Заправка для винегрета
Самая вкусная заправка для винегрета включает в свой состав острую горчицу, цитрусовый сок и даже немного сахарного песка, который служит усилителем вкуса. Поверьте, лишь однажды заменив обычное растительное масло таким соусом, вы будете возвращаться к этому рецепту снова и снова.
860
28
0
Кухня
Русская
Время готовки
5 мин. PT5M
Порции
1
Калорийность
436 ккал 589 ккал 589 ккал
Белки
1,5 гр. 2,1 гр. 2,1 гр.
Жиры
45,1 гр. 60,9 гр. 60,9 гр.
Углеводы
4,6 гр. 6,2 гр. 6,2 гр.
Вода
44,9 гр. 60,6 гр. 60,6 гр.
Волокна
0,3 гр. 0,4 гр. 0,4 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 135,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
12.8 мкг
900 мкг
1.1
1.4
Витамин В1
0.2 мг
1.5 мг
11.4
15.3
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
11.4
15.4
Витамин В4
4 мг
500 мг
0.6
0.8
Витамин В5
0 мг
5 мг
0.4
0.5
Витамин В6
0.3 мг
2 мг
12.9
17.4
Витамин В9
6 мкг
400 мкг
1.1
1.5
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
20 мкг
90 мкг
16.5
22.3
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
26.9 мг
15 мг
132.6
179
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
9.1 мкг
120 мкг
5.6
7.6
Витамин РР
0.3 мг
20 мг
1.3
1.7
Калий
385.1 мг
2500 мг
11.4
15.4
Кальций
105.7 мг
1000 мг
7.8
10.6
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
118.7 мг
400 мг
22
29.7
Натрий
588.1 мг
1300 мг
33.5
45.2
Сера
1.8 мг
500 мг
0.3
0.4
Фосфор
47.6 мг
800 мг
4.4
6
Хлор
598.1 мг
2300 мг
19.3
26
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
3.5 мг
18 мг
14.4
19.4
Йод
0.4 мкг
150 мкг
0.2
0.2
Кобальт
0.5 мкг
10 мкг
3.8
5.1
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0 мкг
2 мкг
1.3
1.7
Медь
7.9 мкг
1000 мкг
0.6
0.8
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
0.6 мкг
55 мкг
0.8
1.1
Фтор
0 мкг
4000 мкг
0
0
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
0 мг
12 мг
0.3
0.4
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
1.1 мкг
70 мкг
1.2
1.6
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить заправка для винегрета
28
0
Комментарии (0)