Что готовим?
Окрошка

Ячневая каша с тушенкой в мультиварке

0
6821

Ячневая каша с мясными продуктами будет более сытная. Свежее мясо нужно долго варить, поэтому идеально к каше подходит тушенка, да и бульон тушенки сделает кашу более ароматной и нежной. Готовим в мультиварке.

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 2
Калорийность 141 ккал 1570 ккал 785 ккал
Белки 5,7 гр. 63,6 гр. 31,8 гр.
Жиры 8,9 гр. 99,1 гр. 49,6 гр.
Углеводы 9,5 гр. 105,8 гр. 52,9 гр.
Вода 46,9 гр. 524,2 гр. 262,1 гр.
Волокна 1,4 гр. 15,5 гр. 7,7 гр.
Ячневая каша с тушенкой в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 249.3 мкг 900 мкг 2.5 13.9
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 5 27.7
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 4.3 24.1
Витамин В4 340.7 мг 500 мг 6.1 34.1
Витамин В5 2.5 мг 5 мг 4.4 24.7
Витамин В6 3 мг 2 мг 13.6 76.1
Витамин В9 108.2 мкг 400 мкг 2.4 13.5
Витамин В12 7.9 мкг 3 мкг 23.7 132.4
Витамин С 34.5 мкг 90 мкг 3.4 19.2
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 12.2 мг 15 мг 7.3 40.7
Биотин 14.2 мг 50 мг 2.5 14.2
Витамин К 135.5 мкг 120 мкг 10.1 56.5
Витамин РР 32.3 мг 20 мг 14.5 80.7
Калий 1382.6 мг 2500 мг 4.9 27.7
Кальций 327.4 мг 1000 мг 2.9 16.4
Кремний 5 мг 30 мг 1.5 8.3
Магний 189.7 мг 400 мг 4.2 23.7
Натрий 4109.1 мг 1300 мг 28.3 158
Сера 198.7 мг 500 мг 3.6 19.9
Фосфор 1209.9 мг 800 мг 13.5 75.6
Хлор 6415.5 мг 2300 мг 25 139.5
Алюминий 422.8 мкг 30 мкг 126.1 704.6
Железо 14.4 мг 18 мг 7.2 40.1
Йод 35.5 мкг 150 мкг 2.1 11.8
Кобальт 45.6 мкг 10 мкг 40.8 227.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.2 мкг 2 мкг 10 56.1
Медь 1568.5 мкг 1000 мкг 14 78.4
Никель 3 мкг 200 мкг 0.1 0.8
Рубидий 476 мкг 200 мкг 21.3 119
Селен 55.3 мкг 55 мкг 9 50.3
Фтор 861.6 мкг 4000 мкг 1.9 10.8
Хром 45.1 мкг 50 мкг 8.1 45.1
Цинк 15.9 мг 12 мг 11.9 66.3
Бор 200 мкг 1200 мкг 1.5 8.3
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 85.2 мкг 70 мкг 10.9 60.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Ячневая каша с тушенкой в мультиварке
Начнем готовить ячневую кашау с тушенкой в мультиварке. Почистите луковицу, промойте и нашинкуйте на небольшие кубики.
шаг 2 из 8
Ячневая каша с тушенкой в мультиварке
В чашу мультиварки налейте оливковое масло и установите программу «Жарка». Переложите в чашу нарезанный лук и пожарьте его 5 минут.
шаг 3 из 8
Ячневая каша с тушенкой в мультиварке
Ячневую крупу промойте или в кастрюле, меняя воду, или на густом сите под проточной водой.
шаг 4 из 8
Ячневая каша с тушенкой в мультиварке
Тушенку переложите из банки на отдельную тарелку и вилкой немного измельчите. Тушенку для каши можно взять и говяжью или из птицы.
шаг 5 из 8
Ячневая каша с тушенкой в мультиварке
Затем измельченную тушенку переложите к обжаренному луку и пожарьте еще 5 минут, чтобы бульон растопился.
шаг 6 из 8
Ячневая каша с тушенкой в мультиварке
Затем в чашу переложите промытую ячневую крупу.
шаг 7 из 8
Ячневая каша с тушенкой в мультиварке
Налейте в чашу рассчитанное количество чистой воды, положите листик лавра и по своему вкусу насыпьте соль и черный перец. Закройте крышку мультиварки и установите программу «Крупа» на 40 минут. Программа и время зависят от модели вашей мультиварки.
шаг 8 из 8
Ячневая каша с тушенкой в мультиварке
После сигнала о завершении программы оставьте кашу в режиме «Подогрев» еще на 10 минут. Затем крышку откройте, кашу аккуратно лопаткой перемешайте и можете подать к столу.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *