Банановый кекс с шоколадом

Name: Банановый кекс с шоколадом
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Ваши домашние не останутся равнодушными к этому необычному десерту. Печь его легко, а вкус угодит самым взыскательным гурманам. Для приготовления лучше взять переспелые бананы без признаков порчи.

3254

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

268 ккал

Белки

6,3 гр.

Жиры

12,1 гр.

Углеводы

32,7 гр.

Вода

43,5 гр.

Волокна

2,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

931.2 мкг

900 мкг

12.5

20.7

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4.3

7.2

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

7.5

12.4

Витамин В4

522.3 мг

500 мг

12.6

20.9

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

9.3

15.5

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

9.6

15.9

Витамин В9

98.4 мкг

400 мкг

4.9

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

3.5

5.7

Витамин С

25.5 мкг

90 мкг

3.4

5.7

Витамин D

4.9 мкг

10 мкг

9.9

Витамин E

5.5 мг

15 мг

4.5

7.4

Биотин

46.7 мг

50 мг

11.3

18.7

Витамин К

1.8 мкг

120 мкг

0.2

0.3

Витамин РР

15.8 мг

20 мг

9.5

15.8

Калий

2278.9 мг

2500 мг

18.2

Кальций

377.3 мг

1000 мг

4.6

7.5

Кремний

202.8 мг

30 мг

81.6

135.2

Магний

325 мг

400 мг

9.8

16.3

Натрий

2264.6 мг

1300 мг

34.8

Сера

479.2 мг

500 мг

11.6

19.2

Фосфор

1044.8 мг

800 мг

15.8

26.1

Хлор

3405 мг

2300 мг

17.9

29.6

Алюминий

47.7 мкг

30 мкг

19.2

31.8

Железо

17.3 мг

18 мг

11.6

19.2

Йод

35.5 мкг

150 мкг

2.9

4.7

Кобальт

20.2 мкг

10 мкг

24.4

40.4

Литий

8.4 мкг

70 мкг

1.5

2.4

Марганец

3.5 мкг

2 мкг

21.3

35.3

Медь

2336 мкг

1000 мкг

28.2

46.7

Никель

13.7 мкг

200 мкг

0.8

1.4

Рубидий

160.7 мкг

200 мкг

9.7

16.1

Селен

62.8 мкг

55 мкг

13.8

22.8

Фтор

229.7 мкг

4000 мкг

0.7

1.1

Хром

10.6 мкг

50 мкг

2.5

4.2

Цинк

6.4 мг

12 мг

6.4

10.6

Бор

1007.8 мкг

1200 мкг

10.1

16.8

Ванадий

149.4 мкг

20 мкг

90.2

149.4

Молибден

64.7 мкг

70 мкг

11.2

18.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить банановый кекс с шоколадом? С помощью миксера или блендера взбейте яйца с сахаром до растворения сахарных крупинок.

На слабом огне растопите сливочное масло.

В кастрюльку с растопленным маслом вылейте яично-сахарную смесь, а также муку, какао, соль, разрыхлитель. Если готового разрыхлителя нет, то его можно заменить чайной ложкой пищевой соды, погашенной лимонным соком. Порежьте банан небольшими кубиками. Еще раз взбейте смесь до однородного состояния.

Вылейте подготовленное тесто в форму. Для кекса лучше взять неширокую силиконовую форму с выемкой внутри.

Нагрейте духовку до 180 градусов и выпекайте кекс 45-60 минут до готовности в зависимости от ширины формы. Готовность проверяйте спичкой или деревянной палочкой. Если на ней нет налипшего сырого теста, кекс готов.

Вынимайте форму из духовки и дайте остыть. Из силиконовой формы кекс доставать очень удобно, в отличие от металлической. По желанию готовый кекс можно посыпать сверху сахарной пудрой или покрыть глазурью. Но и без этого будет очень вкусно.

Приятного чаепития!

Оценить банановый кекс с шоколадом

Быстрый фильтр

Банановые кексы в духовке Шоколадные кексы Кексы в духовке Кексы Кексы без молока Кексы с какао Шоколадно-банановые кексы Шоколадный кекс без молока Кексы без изюма Шоколадные кексы в духовке Кексы с бананом Бисквитные кексы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Банановый кекс с шоколадом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить банановый кекс с шоколадом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке