Ячневая каша в мультиварке-скороварке

Мультиварка-скороварка соединяет в себе функции этих двух кухонных гаджетов. Так как блюда готовятся под давлением, то готовить их быстрее, да и вкус немного иной. В этом рецепте вам предлагается приготовить в мультиварке-скороварке ячневую кашу с луковой зажаркой. Блюдо и диетическое, и постное.

Ячневая каша в мультиварке-скороварке

17693

0

1

0

Кухня

Русская

Время готовки

25 мин.

Порции

2

Калорийность

102 ккал

Белки

2,4 гр.

Жиры

3,3 гр.

Углеводы

15,5 гр.

Вода

76,1 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 332,5 гр.

ст.
ст.
головка
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4.2 мкг

900 мкг

0.1

0.2

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.1

17

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1.8

6

Витамин В4

61 мг

500 мг

1.8

6.1

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

0.9

3.1

Витамин В6

1 мг

2 мг

7.6

25.3

Витамин В9

57.4 мкг

400 мкг

2.2

7.2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

10.1 мкг

90 мкг

1.7

5.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

11.2 мг

15 мг

11.2

37.3

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.3

0.9

Витамин К

6.6 мкг

120 мкг

0.8

2.7

Витамин РР

7.3 мг

20 мг

5.5

18.3

Калий

560.4 мг

2500 мг

3.4

11.2

Кальций

184.8 мг

1000 мг

2.8

9.2

Кремний

5 мг

30 мг

2.5

8.3

Магний

122.2 мг

400 мг

4.6

15.3

Натрий

30.1 мг

1300 мг

0.3

1.2

Сера

186.5 мг

500 мг

5.6

18.6

Фосфор

555.8 мг

800 мг

10.4

34.7

Хлор

30.6 мг

2300 мг

0.2

0.7

Алюминий

400 мкг

30 мкг

200.5

666.7

Железо

4 мг

18 мг

3.3

11.1

Йод

3 мкг

150 мкг

0.3

1

Кобальт

8 мкг

10 мкг

12.1

40.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

10.1

33.5

Медь

623.9 мкг

1000 мкг

9.4

31.2

Никель

3 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

476 мкг

200 мкг

35.8

119

Селен

55.2 мкг

55 мкг

15.1

50.2

Фтор

561.5 мкг

4000 мкг

2.1

7

Хром

2 мкг

50 мкг

0.6

2

Цинк

2.4 мг

12 мг

3

10.1

Бор

200 мкг

1200 мкг

2.5

8.3

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

25.3 мкг

70 мкг

5.4

18

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Ячневая каша в мультиварке-скороварке
Начнем готовить ячневую кашу в мультиварке-скороварке. Сначала подготовьте все продукты для приготовления ячневой каши.
2
Ячневая каша в мультиварке-скороварке
Для приготовления зажарки почистите луковицу и нашинкуйте на небольшие кусочки.
3
Ячневая каша в мультиварке-скороварке
В чашу прибора налейте столовую ложку растительного масла, переложите нарезанную луковицу.
4
Ячневая каша в мультиварке-скороварке
Обжарьте лук на программе «Выпечка» до золотистого цвета.
5
Ячневая каша в мультиварке-скороварке
Ячневую крупу промойте под проточной водой и переложите в чашу к обжаренному луку.
6
Ячневая каша в мультиварке-скороварке
Затем крупу залейте кипятком в количестве, указанном в рецепте. Крышку прибора закройте. Закройте клапан кастрюли, поворачивая его против часовой стрелки. Включите кнопку «Выбор функции» и становите программу «Каша».
7
Ячневая каша в мультиварке-скороварке
Кастрюля будет 5–6 минут набирать давление и затем загорится буква «Р» на табло. Время готовки установится автоматически и будет 15–20 минут.
8
Ячневая каша в мультиварке-скороварке
После сигнала о завершении программы подождите, пока уйдет пар и снизится давление, и можете открыть крышку. Кашу лопаткой аккуратно перемешайте и можете подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оценить ячневая каша в мультиварке-скороварке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Ячневая каша в мультиварке-скороварке

Шаг 1 из 8

Начнем готовить ячневую кашу в мультиварке-скороварке. Сначала подготовьте все продукты для приготовления ячневой каши.
Ячневая каша в мультиварке-скороварке

Шаг 2 из 8

Для приготовления зажарки почистите луковицу и нашинкуйте на небольшие кусочки.
Ячневая каша в мультиварке-скороварке

Шаг 3 из 8

В чашу прибора налейте столовую ложку растительного масла, переложите нарезанную луковицу.
Ячневая каша в мультиварке-скороварке

Шаг 4 из 8

Обжарьте лук на программе «Выпечка» до золотистого цвета.
Ячневая каша в мультиварке-скороварке

Шаг 5 из 8

Ячневую крупу промойте под проточной водой и переложите в чашу к обжаренному луку.
Ячневая каша в мультиварке-скороварке

Шаг 6 из 8

Затем крупу залейте кипятком в количестве, указанном в рецепте. Крышку прибора закройте. Закройте клапан кастрюли, поворачивая его против часовой стрелки. Включите кнопку «Выбор функции» и становите программу «Каша».
Ячневая каша в мультиварке-скороварке

Шаг 7 из 8

Кастрюля будет 5–6 минут набирать давление и затем загорится буква «Р» на табло. Время готовки установится автоматически и будет 15–20 минут.
Ячневая каша в мультиварке-скороварке

Шаг 8 из 8

После сигнала о завершении программы подождите, пока уйдет пар и снизится давление, и можете открыть крышку. Кашу лопаткой аккуратно перемешайте и можете подавать к столу.

Сообщить об ошибке