Чебуреки с сыром и картошкой

Name: Чебуреки с сыром и картошкой
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 6
Cuisine: Татарская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Вкусные чебуреки с приятным сливочным вкусом. Ингредиенты для этого блюда всегда найдутся на кухне, рецепт его приготовления на столько прост, что с ним под силу справиться любому начинающему кулинару.

3309

Кухня

Татарская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

275 ккал

Белки

7,1 гр.

Жиры

10,7 гр.

Углеводы

36,8 гр.

Вода

41,4 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

877.4 мкг

900 мкг

5.1

16.2

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

6.2

19.9

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

3.6

11.5

Витамин В4

515.1 мг

500 мг

5.3

17.2

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

3.3

10.8

Витамин В6

2 мг

5.3

Витамин В9

282.2 мкг

400 мкг

3.7

11.8

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

2.4

7.6

Витамин С

19.1 мкг

90 мкг

1.1

3.5

Витамин D

2 мкг

10 мкг

3.3

Витамин E

49.5 мг

15 мг

17.1

54.9

Биотин

18.7 мг

50 мг

1.9

6.2

Витамин К

6 мкг

120 мкг

0.3

0.8

Витамин РР

25.8 мг

20 мг

6.7

21.5

Калий

1728.7 мг

2500 мг

3.6

11.5

Кальций

1528.9 мг

1000 мг

7.9

25.5

Кремний

34 мг

30 мг

5.9

18.9

Магний

323.5 мг

400 мг

4.2

13.5

Натрий

1249.8 мг

1300 мг

Сера

980.7 мг

500 мг

10.2

32.7

Фосфор

1502.6 мг

800 мг

9.7

31.3

Хлор

171 мг

2300 мг

0.4

1.2

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.1

0.3

Железо

15.1 мг

18 мг

4.3

Йод

12.8 мкг

150 мкг

0.4

1.4

Кобальт

13.6 мкг

10 мкг

7.1

22.7

Литий

70 мкг

Марганец

5.1 мкг

2 мкг

13.3

42.9

Медь

920.8 мкг

1000 мкг

4.8

15.3

Никель

18.7 мкг

200 мкг

0.5

1.6

Рубидий

200 мкг

Селен

73.5 мкг

55 мкг

6.9

22.3

Фтор

187.2 мкг

4000 мкг

0.2

0.8

Хром

18.7 мкг

50 мкг

1.9

6.2

Цинк

9.1 мг

12 мг

3.9

12.6

Бор

314.5 мкг

1200 мкг

1.4

4.4

Ванадий

765 мкг

20 мкг

198.3

637.5

Молибден

106.3 мкг

70 мкг

7.9

25.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить чебуреки с сыром и картошкой просто! Смешайте кефир с размягченным сливочным маслом, яйцом и сметаной. Все ингредиенты перемешайте и добавьте соль по вкусу, затем частями всыпьте просеянную муку и замесите пластичное тесто. Готовое тесто оставьте «отдыхать» на полчаса.