Творожный пирог с ревенем

Name: Творожный пирог с ревенем
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 10
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Если вы любитель необычных блюд с изюминкой, вам точно приглянется рецепт творожного пирога с ревенем. Эта нежная, сочная и такая ароматная выпечка с легкой приятной кислинкой точно станет любимым блюдом у вас, вашей семьи и гостей. Ведь так просто и быстро можно приготовить вкусный, полезный и оригинальный пирог!

4628

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

164 ккал

Белки

7,5 гр.

Жиры

5,2 гр.

Углеводы

21,6 гр.

Вода

61,8 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

914.5 мкг

900 мкг

5.6

10.2

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

3.1

5.6

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

8.7

15.9

Витамин В4

785.7 мг

500 мг

8.6

15.7

Витамин В5

4.7 мг

5 мг

5.2

9.4

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

4.9

8.9

Витамин В9

340 мкг

400 мкг

4.7

8.5

Витамин В12

8 мкг

3 мкг

14.6

26.5

Витамин С

44.3 мкг

90 мкг

2.7

4.9

Витамин D

4.6 мкг

10 мкг

2.5

4.6

Витамин E

6.3 мг

15 мг

2.3

4.2

Биотин

83.8 мг

50 мг

9.2

16.8

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

Витамин РР

35.1 мг

20 мг

9.7

17.6

Калий

2754.5 мг

2500 мг

6.1

Кальций

1448.5 мг

1000 мг

14.5

Кремний

9 мг

30 мг

1.6

Магний

274.3 мг

400 мг

3.8

6.9

Натрий

577 мг

1300 мг

2.4

4.4

Сера

1577.9 мг

500 мг

17.3

31.6

Фосфор

1953.3 мг

800 мг

13.4

24.4

Хлор

1127.7 мг

2300 мг

2.7

4.9

Алюминий

375 мкг

30 мкг

68.7

125

Железо

12.2 мг

18 мг

3.7

6.8

Йод

103.9 мкг

150 мкг

3.8

6.9

Кобальт

32.4 мкг

10 мкг

17.8

32.4

Литий

70 мкг

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

3.8

6.9

Медь

695.7 мкг

1000 мкг

3.8

Никель

5 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

200 мкг

Селен

216.7 мкг

55 мкг

21.6

39.4

Фтор

368.3 мкг

4000 мкг

0.5

0.9

Хром

26.6 мкг

50 мкг

2.9

5.3

Цинк

6.3 мг

12 мг

2.9

5.3

Бор

83.3 мкг

1200 мкг

0.4

0.7

Ванадий

202.5 мкг

20 мкг

55.6

101.3

Молибден

89.3 мкг

70 мкг

12.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления творожного пирога с ревенем? В глубокой миске смешиваем 150 грамм муки, растопленное сливочное масло, 1 яйцо, 50 грамм сахара и воду. Получаем однородное, не липнущее к рукам тесто. Его мы заворачиваем в пищевую пленку и отправляем ненадолго в холодильник.

Форму для выпекания смазываем растительным маслом, присыпаем мукой. Тесто достаем из холодильника, раскатываем довольно тонко. Выкладываем пласт теста в подготовленную форму для выпекания.

Ставим форму с основой пирога в духовку, разогретую до 180 градусов, выпекаем до полуготовности.

Для творожно-ревневой заливки пирога взбиваем 2 яйца со 150 граммами сахара. Вливаем в яично-сахарную смесь кефир и добавляем творог, все аккуратно соединяем. Постепенно вводим туда же 75 грамм муки и ванильный сахар, тщательно перемешиваем массу. Ревень моем, сушим на бумажном полотенце, нарезаем некрупными кусочками. В начинку высыпаем ревень, перемешиваем и отправляем начинку в форму для выпекания на уже почти готовую основу.

Готовим творожный пирог с ревенем в духовке при температуре в 200 градусов примерно полчаса до готовности. Красивый и ароматный пирог из ревеня готов к подаче на стол!

Оценить творожный пирог с ревенем

Быстрый фильтр

Пироги Блюда из ревеня Пирог с ревенем Шарлотка из ревеня

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Творожный пирог с ревенем

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить творожный пирог с ревенем

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке