Горбуша в сметане на сковородке
Аппетитная горбуша в сметанном соусе с нежным лучком – прекрасное легкое блюдо для обеда или ужина. Приготовить горбушу по этому рецепту весьма легко, а результат всегда одинаково прекрасен. Вкусная рыба в сметане прекрасно сочетается с картофелем, крупами, пастой и различными салатами.
23724
27
0
Кухня
Европейская
Время готовки
60 мин. PT60M
Порции
5
Калорийность
124 ккал 1484 ккал 297 ккал
Белки
17,3 гр. 207,8 гр. 41,6 гр.
Жиры
5,5 гр. 65,6 гр. 13,1 гр.
Углеводы
1,4 гр. 16,4 гр. 3,3 гр.
Вода
74,2 гр. 890,7 гр. 178,1 гр.
Волокна
0,5 гр. 6,0 гр. 1,2 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 240,2 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
301.6 мкг
900 мкг
2.8
6.7
Витамин В1
2.1 мг
1.5 мг
11.7
28
Витамин В2
1.6 мг
1.8 мг
7.6
18.2
Витамин В4
959.4 мг
500 мг
16
38.4
Витамин В5
7.7 мг
5 мг
12.8
30.8
Витамин В6
6.4 мг
2 мг
26.4
63.5
Витамин В9
88.1 мкг
400 мкг
1.8
4.4
Витамин В12
41.5 мкг
3 мкг
115.2
276.7
Витамин С
29 мкг
90 мкг
2.7
6.4
Витамин D
109 мкг
10 мкг
90.8
218
Витамин E
15.4 мг
15 мг
8.6
20.5
Биотин
1.8 мг
50 мг
0.3
0.7
Витамин К
4.8 мкг
120 мкг
0.3
0.8
Витамин РР
82 мг
20 мг
34.1
82
Калий
3701.1 мг
2500 мг
12.3
29.6
Кальций
262.9 мг
1000 мг
2.2
5.3
Кремний
10 мг
30 мг
2.8
6.7
Магний
328.1 мг
400 мг
6.8
16.4
Натрий
708.4 мг
1300 мг
4.5
10.9
Сера
2030.3 мг
500 мг
33.8
81.2
Фосфор
2116.6 мг
800 мг
22
52.9
Хлор
1700 мг
2300 мг
6.2
14.8
Алюминий
800 мкг
30 мкг
222
533.3
Железо
7.6 мг
18 мг
3.5
8.4
Йод
506 мкг
150 мкг
28.1
67.5
Кобальт
210 мкг
10 мкг
174.9
420
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
1 мкг
2 мкг
4
9.6
Медь
1270 мкг
1000 мкг
10.6
25.4
Никель
66 мкг
200 мкг
2.7
6.6
Рубидий
952 мкг
200 мкг
39.6
95.2
Селен
447 мкг
55 мкг
67.7
162.5
Фтор
4362 мкг
4000 мкг
9.1
21.8
Хром
554 мкг
50 мкг
92.3
221.6
Цинк
8.7 мг
12 мг
6
14.5
Бор
400 мкг
1200 мкг
2.8
6.7
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
40 мкг
70 мкг
4.8
11.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления




Оценить горбуша в сметане на сковородке
27
0
Комментарии (0)