Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Выпечка
  3. ➠ Чебуреки
  4. ➠ Чебуреки с картошкой, жареные на сковороде

Чебуреки с картошкой, жареные на сковороде

0
16246
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0)

Чебуреки – это интернациональное блюдо со множеством интересных рецептов приготовления. Предлагаем вам очень бюджетный вариант с картофельным пюре и зеленью. Получается невероятно нежно и  вкусно.

Кухня Татарская
Время готовки 60 мин.
Порции 12
Калорийность 148 ккал 1320 ккал 110 ккал
Белки 4,4 гр. 39,6 гр. 3,3 гр.
Жиры 0,8 гр. 6,8 гр. 0,6 гр.
Углеводы 30,1 гр. 268,7 гр. 22,4 гр.
Вода 59,3 гр. 530,0 гр. 44,2 гр.
Волокна 2,0 гр. 18,0 гр. 1,5 гр.
На вес состава:
Чебуреки с картошкой, жареные на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 43.2 мкг 900 мкг 0.5 0.4
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 4.5 3.4
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 1.2 0.9
Витамин В4 172.6 мг 500 мг 3.9 2.9
Витамин В5 1.1 мг 5 мг 2.5 1.9
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 3.9 2.9
Витамин В9 112.6 мкг 400 мкг 3.1 2.3
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 19.6 мкг 90 мкг 2.4 1.8
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 5.9 мг 15 мг 4.4 3.3
Биотин 7.3 мг 50 мг 1.6 1.2
Витамин К 2.1 мкг 120 мкг 0.2 0.1
Витамин РР 10 мг 20 мг 5.6 4.2
Калий 670.5 мг 2500 мг 3 2.2
Кальций 200.5 мг 1000 мг 2.2 1.7
Кремний 17.8 мг 30 мг 6.6 4.9
Магний 82.5 мг 400 мг 2.3 1.7
Натрий 7764.4 мг 1300 мг 66.8 49.8
Сера 330.8 мг 500 мг 7.4 5.5
Фосфор 357.1 мг 800 мг 5 3.7
Хлор 12029.8 мг 2300 мг 58.5 43.6
Алюминий 400 мкг 30 мкг 149.1 111.1
Железо 6.1 мг 18 мг 3.8 2.8
Йод 7.8 мкг 150 мкг 0.6 0.4
Кобальт 13.1 мкг 10 мкг 14.7 10.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.4 мкг 2 мкг 13.3 9.9
Медь 489.8 мкг 1000 мкг 5.5 4.1
Никель 10 мкг 200 мкг 0.6 0.4
Рубидий 476 мкг 200 мкг 26.6 19.8
Селен 19.8 мкг 55 мкг 4 3
Фтор 302.1 мкг 4000 мкг 0.8 0.6
Хром 9 мкг 50 мкг 2 1.5
Цинк 3.3 мг 12 мг 3.1 2.3
Бор 318.4 мкг 1200 мкг 3 2.2
Ванадий 288 мкг 20 мкг 161.1 120
Молибден 65.2 мкг 70 мкг 10.4 7.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Чебуреки с картошкой, жареные на сковороде
Что же нужно для приготовления чебуреков с картошкой, жареных на сковороде? Из пшеничной муки, воды, соли и растительного масла замесите однородное, пластичное тесто. Дайте ему отдохнуть 5-10 минут.
шаг 2 из 9
Чебуреки с картошкой, жареные на сковороде
Картофель очистите, разрежьте на несколько частей и отварите в подсоленной воде.
шаг 3 из 9
Чебуреки с картошкой, жареные на сковороде
Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте и обжарьте до готовности на растительном масле.
шаг 4 из 9
Чебуреки с картошкой, жареные на сковороде
Укроп помойте и мелко нарежьте.
шаг 5 из 9
Чебуреки с картошкой, жареные на сковороде
Картофель перемните в пюре.
шаг 6 из 9
Чебуреки с картошкой, жареные на сковороде
Смешайте картофель, обжаренный лук и зелень.
шаг 7 из 9
Чебуреки с картошкой, жареные на сковороде
Тесто разделите на несколько частей. Раскатайте каждый кусок в круглую лепешку и распределите по одной половине картофельную начинку.
шаг 8 из 9
Чебуреки с картошкой, жареные на сковороде
Сложите лепешку пополам и прижмите ее ладонью, чтобы выпустить воздух, так при обжарке они не будут вздуваться. Скрепите края теста.
шаг 9 из 9
Чебуреки с картошкой, жареные на сковороде
Чебуреки обжарьте на растительном масле с двух сторон. Подавайте чебуреки горячими.
Чебуреки

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0