Горбуша тушеная в сметане

Name: Горбуша тушеная в сметане
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Горбуша очень полезная рыбка, а потому пользуется популярностью у хозяек. Есть множество рецептов ее приготовления, очень вкусной получается тушенная горбуша в сметанном соусе. То невероятно нежное и сочное блюдо. Настоящее наслаждение и для семейного ужина и для праздничного обеда.

45516

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

134 ккал

Белки

16,0 гр.

Жиры

7,3 гр.

Углеводы

1,0 гр.

Вода

74,3 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

540 мкг

900 мкг

4.6

Витамин В1

2.1 мг

1.5 мг

10.7

34.9

Витамин В2

1.8 мг

7.6

24.8

Витамин В4

1138.1 мг

500 мг

17.4

56.9

Витамин В5

8.1 мг

5 мг

12.3

40.3

Витамин В6

6.3 мг

2 мг

24.2

79.2

Витамин В9

91.8 мкг

400 мкг

1.8

5.7

Витамин В12

42.1 мкг

3 мкг

107

350.5

Витамин С

19.5 мкг

90 мкг

1.6

5.4

Витамин D

109.2 мкг

10 мкг

83.3

272.9

Витамин E

15.8 мг

15 мг

26.3

Биотин

6.3 мг

50 мг

3.2

Витамин К

4.4 мкг

120 мкг

0.3

0.9

Витамин РР

82.4 мг

20 мг

31.5

103

Калий

3688.5 мг

2500 мг

11.3

36.9

Кальций

362.7 мг

1000 мг

2.8

9.1

Кремний

5 мг

30 мг

1.3

4.2

Магний

326.6 мг

400 мг

6.2

20.4

Натрий

757 мг

1300 мг

4.4

14.6

Сера

2003.1 мг

500 мг

30.6

100.2

Фосфор

2148 мг

800 мг

20.5

67.1

Хлор

1675.8 мг

2300 мг

5.6

18.2

Алюминий

400 мкг

30 мкг

101.8

333.3

Железо

7.1 мг

18 мг

9.9

Йод

503 мкг

150 мкг

25.6

83.8

Кобальт

205 мкг

10 мкг

156.5

512.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.8

9.1

Медь

1185.4 мкг

1000 мкг

29.6

Никель

63 мкг

200 мкг

2.4

7.9

Рубидий

476 мкг

200 мкг

18.2

59.5

Селен

446.5 мкг

55 мкг

203

Фтор

4391 мкг

4000 мкг

8.4

27.4

Хром

552 мкг

50 мкг

84.3

276

Цинк

7.9 мг

12 мг

16.4

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.3

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

41 мкг

70 мкг

4.5

14.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт горбуши тушеной в сметане прост в приготовлении! Для начала почистим горбушу, отрежем голову, хвост и плавники. Промоем рыбу и порежем на кусочки одинакового размера.

Лук очищаем от шелухи и разрезаем ее полукольцами.

Теперь натираем кусочки горбуши солью и перцем.

Смешиваем сметану и лук, добавляем получившуюся смесь к рыбе и выкладываем все на сковороду, предварительно смазанную маслом. Ставим на огонь, заливаем в массу воду и тушим на умеренном огне около 40 мин.

Приятного аппетита!

Оценить горбуша тушеная в сметане

Быстрый фильтр

Горбуша Блюда из рыбы Жареная горбуша на сковороде Стейки горбуши жареные на сковороде Кусочки горбуши, жареные на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Горбуша тушеная в сметане

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить горбуша тушеная в сметане

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке