Сырники из тофу
Сырники из тофу – веганский вариант этого чудесного блюда. Тофу – богатый белком растительный продукт, который готовится из соевого молока. Его очень широко используют в кулинарии. Сырники из тофу получаются очень вкусными и румяными, от традиционных сырников трудно отличить.
1512
38
0
Кухня
Азиатская
Время готовки
25 мин. PT25M
Порции
2
Калорийность
301 ккал 1377 ккал 688 ккал
Белки
7,4 гр. 33,6 гр. 16,8 гр.
Жиры
19,9 гр. 90,8 гр. 45,4 гр.
Углеводы
25,6 гр. 117,0 гр. 58,5 гр.
Вода
29,7 гр. 135,6 гр. 67,8 гр.
Волокна
2,4 гр. 11,2 гр. 5,6 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 228,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
26.4 мкг
900 мкг
0.6
1.5
Витамин В1
0.8 мг
1.5 мг
11.4
26
Витамин В2
0.5 мг
1.8 мг
5.6
12.7
Витамин В4
269.7 мг
500 мг
11.8
27
Витамин В5
0.8 мг
5 мг
3.7
8.4
Витамин В6
0.9 мг
2 мг
10.3
23.5
Витамин В9
77.9 мкг
400 мкг
4.3
9.7
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
0.6 мкг
90 мкг
0.1
0.3
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
35.4 мг
15 мг
51.6
117.9
Биотин
0 мг
50 мг
0
0
Витамин К
31.5 мкг
120 мкг
5.7
13.1
Витамин РР
1.8 мг
20 мг
2
4.5
Калий
766.2 мг
2500 мг
6.7
15.3
Кальций
1016.9 мг
1000 мг
22.3
50.8
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
298.1 мг
400 мг
16.3
37.3
Натрий
43.5 мг
1300 мг
0.7
1.7
Сера
35.7 мг
500 мг
1.6
3.6
Фосфор
778 мг
800 мг
21.3
48.6
Хлор
0
2300 мг
0
0
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
14.9 мг
18 мг
18.1
41.4
Йод
0
150 мкг
0
0
Кобальт
0
10 мкг
0
0
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
4.5 мкг
2 мкг
48.8
111.4
Медь
1073 мкг
1000 мкг
23.5
53.7
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
80.3 мкг
55 мкг
32
73
Фтор
0
4000 мкг
0
0
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
5.5 мг
12 мг
9.9
22.7
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить сырники из тофу
38
0
Комментарии (0)