Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Греческий пирог из кабачков в духовке

Греческий пирог из кабачков в духовке

Name: Греческий пирог из кабачков в духовке
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 7
Cuisine: Греческая

1106

54 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Греческий пирог из кабачков в духовке – это ароматное блюдо, которое внесет разнообразие в ваше меню. Нежные кабачки, смешанные с ароматными специями, сыром, яйцами и мукой, создают неповторимый вкус греческой кухни. Пирог, запеченный в духовке до золотистой корочки, приобретает хрустящую текстуру, которая делает его особенно аппетитным. Греческий пирог из кабачков подкупает своей легкостью и нежностью, словно нежный поцелуй летнего вечера. Подайте этот пирог к столу и удивите гостей оригинальным вкусом и ароматом.

Кухня Греческая

Время готовки 90 мин.

Порции 7

Калорийность 156 ккал 1839 ккал 263 ккал

Белки 5,7 гр. 67,2 гр. 9,6 гр.

Жиры 10,9 гр. 129,1 гр. 18,4 гр.

Углеводы 8,6 гр. 102,2 гр. 14,6 гр.

Вода 69,6 гр. 822,6 гр. 117,5 гр.

Волокна 1,8 гр. 21,0 гр. 3,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1657.3 мкг	900 мкг	15.6	26.3
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	4.5	7.5
Витамин В2	2 мг	1.8 мг	9.5	16.1
Витамин В4	489.8 мг	500 мг	8.3	14
Витамин В5	3.4 мг	5 мг	5.8	9.8
Витамин В6	2 мг	2 мг	8.6	14.5
Витамин В9	154.8 мкг	400 мкг	3.3	5.5
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	2.4	4.1
Витамин С	474 мкг	90 мкг	44.6	75.2
Витамин D	4.6 мкг	10 мкг	3.9	6.6
Витамин E	45.6 мг	15 мг	25.7	43.4
Биотин	36.8 мг	50 мг	6.2	10.5
Витамин К	450.3 мкг	120 мкг	31.8	53.6
Витамин РР	24.4 мг	20 мг	10.3	17.4
Калий	3322.9 мг	2500 мг	11.2	19
Кальций	1469.3 мг	1000 мг	12.4	21
Кремний	221.3 мг	30 мг	62.4	105.4
Магний	343.3 мг	400 мг	7.3	12.3
Натрий	2926.9 мг	1300 мг	19.1	32.2
Сера	736.1 мг	500 мг	12.5	21
Фосфор	1366.4 мг	800 мг	14.5	24.4
Хлор	3366.9 мг	2300 мг	12.4	20.9
Алюминий	1040.6 мкг	30 мкг	293.5	495.5
Железо	17 мг	18 мг	8	13.5
Йод	38.4 мкг	150 мкг	2.2	3.7
Кобальт	30.7 мкг	10 мкг	26	43.9
Литий	1 мкг	70 мкг	0.1	0.2
Марганец	1.4 мкг	2 мкг	5.8	9.7
Медь	560.8 мкг	1000 мкг	4.7	8
Никель	23.5 мкг	200 мкг	1	1.7
Рубидий	826.5 мкг	200 мкг	35	59
Селен	53.3 мкг	55 мкг	8.2	13.8
Фтор	162 мкг	4000 мкг	0.3	0.6
Хром	15.7 мкг	50 мкг	2.7	4.5
Цинк	4.8 мг	12 мг	3.4	5.7
Бор	396.6 мкг	1200 мкг	2.8	4.7
Ванадий	31.1 мкг	20 мкг	13.2	22.2
Молибден	28.7 мкг	70 мкг	3.5	5.9

Процесс приготовления

Полукольца репчатого лука обжариваем до прозрачности на разогретом растительном масле.

Добавляем кубики кабачка и жарим на сильном пламени около 10 минут, в середине термической обработки солим. Затем посыпаем травами и снимаем с конфорки.