Чебуреки со свиным фаршем

Name: Чебуреки со свиным фаршем
Prep time: 90 min
Cook time: 50 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 8
Cuisine: Татарская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Чебуреки являются очень распространенным блюдом. Со свиным фаршем они получаются сытными и сочными. Чтобы начинка не была слишком жирной, добавьте к мясу репчатый лук.

20066

Кухня

Татарская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

256 ккал

Белки

8,3 гр.

Жиры

14,2 гр.

Углеводы

23,3 гр.

Вода

50,1 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

609.9 мкг

900 мкг

3.8

8.5

Витамин В1

3 мг

1.5 мг

11.2

25.1

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

6.9

15.4

Витамин В4

746.5 мг

500 мг

8.3

18.7

Витамин В5

5.8 мг

5 мг

6.5

14.6

Витамин В6

4.7 мг

2 мг

29.3

Витамин В9

190.5 мкг

400 мкг

2.6

Витамин В12

2.2 мкг

3 мкг

9.1

Витамин С

30.3 мкг

90 мкг

1.9

4.2

Витамин D

14 мкг

10 мкг

7.8

17.5

Витамин E

47.4 мг

15 мг

17.5

39.5

Биотин

25 мг

50 мг

2.8

6.3

Витамин К

5.7 мкг

120 мкг

0.3

0.6

Витамин РР

43.2 мг

20 мг

Калий

2878.4 мг

2500 мг

6.4

14.4

Кальций

429.5 мг

1000 мг

2.4

5.4

Кремний

37.4 мг

30 мг

6.9

15.6

Магний

348.8 мг

400 мг

4.8

10.9

Натрий

2462.6 мг

1300 мг

10.5

23.7

Сера

1476.3 мг

500 мг

16.4

36.9

Фосфор

1501.6 мг

800 мг

10.4

23.5

Хлор

3260.1 мг

2300 мг

7.9

17.7

Алюминий

1200 мкг

30 мкг

222.2

500

Железо

13.2 мг

18 мг

4.1

9.1

Йод

28.4 мкг

150 мкг

1.1

2.4

Кобальт

30.2 мкг

10 мкг

16.8

37.8

Литий

70 мкг

Марганец

8.5 мкг

2 мкг

23.5

52.9

Медь

1281.4 мкг

1000 мкг

7.1

Никель

21.3 мкг

200 мкг

0.6

1.3

Рубидий

1428 мкг

200 мкг

39.7

89.3

Селен

64.5 мкг

55 мкг

6.5

14.7

Фтор

446.6 мкг

4000 мкг

0.6

1.4

Хром

20.5 мкг

50 мкг

2.3

5.1

Цинк

19.8 мг

12 мг

9.1

20.6

Бор

807.2 мкг

1200 мкг

3.7

8.4

Ванадий

504 мкг

20 мкг

140

315

Молибден

82 мкг

70 мкг

6.5

14.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке чебуреков со свиным фаршем. В миске смешайте просеянную муку и соль, влейте стакан кипятка. Быстрыми движениями перемешайте ингредиенты вилкой.