Суп с фрикадельками для малышей до года
Творожная запеканка с манкой на сковороде
Ошибка
Отсутствие духовки – это еще не повод, чтобы не приготовить вкусную творожную запеканку, если такое желание вдруг появилось. Предлагаем вам рецепт творожной запеканки на сковороде, а чтобы она хорошо пропеклась и не пригорела, нужно использовать глубокую сковороду с крышкой. Творог не накладывайте толстым слоем, чтобы внутри запеканка не получилась сырой.
Кухня
Русская
Время готовки
50 мин.
PT50M
Порции
5
Калорийность
170 ккал
648 ккал
130 ккал
Белки
13,1 гр.
50,1 гр.
10,0 гр.
Жиры
5,0 гр.
19,1 гр.
3,8 гр.
Углеводы
18,1 гр.
69,1 гр.
13,8 гр.
Вода
57,1 гр.
217,4 гр.
43,5 гр.
Волокна
0,3 гр.
1,1 гр.
0,2 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 225.5 мкг | 900 мкг | 6.6 | 5 |
| Витамин В1 | 0.2 мг | 1.5 мг | 3.2 | 2.4 |
| Витамин В2 | 0.9 мг | 1.8 мг | 13.2 | 10 |
| Витамин В4 | 245.6 мг | 500 мг | 12.9 | 9.8 |
| Витамин В5 | 1.4 мг | 5 мг | 7.4 | 5.7 |
| Витамин В6 | 0.6 мг | 2 мг | 7.9 | 6 |
| Витамин В9 | 110.8 мкг | 400 мкг | 7.3 | 5.5 |
| Витамин В12 | 3.6 мкг | 3 мкг | 31.4 | 23.9 |
| Витамин С | 1.3 мкг | 90 мкг | 0.4 | 0.3 |
| Витамин D | 1.3 мкг | 10 мкг | 3.4 | 2.6 |
| Витамин E | 1 мг | 15 мг | 1.8 | 1.4 |
| Биотин | 30.1 мг | 50 мг | 15.8 | 12 |
| Витамин К | 0.2 мкг | 120 мкг | 0 | 0 |
| Витамин РР | 12.6 мг | 20 мг | 16.6 | 12.6 |
| Калий | 397.2 мг | 2500 мг | 4.2 | 3.2 |
| Кальций | 447.5 мг | 1000 мг | 11.7 | 8.9 |
| Кремний | 1.8 мг | 30 мг | 1.6 | 1.2 |
| Магний | 69.5 мг | 400 мг | 4.6 | 3.5 |
| Натрий | 1819.1 мг | 1300 мг | 36.7 | 28 |
| Сера | 644.3 мг | 500 мг | 33.8 | 25.8 |
| Фосфор | 681.1 мг | 800 мг | 22.3 | 17 |
| Хлор | 379.6 мг | 2300 мг | 4.3 | 3.3 |
| Алюминий | 296 мкг | 30 мкг | 259 | 197.3 |
| Железо | 2.8 мг | 18 мг | 4.1 | 3.1 |
| Йод | 33.5 мкг | 150 мкг | 5.9 | 4.5 |
| Кобальт | 18 мкг | 10 мкг | 47.2 | 36 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0.2 мкг | 2 мкг | 2.2 | 1.7 |
| Медь | 216.7 мкг | 1000 мкг | 5.7 | 4.3 |
| Никель | 3.5 мкг | 200 мкг | 0.5 | 0.3 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 91.9 мкг | 55 мкг | 43.9 | 33.4 |
| Фтор | 116.3 мкг | 4000 мкг | 0.8 | 0.6 |
| Хром | 7.5 мкг | 50 мкг | 3.9 | 3 |
| Цинк | 1.7 мг | 12 мг | 3.7 | 2.8 |
| Бор | 18.9 мкг | 1200 мкг | 0.4 | 0.3 |
| Ванадий | 30.9 мкг | 20 мкг | 40.6 | 30.9 |
| Молибден | 25.9 мкг | 70 мкг | 9.7 | 7.4 |
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Совет: в тесто для творожной запеканки, которую планируется выпекать в сковороде на открытом огне, а не в духовке, не добавляются ягоды или кусочки фруктов, так как они от нагревания пускают сок, и запеканка начинает подгорать.
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам