Расширенный поиск Поиск по рубрикам
 

Меню:

Кулинары О проекте Контакты

Все рубрики:

Салаты

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Закуски

Напитки

Десерты

Заготовки на зиму

Соусы, маринады

Блины с икрой и семгой

Калорийность
Шаги (4)
Комментарии (0)

Аппетитное и очень популярное блюдо русской кухни – конечно же, блины. Готовить это незамысловатое блюдо можно с различными начинками, однако наиболее вкусными и насыщенными получаются именно блинчики с семгой и икрой в качестве начинки.

Блины с икрой и семгой

3450

0

25

0

Кухня

Русская

Время готовки

120 мин.

Порции

5

Калорийность

242 ккал

Белки

6,8 гр.

Жиры

9,4 гр.

Углеводы

31,9 гр.

Вода

48,4 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 463,7 гр.

кг
л.
шт.
ст.л.
ч.л.
ч.л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

738.6 мкг

900 мкг

3.5

16.4

Витамин В1

2.7 мг

1.5 мг

7.9

36.4

Витамин В2

3.5 мг

1.8 мг

8.4

39.1

Витамин В4

1170.9 мг

500 мг

10.1

46.8

Витамин В5

8.8 мг

5 мг

7.6

35.1

Витамин В6

3 мг

2 мг

6.6

30.5

Витамин В9

346.4 мкг

400 мкг

3.7

17.3

Витамин В12

5.3 мкг

3 мкг

7.6

35.1

Витамин С

2.5 мкг

90 мкг

0.1

0.6

Витамин D

13.6 мкг

10 мкг

5.9

27.3

Витамин E

78.2 мг

15 мг

22.5

104.3

Биотин

85.3 мг

50 мг

7.4

34.1

Витамин К

23.5 мкг

120 мкг

0.8

3.9

Витамин РР

36 мг

20 мг

7.8

36

Калий

3827.4 мг

2500 мг

6.6

30.6

Кальций

1736.6 мг

1000 мг

7.5

34.7

Кремний

40 мг

30 мг

5.8

26.7

Магний

505.2 мг

400 мг

5.4

25.3

Натрий

4530 мг

1300 мг

15

69.7

Сера

1298.4 мг

500 мг

11.2

51.9

Фосфор

2320.3 мг

800 мг

12.5

58

Хлор

7526.4 мг

2300 мг

14.1

65.4

Алюминий

500 мкг

30 мкг

71.9

333.3

Железо

21 мг

18 мг

5

23.4

Йод

138 мкг

150 мкг

4

18.4

Кобальт

42 мкг

10 мкг

18.1

84

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

5.8 мкг

2 мкг

12.5

58.2

Медь

1274.7 мкг

1000 мкг

5.5

25.5

Никель

22 мкг

200 мкг

0.5

2.2

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

147.7 мкг

55 мкг

11.6

53.7

Фтор

511 мкг

4000 мкг

0.6

2.6

Хром

48.6 мкг

50 мкг

4.2

19.4

Цинк

12.9 мг

12 мг

4.6

21.5

Бор

370 мкг

1200 мкг

1.3

6.2

Ванадий

900 мкг

20 мкг

194.1

900

Молибден

195.9 мкг

70 мкг

12.1

56

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блины с икрой и семгой
Готовить блины с икрой и семгой легко! Для начала приготовьте тесто для блинов. Яйца нужно взбить и соединить с молоком, добавить соль с разрыхлителем. Затем нужно постепенно просеивать муку при помощи сита в миску, замешивая самое обыкновенное блинное тесто. Добавьте в него растительное масло и перемешайте. Затем начните печь блины.
2
Блины с икрой и семгой
На плите разогрейте пару сковородок с маслом и начните готовить блины. Примерно половину половника теста разлейте по сковороде и обжарьте блин с двух сторон по минуте-две. Готовые блины сразу же складывайте друг на друга в тарелку и накрывайте полотенцем, чтобы блинчики не сохли.
3
Блины с икрой и семгой
Когда все блинчики готовы, их можно начинять семгой и икрой. Семгу предварительно нарежьте на тоненькие кусочки. Затем в блин положите кусочек рыбы, добавьте полоску икры и полоску сливочного сыра. Заверните из блина рулетик и повторите процедуры с оставшимися блинчиками.
4
Блины с икрой и семгой
Готовые рулетики из блинов с семгой и икрой разрежьте наискосок на небольшие кусочки и красиво разложите закуску по праздничному блюду. Можно подавать к столу!

Оценить блины с икрой и семгой

Быстрый фильтр

Блины с красной рыбой Блины с семгой Фаршированные блины с начинкой Блины с икрой Блины на молоке Блины Блины без дрожжей Блины на молоке без дрожжей Блины на молоке с яйцами Блины с сыром Русские блины Блины классические Блины на Масленицу 2025 Блины без соды Блины на Масленицу Блины на молоке классические

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блины с икрой и семгой

Шаг 1 из 4

Готовить блины с икрой и семгой легко! Для начала приготовьте тесто для блинов. Яйца нужно взбить и соединить с молоком, добавить соль с разрыхлителем. Затем нужно постепенно просеивать муку при помощи сита в миску, замешивая самое обыкновенное блинное тесто. Добавьте в него растительное масло и перемешайте. Затем начните печь блины.
Блины с икрой и семгой

Шаг 2 из 4

На плите разогрейте пару сковородок с маслом и начните готовить блины. Примерно половину половника теста разлейте по сковороде и обжарьте блин с двух сторон по минуте-две. Готовые блины сразу же складывайте друг на друга в тарелку и накрывайте полотенцем, чтобы блинчики не сохли.
Блины с икрой и семгой

Шаг 3 из 4

Когда все блинчики готовы, их можно начинять семгой и икрой. Семгу предварительно нарежьте на тоненькие кусочки. Затем в блин положите кусочек рыбы, добавьте полоску икры и полоску сливочного сыра. Заверните из блина рулетик и повторите процедуры с оставшимися блинчиками.
Блины с икрой и семгой

Шаг 4 из 4

Готовые рулетики из блинов с семгой и икрой разрежьте наискосок на небольшие кусочки и красиво разложите закуску по праздничному блюду. Можно подавать к столу!

Сообщить об ошибке

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением