Главная
➠ Выпечка
➠ Чебуреки
➠ Чебуреки из готового дрожжевого теста

Чебуреки из готового дрожжевого теста

Name: Чебуреки из готового дрожжевого теста
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 3
Cuisine: Татарская

7579

68 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Дрожжевое тесто – великолепная основа для разнообразной выпечки. Жареные чебуреки из дрожжевого теста получаются пышными и сочными. Дрожжевое тесто можно замесить самостоятельно или воспользоваться полуфабрикатом, купленным в магазине.

Кухня Татарская

Время готовки 40 мин.

Порции 3

Калорийность 369 ккал 2899 ккал 966 ккал

Белки 22,4 гр. 176,6 гр. 58,9 гр.

Жиры 21,7 гр. 170,9 гр. 57,0 гр.

Углеводы 21,9 гр. 172,5 гр. 57,5 гр.

Вода 108,6 гр. 854,2 гр. 284,7 гр.

Волокна 1,1 гр. 8,6 гр. 2,9 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Тесто дрожжевое 300 гр. Мускатный орех 0.5 ч.л. Мясо 300 гр. Мука пшеничная 1 ст.л. Перец черный молотый 1 щепотка Соль 0.5 ч.л. Масло растительное 1 для жарки Лук репчатый 1 шт.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1841.2 мкг	900 мкг	26	68.2
Витамин В1	1.6 мг	1.5 мг	13.3	34.9
Витамин В2	2.1 мг	1.8 мг	15.2	39.8
Витамин В4	520.1 мг	500 мг	13.2	34.7
Витамин В5	4.2 мг	5 мг	10.7	28.1
Витамин В6	3.1 мг	2 мг	19.8	52
Витамин В9	157 мкг	400 мкг	5	13.1
Витамин В12	15.3 мкг	3 мкг	64.8	170
Витамин С	11.2 мкг	90 мкг	1.6	4.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	45.3 мг	15 мг	38.4	100.7
Биотин	24.6 мг	50 мг	6.2	16.4
Витамин К	13.9 мкг	120 мкг	1.5	3.9
Витамин РР	52.7 мг	20 мг	33.5	87.9
Калий	2433.9 мг	2500 мг	12.4	32.5
Кальций	281.7 мг	1000 мг	3.6	9.4
Кремний	12 мг	30 мг	5.1	13.3
Магний	329.1 мг	400 мг	10.5	27.4
Натрий	2312.3 мг	1300 мг	22.6	59.3
Сера	1664.6 мг	500 мг	42.3	111
Фосфор	1527.2 мг	800 мг	24.3	63.6
Хлор	5196.8 мг	2300 мг	28.7	75.3
Алюминий	434.7 мкг	30 мкг	184.2	483
Железо	24.8 мг	18 мг	17.5	45.9
Йод	49.4 мкг	150 мкг	4.2	11
Кобальт	53.7 мкг	10 мкг	68.2	178.8
Литий	1.4 мкг	70 мкг	0.2	0.6
Марганец	2 мкг	2 мкг	13	34.1
Медь	1502.4 мкг	1000 мкг	19.1	50.1
Никель	58.6 мкг	200 мкг	3.7	9.8
Рубидий	441.3 мкг	200 мкг	28	73.6
Селен	12.7 мкг	55 мкг	2.9	7.7
Фтор	481.1 мкг	4000 мкг	1.5	4
Хром	58.6 мкг	50 мкг	14.9	39.1
Цинк	22.8 мг	12 мг	24.2	63.3
Бор	234.3 мкг	1200 мкг	2.5	6.5
Ванадий	42.3 мкг	20 мкг	26.9	70.5
Молибден	85.6 мкг	70 мкг	15.5	40.8

Процесс приготовления

Готовить чебуреки из готового дрожжевого теста просто! Мясо помойте и нарежьте небольшими кусочками. Лук очистите от шелухи и разрежьте на четыре части. Прокрутите мясо и лук через мясорубку.

В фарш добавьте соль, черный молотый перец и мускатный орех, хорошо перемешайте и добавьте немного воды.

Тесто раскатайте скалкой, с помощью миски или блюдца вырежьте из него круглые лепешки.

На одну половину лепешки положите немного мясной начинки, второй половиной теста накройте ее и хорошо скрепите края.

Заготовки чебуреков обжарьте на растительном масле с двух сторон. Готовьте на среднем огне.

Готовые чебуреки выложите на бумажные полотенца, чтобы избавиться от излишков жира. Затем красивые и румяные чебуреки подавайте на стол.

Чебуреки

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля