Тарталетки с сыром и грибами

Тарталетки с сыром и грибами – закуска, которая быстро готовится и еще быстрее исчезает со стола. Фаршированные тарталетки можно приготовить и подать на ужин, получится очень оригинально и вкусно. Или же можно в охлажденном виде подать их в качестве закуски на праздничный стол.

Тарталетки с сыром и грибами

611

0

24

0

Кухня

Европейская

Время готовки

45 мин.

Порции

5

Калорийность

108 ккал

Белки

2,9 гр.

Жиры

9,4 гр.

Углеводы

2,8 гр.

Вода

83,1 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 335,4 гр.

шт.
гр.
банок
ст.л.
для жарки
л.
шт.
ветка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

706.6 мкг

900 мкг

4.7

15.7

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

4.4

14.6

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

8.1

27.3

Витамин В4

53.4 мг

500 мг

0.6

2.1

Витамин В5

6.2 мг

5 мг

7.4

24.7

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

4.3

14.4

Витамин В9

258.5 мкг

400 мкг

3.9

12.9

Витамин В12

2.3 мкг

3 мкг

4.5

15

Витамин С

56.6 мкг

90 мкг

3.8

12.6

Витамин D

2.7 мкг

10 мкг

1.6

5.4

Витамин E

47.7 мг

15 мг

19

63.6

Биотин

3.5 мг

50 мг

0.4

1.4

Витамин К

197.7 мкг

120 мкг

9.8

33

Витамин РР

30.1 мг

20 мг

9

30.1

Калий

2276.7 мг

2500 мг

5.4

18.2

Кальций

1831.3 мг

1000 мг

10.9

36.6

Кремний

1.7 мг

30 мг

0.3

1.1

Магний

273.7 мг

400 мг

4.1

13.7

Натрий

1671.7 мг

1300 мг

7.7

25.7

Сера

474.7 мг

500 мг

5.7

19

Фосфор

1228.8 мг

800 мг

9.2

30.7

Хлор

1992.6 мг

2300 мг

5.2

17.3

Алюминий

439.8 мкг

30 мкг

87.4

293.2

Железо

10.3 мг

18 мг

3.4

11.4

Йод

48.1 мкг

150 мкг

1.9

6.4

Кобальт

42.7 мкг

10 мкг

25.4

85.3

Литий

0.3 мкг

70 мкг

0

0.1

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

1.7

5.7

Медь

218.1 мкг

1000 мкг

1.3

4.4

Никель

3.9 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

541.2 мкг

200 мкг

16.1

54.1

Селен

27.5 мкг

55 мкг

3

10

Фтор

1067.2 мкг

4000 мкг

1.6

5.3

Хром

34.6 мкг

50 мкг

4.1

13.8

Цинк

6.8 мг

12 мг

3.4

11.3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

23.5 мкг

70 мкг

2

6.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тарталетки с сыром и грибами
В кастрюлю влейте 2 литра воды. Выложите в емкость консервированные шампиньоны и проварите их в течение получаса. Затем откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла вода, и нарежьте грибы кубиками.
2
Тарталетки с сыром и грибами
Очистите и мелко нарежьте красный репчатый лук.
3
Тарталетки с сыром и грибами
Далее измельченный лук и грибы обжарьте на растительном масле в течение 3-5 минут.
4
Тарталетки с сыром и грибами
Сыр натрите на терке с мелкими отверстиями.
5
Тарталетки с сыром и грибами
В миске смешайте грибную зажарку, майонез и половину сырной стружки. У вас получится довольно однородная масса.
6
Тарталетки с сыром и грибами
При помощи чайной ложки наполните тарталетки сырно-грибной начинкой.
7
Тарталетки с сыром и грибами
Заготовки посыпьте оставшейся сырной стружкой и отправьте их буквально на несколько секунд в микроволновку или духовку. Сыр сверху должен расплавиться.
8
Тарталетки с сыром и грибами
Каждую тарталетку с сыром и грибами украсьте петрушкой и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Оценить тарталетки с сыром и грибами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тарталетки с сыром и грибами

Шаг 1 из 8

В кастрюлю влейте 2 литра воды. Выложите в емкость консервированные шампиньоны и проварите их в течение получаса. Затем откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла вода, и нарежьте грибы кубиками.
Тарталетки с сыром и грибами

Шаг 2 из 8

Очистите и мелко нарежьте красный репчатый лук.
Тарталетки с сыром и грибами

Шаг 3 из 8

Далее измельченный лук и грибы обжарьте на растительном масле в течение 3-5 минут.
Тарталетки с сыром и грибами

Шаг 4 из 8

Сыр натрите на терке с мелкими отверстиями.
Тарталетки с сыром и грибами

Шаг 5 из 8

В миске смешайте грибную зажарку, майонез и половину сырной стружки. У вас получится довольно однородная масса.
Тарталетки с сыром и грибами

Шаг 6 из 8

При помощи чайной ложки наполните тарталетки сырно-грибной начинкой.
Тарталетки с сыром и грибами

Шаг 7 из 8

Заготовки посыпьте оставшейся сырной стружкой и отправьте их буквально на несколько секунд в микроволновку или духовку. Сыр сверху должен расплавиться.
Тарталетки с сыром и грибами

Шаг 8 из 8

Каждую тарталетку с сыром и грибами украсьте петрушкой и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке