 мл. Вода 1,5 л. Кардамон 4 шт. Корица 1 палочка Уксус столовый 9% 2 ст.л. Вода 70 мл.

Процесс приготовления

В большую емкость вливаем 1,5 литра воды, отправляем сюда уксус и хорошенько вымешиваем. Этот раствор нам понадобится для груш, чтобы они не потемнели.

Груши промываем под водой, очищаем от кожуры и режем аккуратными дольками. Погружаем дольки в наш раствор.

В это время займемся подготовкой специй. Раздавливаем коробочки кардамона, палочку корицы разламываем на несколько частей.

В кастрюлю вливаем 70 мл. воды для сиропа.

Отправляем сюда сахар, лимонный сок и хорошенько все вымешиваем.

Также сюда отправляем наши пряности и провариваем все это в течение 5 минут до растворения сахара.

Грушу отбрасываем на дуршлаг и после перекладываем в наш сироп. Доводим все это до повторного закипания и после варим на минимальном огне 3 минуты.

Убираем заготовку с огня и полностью остужаем на протяжении нескольких часов, затем снова доводим до кипения и варим 5 минут.

Раскладываем наши груши вместе с сиропом по стерильным банкам и закрываем крышками.

Груши дольками в сиропе на литровую банку без стерилизации на зиму готовы. Уносите на хранение!

Витамины и минералы

Витамин A 0.07%

Витамин В1 0.43%

Витамин В2 0.53%

Витамин В4 0.33%

Витамин В5 0.33%

Витамин В6 0.49%

Витамин В9 0.16%

Витамин В12 0%

Витамин С 1.78%

Витамин D 0%

Витамин E 0.88%

Биотин 0.06%

Витамин К 1.24%

Витамин РР 0.33%

Калий 2.04%

Кальций 1.07%

Кремний 6.33%

Магний 1.07%

Натрий 0.39%

Сера 0.46%

Фосфор 0.66%

Хлор 0.03%

Алюминий 116.07%

Железо 4.68%

Йод 0.21%

Кобальт 31.66%

Литий 1.36%

Марганец 3.02%

Медь 3.9%

Никель 2.69%

Рубидий 6.96%

Селен 0.08%

Фтор 0.87%

Хром 1.14%

Цинк 0.54%

Бор 3.43%

Ванадий 7.91%

Молибден 2.99%

Витамин A 2.34%

Витамин В1 13.45%

Витамин В2 16.83%

Витамин В4 10.36%

Витамин В5 10.5%

Витамин В6 15.55%

Витамин В9 5.11%

Витамин В12 0%

Витамин С 56.25%

Витамин D 0%

Витамин E 27.76%

Биотин 2%

Витамин К 39.32%

Витамин РР 10.48%

Калий 64.49%

Кальций 33.74%

Кремний 200%

Магний 33.65%

Натрий 12.34%

Сера 14.56%

Фосфор 20.74%

Хлор 1.04%

Алюминий 3666.67%

Железо 147.8%

Йод 6.67%

Кобальт 1000%

Литий 42.86%

Марганец 95.26%

Медь 123.15%

Никель 85%

Рубидий 220%

Селен 2.49%

Фтор 27.53%

Хром 36%

Цинк 16.93%

Бор 108.33%

Ванадий 250%

Молибден 94.31%

Витамин A 2.34%

Витамин В1 13.45%

Витамин В2 16.83%

Витамин В4 10.36%

Витамин В5 10.5%

Витамин В6 15.55%

Витамин В9 5.11%

Витамин В12 0%

Витамин С 56.25%

Витамин D 0%

Витамин E 27.76%

Биотин 2%

Витамин К 39.32%

Витамин РР 10.48%

Калий 64.49%

Кальций 33.74%

Кремний 200%

Магний 33.65%

Натрий 12.34%

Сера 14.56%

Фосфор 20.74%

Хлор 1.04%

Алюминий 3666.67%

Железо 147.8%

Йод 6.67%

Кобальт 1000%

Литий 42.86%

Марганец 95.26%

Медь 123.15%

Никель 85%

Рубидий 220%

Селен 2.49%

Фтор 27.53%

Хром 36%

Цинк 16.93%

Бор 108.33%

Ванадий 250%

Молибден 94.31%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	21.1 мкг	900 мкг	0.1	2.3
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.4	13.4
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	0.5	16.8
Витамин В4	51.8 мг	500 мг	0.3	10.4
Витамин В5	0.5 мг	5 мг	0.3	10.5
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	0.5	15.6
Витамин В9	20.4 мкг	400 мкг	0.2	5.1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	50.6 мкг	90 мкг	1.8	56.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	4.2 мг	15 мг	0.9	27.8
Биотин	1 мг	50 мг	0.1	2
Витамин К	47.2 мкг	120 мкг	1.2	39.3
Витамин РР	2.1 мг	20 мг	0.3	10.5
Калий	1612.2 мг	2500 мг	2	64.5
Кальций	337.4 мг	1000 мг	1.1	33.7
Кремний	60 мг	30 мг	6.3	200
Магний	134.6 мг	400 мг	1.1	33.6
Натрий	160.5 мг	1300 мг	0.4	12.3
Сера	72.8 мг	500 мг	0.5	14.6
Фосфор	165.9 мг	800 мг	0.7	20.7
Хлор	24 мг	2300 мг	0	1
Алюминий	1100 мкг	30 мкг	116.1	3666.7
Железо	26.6 мг	18 мг	4.7	147.8
Йод	10 мкг	150 мкг	0.2	6.7
Кобальт	100 мкг	10 мкг	31.7	1000
Литий	30 мкг	70 мкг	1.4	42.9
Марганец	1.9 мкг	2 мкг	3	95.3
Медь	1231.5 мкг	1000 мкг	3.9	123.2
Никель	170 мкг	200 мкг	2.7	85
Рубидий	440 мкг	200 мкг	7	220
Селен	1.4 мкг	55 мкг	0.1	2.5
Фтор	1101 мкг	4000 мкг	0.9	27.5
Хром	18 мкг	50 мкг	1.1	36
Цинк	2 мг	12 мг	0.5	16.9
Бор	1300 мкг	1200 мкг	3.4	108.3
Ванадий	50 мкг	20 мкг	7.9	250
Молибден	66 мкг	70 мкг	3	94.3

Огурцы как бочковые в банках на зиму

Оставить комментарий

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля