Греческий пирог из кабачков в духовке

Name: Греческий пирог из кабачков в духовке
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 7
Cuisine: Греческая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Греческий пирог из кабачков в духовке – это ароматное блюдо, которое внесет разнообразие в ваше меню. Нежные кабачки, смешанные с ароматными специями, сыром, яйцами и мукой, создают неповторимый вкус греческой кухни. Пирог, запеченный в духовке до золотистой корочки, приобретает хрустящую текстуру, которая делает его особенно аппетитным. Греческий пирог из кабачков подкупает своей легкостью и нежностью, словно нежный поцелуй летнего вечера. Подайте этот пирог к столу и удивите гостей оригинальным вкусом и ароматом.

1244

Кухня

Греческая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

153 ккал

Белки

5,5 гр.

Жиры

10,9 гр.

Углеводы

8,4 гр.

Вода

70,9 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1041.6 мкг

900 мкг

16.5

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.1

6.7

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

8.3

13.7

Витамин В4

476.9 мг

500 мг

8.2

13.6

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

4.9

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

6.5

10.7

Витамин В9

142.5 мкг

400 мкг

3.1

5.1

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

2.5

4.1

Витамин С

130.2 мкг

90 мкг

12.5

20.7

Витамин D

4.6 мкг

10 мкг

6.6

Витамин E

38.3 мг

15 мг

22.1

36.5

Биотин

36.8 мг

50 мг

6.4

10.5

Витамин К

430.2 мкг

120 мкг

51.2

Витамин РР

21.8 мг

20 мг

9.4

15.6

Калий

2752.9 мг

2500 мг

9.5

15.7

Кальций

1412 мг

1000 мг

12.2

20.2

Кремний

160.8 мг

30 мг

46.3

76.6

Магний

298.8 мг

400 мг

6.5

10.7

Натрий

2909.9 мг

1300 мг

19.3

Сера

700.7 мг

500 мг

12.1

Фосфор

1287.9 мг

800 мг

13.9

Хлор

3314.6 мг

2300 мг

12.5

20.6

Алюминий

1040.6 мкг

30 мкг

299.8

495.5

Железо

16.8 мг

18 мг

8.1

13.3

Йод

37.9 мкг

150 мкг

2.2

3.6

Кобальт

30.7 мкг

10 мкг

26.5

43.9

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.1

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

5.8

9.6

Медь

539.6 мкг

1000 мкг

4.7

7.7

Никель

11.8 мкг

200 мкг

0.5

0.8

Рубидий

826.4 мкг

200 мкг

35.7

Селен

52.7 мкг

55 мкг

8.3

13.7

Фтор

162 мкг

4000 мкг

0.4

0.6

Хром

14.3 мкг

50 мкг

2.5

4.1

Цинк

4.6 мг

12 мг

3.3

5.5

Бор

396 мкг

1200 мкг

2.9

4.7

Ванадий

31 мкг

20 мкг

13.4

22.1

Молибден

28.5 мкг

70 мкг

3.5

5.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Полукольца репчатого лука обжариваем до прозрачности на разогретом растительном масле.

Добавляем кубики кабачка и жарим на сильном пламени около 10 минут, в середине термической обработки солим. Затем посыпаем травами и снимаем с конфорки.

И пока овощи остывают, готовим тесто: взбалтываем яйца с йогуртом и вводим просеянную муку с разрыхлителем, тщательно перемешиваем ложкой.

В однородный состав вмешиваем рубленую зелень, кубики сыра и остывшие овощи – выкладываем в форму (22 см.) с бортиками.

Посыпаем паприкой и выпекаем в духовке 40 минут при 180-190 градусах. Остужаем и вынимаем из формы. Приятного вам аппетита!

Оценить греческий пирог из кабачков в духовке

Быстрый фильтр

Торт из кабачков Кабачки с сыром Блюда из кабачков Пирог из кабачков Пирог из кабачков в духовке Пироги

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Греческий пирог из кабачков в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить греческий пирог из кабачков в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке