Домашние чебуреки с фаршем на воде

Name: Домашние чебуреки с фаршем на воде
Prep time: 70 min
Cook time: 50 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 10
Cuisine: Татарская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Рецепт вкуснейших чебуреков, которые можно приготовить в домашних условиях. Чтобы чебуреки получились с мясным бульоном внутри, в фарш добавьте немного воды.

2200

Кухня

Татарская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

274 ккал

Белки

7,7 гр.

Жиры

15,1 гр.

Углеводы

25,7 гр.

Вода

30,5 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

17.3 мкг

900 мкг

0.1

0.2

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

12.9

Витамин В2

1.8 мг

5.5

10.1

Витамин В4

345.6 мг

500 мг

3.7

6.9

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

2.3

4.3

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

4.8

8.8

Витамин В9

199.6 мкг

400 мкг

2.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

20.6 мкг

90 мкг

1.2

2.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

45.2 мг

15 мг

16.3

30.1

Биотин

14.6 мг

50 мг

1.6

2.9

Витамин К

7.6 мкг

120 мкг

0.3

0.6

Витамин РР

48 мг

20 мг

Калий

2633.7 мг

2500 мг

5.7

10.5

Кальций

404.4 мг

1000 мг

2.2

Кремний

35.6 мг

30 мг

6.4

11.9

Магний

358.5 мг

400 мг

4.9

Натрий

14150.5 мг

1300 мг

58.9

108.9

Сера

626 мг

500 мг

6.8

12.5

Фосфор

1487.1 мг

800 мг

10.1

18.6

Хлор

15104.7 мг

2300 мг

35.5

65.7

Алюминий

800 мкг

30 мкг

144.3

266.7

Железо

20.9 мг

18 мг

6.3

11.6

Йод

57.6 мкг

150 мкг

2.1

3.8

Кобальт

24 мкг

10 мкг

Литий

70 мкг

Марганец

4.4 мкг

2 мкг

11.8

21.8

Медь

899.5 мкг

1000 мкг

4.9

Никель

20.1 мкг

200 мкг

0.5

Рубидий

952 мкг

200 мкг

25.8

47.6

Селен

39.5 мкг

55 мкг

3.9

7.2

Фтор

504.8 мкг

4000 мкг

0.7

1.3

Хром

18.1 мкг

50 мкг

3.6

Цинк

6.3 мг

12 мг

2.9

5.3

Бор

636.8 мкг

1200 мкг

2.9

5.3

Ванадий

576 мкг

20 мкг

155.9

288

Молибден

112.3 мкг

70 мкг

8.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке домашних чебуреков с фаршем на воде. Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.

Смешайте лук с фаршем, добавьте соль и специи по вкусу. В начинку добавьте воду и хорошо перемешайте.

В миску просейте муку, добавьте соль и влейте воду. Замесите однородное эластичное тесто и дайте ему настояться 20 минут.

Тесто разделите на 10 равных частей, каждую раскатайте в тонкую лепешку.

На лепешки положите немного начинки, разровняйте ее тонким слоем, так чебуреки лучше прожарятся. Сложите тесто пополам и закрепите края.

Чебуреки обжарьте на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны. Подавайте чебуреки на стол сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

Оценить домашние чебуреки с фаршем на воде

Быстрый фильтр

Чебуреки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Домашние чебуреки с фаршем на воде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить домашние чебуреки с фаршем на воде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке