Тарталетки с красной рыбой и сыром

Name: Тарталетки с красной рыбой и сыром
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 6
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Тарталетки с красной рыбой и сыром, как мягким, так и твердым, являются изысканной, эффектной закуской для праздничных столов. В этом рецепте вам предлагается начинку для тарталеток приготовить из творожного сыра с половиной красной рыбы и зеленью, и красивой нарезкой остальной рыбы, закуску декорировать.

700

Кухня

Итальянская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

273 ккал

Белки

13,2 гр.

Жиры

18,2 гр.

Углеводы

13,3 гр.

Вода

22,3 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

460.3 мкг

900 мкг

7.4

8.5

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

18.6

21.5

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

21.6

25.1

Витамин В4

325.9 мг

500 мг

9.4

10.9

Витамин В5

5.5 мг

5 мг

15.7

18.2

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

17.8

20.6

Витамин В9

454.7 мкг

400 мкг

16.4

18.9

Витамин В12

19.5 мкг

3 мкг

93.7

108.6

Витамин С

42.1 мкг

90 мкг

6.7

7.8

Витамин D

11 мкг

10 мкг

15.9

18.4

Витамин E

1.2 мг

15 мг

1.1

1.3

Биотин

22.8 мг

50 мг

6.6

7.6

Витамин К

4.7 мкг

120 мкг

0.6

0.7

Витамин РР

35.4 мг

20 мг

25.5

29.5

Калий

1523.9 мг

2500 мг

8.8

10.2

Кальций

1215.2 мг

1000 мг

17.5

20.3

Кремний

30 мг

Магний

162.1 мг

400 мг

5.8

6.8

Натрий

792.4 мг

1300 мг

8.8

10.2

Сера

1137.1 мг

500 мг

32.7

37.9

Фосфор

1318.9 мг

800 мг

23.7

27.5

Хлор

345 мг

2300 мг

2.2

2.5

Алюминий

30 мкг

Железо

15.7 мг

18 мг

12.5

14.5

Йод

150 мкг

Кобальт

6 мкг

10 мкг

8.6

Литий

70 мкг

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

16.4

19.1

Медь

666.1 мкг

1000 мкг

9.6

11.1

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

129.1 мкг

55 мкг

33.8

39.1

Фтор

96 мкг

4000 мкг

0.3

0.4

Хром

50 мкг

Цинк

2.5 мг

12 мг

3.1

3.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

23.1 мкг

70 мкг

4.7

5.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Сразу подготовить, согласно пропорции рецепта, все ингредиенты для тарталеток. Зелень промыть и салфеткой обсушить.

Половину красной рыбы и укроп мелко нарезать.

Нарезку этих ингредиентов переложить в отдельную посуду, добавить творожный сыр и хорошо перемешать. Если начинка получилась очень густой, добавить к ней немного жирных сливок.

Вторую половину красной рыбы нарезать тонкими ломтиками.

Приготовленную начинку переложить в кулинарный мешок и ею аккуратно заполнить тарталетки.

Ломтики красной рыбы свернуть в виде спирали и уложить в каждую тарталетку.

Сервировочное блюдо застелить листьями салата и на него переложить приготовленные тарталетки с красной рыбой и сыром. Закуску подать к столу сразу. Приятного аппетита!

Оценить тарталетки с красной рыбой и сыром

Быстрый фильтр

Тарталетки с начинкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тарталетки с красной рыбой и сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тарталетки с красной рыбой и сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке