Брауни с вишней и творогом

Name: Брауни с вишней и творогом
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 10
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Брауни с вишней и творогом имеет необыкновенный внешний вид, который так и привлекает ценителей домашней выпечки и сладкоежек. Шоколадно-творожный десерт украсит собой любое событие. Приготовление восхитительного брауни не доставит неудобств даже дилетанту.

233

Кухня

Американская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

260 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

13,4 гр.

Углеводы

26,8 гр.

Вода

48,0 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1851.5 мкг

900 мкг

20.6

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

3.2

5.9

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

8.5

15.9

Витамин В4

1107.2 мг

500 мг

11.8

22.1

Витамин В5

5.9 мг

5 мг

6.4

11.9

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

4.5

8.3

Витамин В9

241.3 мкг

400 мкг

3.2

Витамин В12

6.3 мкг

3 мкг

11.3

21.1

Витамин С

61.8 мкг

90 мкг

3.7

6.9

Витамин D

9.7 мкг

10 мкг

5.2

9.7

Витамин E

9.9 мг

15 мг

3.5

6.6

Биотин

98.9 мг

50 мг

10.6

19.8

Витамин К

9.4 мкг

120 мкг

0.4

0.8

Витамин РР

36.7 мг

20 мг

9.8

18.3

Калий

3816 мг

2500 мг

8.2

15.3

Кальций

1483.9 мг

1000 мг

7.9

14.8

Кремний

172 мг

30 мг

30.7

57.3

Магний

453.9 мг

400 мг

6.1

11.3

Натрий

715.7 мг

1300 мг

2.9

5.5

Сера

1494.3 мг

500 мг

29.9

Фосфор

2846.5 мг

800 мг

35.6

Хлор

989.3 мг

2300 мг

2.3

4.3

Алюминий

587 мкг

30 мкг

104.6

195.7

Железо

26.6 мг

18 мг

7.9

14.8

Йод

108.5 мкг

150 мкг

3.9

7.2

Кобальт

47.2 мкг

10 мкг

25.2

47.2

Литий

12 мкг

70 мкг

0.9

1.7

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

4.4

8.2

Медь

1096.6 мкг

1000 мкг

5.9

Никель

64.4 мкг

200 мкг

1.7

3.2

Рубидий

308 мкг

200 мкг

8.2

15.4

Селен

218.7 мкг

55 мкг

21.3

39.8

Фтор

389.5 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

52.6 мкг

50 мкг

5.6

10.5

Цинк

7.3 мг

12 мг

3.2

6.1

Бор

574 мкг

1200 мкг

2.6

4.8

Ванадий

280 мкг

20 мкг

74.9

140

Молибден

83.8 мкг

70 мкг

6.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты. Замороженные ягоды заранее размораживаем и сливаем сок. Муку и разрыхлитель пропускаем просеиваем через сито и смешиваем в глубокой чаше.

Отдельно взбиваем яйца и сахарный песок.

На водяной бане распускаем шоколад и сливочное масло. Смешиваем до однородности.

Взбивая яично-сахарную смесь, порционно вливаем растопленный шоколад с маслом.

К получившейся смеси вводим муку с разрыхлителем и вымешиваем до гладкости.

Готовим творожную начинку. В чашу измельчителя отправляем предварительно протертый через сито творог. Взбиваем до гладкости и вводим яйца. Кладем сахарный песок и ванилин. Объединяем до состояния однородной консистенции.

Когда обе смеси готовы, подготавливаем форму для выпекания и смазываем маслом. При желании можно застелить дно пергаментом.

Чередуя шоколадное тесто с творожной прослойкой и вишней, заполняем форму. Сверху должен быть шоколадный слой. Отправляем форму в раскаленную духовку и выпекаем 50-60 минут при 170 градусах. Готовность проверяем зубочисткой.

Остудив готовую выпечку, перекладываем на блюдо и делим на порции. Подаем с чаем или кофе. Приятного аппетита!

Оценить брауни с вишней и творогом

Быстрый фильтр

Выпечка с вишней Шоколадный пирог с вишней

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Брауни с вишней и творогом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить брауни с вишней и творогом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке