Томатный сок с болгарским перцем на зиму

Томатный сок с болгарским перцем – вкуснейший напиток с необычным вкусом! Такой сок впечатлит своим необыкновенным вкусом! С приготовлением данной заготовки на зиму справится и начинающий кулинар, в этом поможет пошаговая инструкция рецепта. 

Томатный сок с болгарским перцем на зиму

22269

0

84

2

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

50 мин.

Порции

1

Калорийность

40 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

9,7 гр.

Вода

87,0 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 1816,8 гр.

кг
гр.
ст.л.
ст.л.
шт.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3168.6 мкг

900 мкг

19.4

352.1

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

4

73.4

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

2.6

48

Витамин В4

39.3 мг

500 мг

0.4

7.9

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

2.5

44.7

Витамин В6

3.5 мг

2 мг

9.7

175.7

Витамин В9

120.3 мкг

400 мкг

1.7

30.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

1950.5 мкг

90 мкг

119.3

2167.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

4.7 мг

15 мг

1.7

31.3

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

115.3 мкг

120 мкг

5.3

96.1

Витамин РР

11.9 мг

20 мг

3.3

59.5

Калий

3594.5 мг

2500 мг

7.9

143.8

Кальций

204.5 мг

1000 мг

1.1

20.5

Кремний

214 мг

30 мг

39.3

713.3

Магний

55.1 мг

400 мг

0.8

13.8

Натрий

5971.9 мг

1300 мг

25.3

459.4

Сера

216.8 мг

500 мг

2.4

43.4

Фосфор

475.8 мг

800 мг

3.3

59.5

Хлор

9656.5 мг

2300 мг

23.1

419.8

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

247.7

4500

Железо

8.3 мг

18 мг

2.5

46.2

Йод

41 мкг

150 мкг

1.5

27.3

Кобальт

33.3 мкг

10 мкг

18.3

332.5

Литий

818 мкг

70 мкг

64.3

1168.6

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

4.6

83

Медь

1429.1 мкг

1000 мкг

7.9

142.9

Никель

39 мкг

200 мкг

1.1

19.5

Рубидий

270 мкг

200 мкг

7.4

135

Селен

5.8 мкг

55 мкг

0.6

10.5

Фтор

219.7 мкг

4000 мкг

0.3

5.5

Хром

43 мкг

50 мкг

4.7

86

Цинк

5.2 мг

12 мг

2.4

43.4

Бор

1905 мкг

1200 мкг

8.7

158.8

Ванадий

40 мкг

20 мкг

11

200

Молибден

121.5 мкг

70 мкг

9.6

173.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Томатный сок с болгарским перцем на зиму
Готовить томатный сок с болгарским перцем на зиму легко! Помидоры и болгарский перец промойте, крупно порежьте.
2
Томатный сок с болгарским перцем на зиму
Пропустите овощи через соковыжималку.
3
Томатный сок с болгарским перцем на зиму
Ставим кастрюлю с соком на огонь, добавляем черный перец и лавровый лист. Варим сок в течение 10 минут после закипания.
4
Томатный сок с болгарским перцем на зиму
Спустя время, томатный сок с болгарским перцем приобретет насыщенный цвет. На данном этапе можно всыпать сахар и соль, перемешать. Готовим сок еще 5 минут и выключаем плиту.
5
Томатный сок с болгарским перцем на зиму
Разливаем кипящий сок по подготовленным банкам.
6
Томатный сок с болгарским перцем на зиму
Закатываем стерильными крышками. Указанное количество ингредиентов позволяет в результате получить около 2 литров готового томатного сока. Остудите напиток в перевернутом виде под теплым одеялом.
7
Томатный сок с болгарским перцем на зиму
Томатный сок с болгарским перцем на зиму готов! После полного остывания храните заготовку в прохладном и темном месте.

Приятного вам аппетита!

Оценить томатный сок с болгарским перцем на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Томатный сок с болгарским перцем на зиму

Шаг 1 из 7

Готовить томатный сок с болгарским перцем на зиму легко! Помидоры и болгарский перец промойте, крупно порежьте.
Томатный сок с болгарским перцем на зиму

Шаг 2 из 7

Пропустите овощи через соковыжималку.
Томатный сок с болгарским перцем на зиму

Шаг 3 из 7

Ставим кастрюлю с соком на огонь, добавляем черный перец и лавровый лист. Варим сок в течение 10 минут после закипания.
Томатный сок с болгарским перцем на зиму

Шаг 4 из 7

Спустя время, томатный сок с болгарским перцем приобретет насыщенный цвет. На данном этапе можно всыпать сахар и соль, перемешать. Готовим сок еще 5 минут и выключаем плиту.
Томатный сок с болгарским перцем на зиму

Шаг 5 из 7

Разливаем кипящий сок по подготовленным банкам.
Томатный сок с болгарским перцем на зиму

Шаг 6 из 7

Закатываем стерильными крышками. Указанное количество ингредиентов позволяет в результате получить около 2 литров готового томатного сока. Остудите напиток в перевернутом виде под теплым одеялом.
Томатный сок с болгарским перцем на зиму

Шаг 7 из 7

Томатный сок с болгарским перцем на зиму готов! После полного остывания храните заготовку в прохладном и темном месте.

Сообщить об ошибке