Главная
➠ Выпечка
➠ Булочки Улитки
➠ Булочки Улитки с ветчиной и сыром

Булочки Улитки с ветчиной и сыром

Name: Булочки Улитки с ветчиной и сыром
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Русская

4004

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

«Улитки» с ветчиной и сыром – это вкусные булочки из слоеного теста. Готовить их просто, и можно брать с собой в школу или на работу для обеденного перекуса. Все домочадцы очень любят эти аппетитные булочки. Это отличная замена пицце и бургерам, а главное – на много полезнее!

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 337 ккал 3934 ккал 983 ккал

Белки 14,5 гр. 169,1 гр. 42,3 гр.

Жиры 22,8 гр. 266,3 гр. 66,6 гр.

Углеводы 18,3 гр. 214,2 гр. 53,5 гр.

Вода 24,0 гр. 280,7 гр. 70,2 гр.

Волокна 0,1 гр. 0,6 гр. 0,2 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Ветчина 500 гр. Сыр 100 гр. Яичный желток 1 шт. Слоеное тесто дрожжевое 500 гр. Масло растительное 2 ст.л. Соль 1 по вкусу Перец черный молотый 0.5 ч.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	343.3 мкг	900 мкг	3.3	9.5
Витамин В1	5.2 мг	1.5 мг	29.8	86.9
Витамин В2	6.6 мг	1.8 мг	31.4	91.7
Витамин В4	285.5 мг	500 мг	4.9	14.3
Витамин В5	3.3 мг	5 мг	5.7	16.7
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	3.9	11.4
Витамин В9	306.9 мкг	400 мкг	6.6	19.2
Витамин В12	1.8 мкг	3 мкг	5	14.7
Витамин С	2.4 мкг	90 мкг	0.2	0.7
Витамин D	0.9 мкг	10 мкг	0.7	2.2
Витамин E	54 мг	15 мг	30.8	90.1
Биотин	30.7 мг	50 мг	5.3	15.4
Витамин К	10.2 мкг	120 мкг	0.7	2.1
Витамин РР	27.4 мг	20 мг	11.7	34.2
Калий	2752.4 мг	2500 мг	9.4	27.5
Кальций	1559.5 мг	1000 мг	13.3	39
Кремний	7.5 мг	30 мг	2.1	6.3
Магний	347.6 мг	400 мг	7.4	21.7
Натрий	8052.6 мг	1300 мг	53	154.9
Сера	1574.8 мг	500 мг	27	78.7
Фосфор	2448.3 мг	800 мг	26.2	76.5
Хлор	13115.4 мг	2300 мг	48.8	142.6
Алюминий	2009 мкг	30 мкг	573.1	1674.2
Железо	19.8 мг	18 мг	9.4	27.5
Йод	50 мкг	150 мкг	2.9	8.3
Кобальт	10 мкг	10 мкг	8.6	25
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.3 мкг	2 мкг	13.9	40.7
Медь	474.4 мкг	1000 мкг	4.1	11.9
Никель	4 мкг	200 мкг	0.2	0.5
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	24.8 мкг	55 мкг	3.9	11.3
Фтор	65 мкг	4000 мкг	0.1	0.4
Хром	7.9 мкг	50 мкг	1.4	4
Цинк	6.8 мг	12 мг	4.9	14.2
Бор	68.5 мкг	1200 мкг	0.5	1.4
Ванадий	167 мкг	20 мкг	71.5	208.8
Молибден	45.5 мкг	70 мкг	5.6	16.3

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить булочки Улитки с ветчиной и сыром, слоеное тесло размораживаем. Раскатываем каждый пласт тонким прямоугольником.

Ветчину режем небольшими кубиками.

Сыр натираем на крупную терку.

Равномерно распределяем по тесту кусочки ветчины, посыпаем сыром, солим и приправляем перцем.

Скатываем тесто в рулет и разрезаем его на части примерное в 3 см.

Смазываем противень или форму для запекания растительным маслом. Выкладываем рулеты и ставим в разогретую духовку на 20-25 мин. Выпекаем при температуре 180 градусов.

Улитки из дрожжевого теста

Булочки Улитки

Улитки из слоеного теста

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля