Стейк из индейки с помидорами в духовке

Name: Стейк из индейки с помидорами в духовке
Prep time: 180 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D3H40M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Все чаще хозяйки отдают предпочтение мясу индейки. Это не удивительно, ведь оно обладает большим количеством полезных свойств и считается диетическим. Чтобы мясо не получилось сухим, его можно запечь с овощами.

5180

Кухня

Мировая

Время готовки

180 мин. PT180M

Порции

Калорийность

142 ккал

Белки

18,6 гр.

Жиры

6,5 гр.

Углеводы

0,9 гр.

Вода

70,5 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

433.5 мкг

900 мкг

3.8

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

6.3

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

21.1

Витамин В4

620.1 мг

500 мг

9.8

20.7

Витамин В5

8.4 мг

5 мг

13.3

28.1

Витамин В6

6.1 мг

2 мг

24.2

51.2

Витамин В9

102.3 мкг

400 мкг

4.3

Витамин В12

13.4 мкг

3 мкг

35.2

74.5

Витамин С

25.7 мкг

90 мкг

2.2

4.8

Витамин D

3.5 мкг

10 мкг

2.8

5.9

Витамин E

12 мг

15 мг

6.3

13.3

Биотин

2.7 мг

50 мг

0.4

0.9

Витамин К

6.2 мкг

120 мкг

0.4

0.9

Витамин РР

82.2 мг

20 мг

32.4

68.5

Калий

2716.7 мг

2500 мг

8.5

18.1

Кальций

863.4 мг

1000 мг

6.8

14.4

Кремний

4.5 мг

30 мг

1.2

2.5

Магний

307.7 мг

400 мг

6.1

12.8

Натрий

2024 мг

1300 мг

12.2

25.9

Сера

2369.5 мг

500 мг

37.3

Фосфор

2313.3 мг

800 мг

22.8

48.2

Хлор

129 мг

2300 мг

0.4

0.9

Алюминий

143.8 мкг

30 мкг

37.7

79.9

Железо

10.5 мг

18 мг

4.6

9.7

Йод

9.5 мкг

150 мкг

0.5

1.1

Кобальт

2 мкг

10 мкг

1.5

3.3

Литий

15.7 мкг

70 мкг

1.8

3.7

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.5

3.2

Медь

892 мкг

1000 мкг

14.9

Никель

0.3 мкг

200 мкг

Рубидий

20.3 мкг

200 мкг

0.8

1.7

Селен

215.6 мкг

55 мкг

30.8

65.3

Фтор

29.8 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

1.8 мкг

50 мкг

0.3

0.6

Цинк

20.8 мг

12 мг

13.7

28.9

Бор

135 мкг

1200 мкг

0.9

1.9

Ванадий

3 мкг

20 мкг

1.2

2.5

Молибден

9.5 мкг

70 мкг

1.1

2.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить стейк из индейки с помидорами в духовке. Филе индейки помойте, просушите и нарежьте на порционные куски.

В миске смешайте йогурт, майонез, измельченный чеснок, соль, специи и укроп. Смешайте мясо с полученным маринадом, оставьте на несколько часов.

Жаропрочную форму смажьте растительным маслом, выложите в нее замаринованное мясо.

Помидор нарежьте тонкими кружочками и выложите его поверх мяса.

Форму поместите в духовку, разогретую до 180 градусов на 35-40 минут. Затем достаньте блюдо из духовки, посыпьте тертым сыром и готовьте еще 10-15 минут.

Готовые стейки разделите на порции и подавайте на стол в горячем виде.

Приятного аппетита!

Оценить стейк из индейки с помидорами в духовке

Быстрый фильтр

Стейки из индейки Индейка Стейк

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Стейк из индейки с помидорами в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить стейк из индейки с помидорами в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке