Спагетти с лисичками

Лисички очень быстро готовятся, поэтому они часто входят в состав различных блюд. Эти грибы одинаково хорошо сочетаются с овощами, картошкой или спагетти, добавьте сливочный соус и вас ждет настоящий праздник вкуса.

Спагетти с лисичками

1514

0

0

0

Кухня

Итальянская

Время готовки

60 мин.

Порции

2

Калорийность

320 ккал

Белки

4,2 гр.

Жиры

22,6 гр.

Углеводы

24,7 гр.

Вода

34,7 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 385,8 гр.

гр.
гр.
гр.
зуб.
головка
ст.
шт.
по вкусу
по вкусу
для жарки
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1014.7 мкг

900 мкг

14.6

56.4

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

9.7

37.3

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

19.4

75

Витамин В4

218.5 мг

500 мг

5.7

21.9

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

4.1

15.9

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

9

34.8

Витамин В9

91.8 мкг

400 мкг

3

11.5

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

3.3

12.7

Витамин С

65.6 мкг

90 мкг

9.4

36.4

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.4

1.6

Витамин E

12.5 мг

15 мг

10.8

41.8

Биотин

12.1 мг

50 мг

3.1

12.1

Витамин К

48.8 мкг

120 мкг

5.3

20.3

Витамин РР

22.6 мг

20 мг

14.7

56.5

Калий

2470.7 мг

2500 мг

12.8

49.4

Кальций

1404.4 мг

1000 мг

18.2

70.2

Кремний

5 мг

30 мг

2.2

8.3

Магний

222.9 мг

400 мг

7.2

27.9

Натрий

1478 мг

1300 мг

14.7

56.8

Сера

233.5 мг

500 мг

6.1

23.4

Фосфор

1472.8 мг

800 мг

23.9

92.1

Хлор

471.2 мг

2300 мг

2.7

10.2

Алюминий

493.8 мкг

30 мкг

213.3

822.9

Железо

5.2 мг

18 мг

3.7

14.4

Йод

3.4 мкг

150 мкг

0.3

1.1

Кобальт

15.9 мкг

10 мкг

20.6

79.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

9.9

38.1

Медь

877.3 мкг

1000 мкг

11.4

43.9

Никель

3 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

476 мкг

200 мкг

30.8

119

Селен

81.1 мкг

55 мкг

19.1

73.8

Фтор

110.8 мкг

4000 мкг

0.4

1.4

Хром

3.8 мкг

50 мкг

1

3.8

Цинк

4.8 мг

12 мг

5.2

20.2

Бор

200 мкг

1200 мкг

2.2

8.3

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

3.2 мкг

70 мкг

0.6

2.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Спагетти с лисичками
Начнем готовить спагетти с лисичками. Отварите спагетти в чуть подсоленной воде 8-10 минут. Или изучите инструкцию приготовления спагетти, которая указана на упаковке, и приготовьте макароны в соответствии с указаниями.
2
Спагетти с лисичками
Лук очистите от шелухи и нарежьте его кубиками. Разогрейте сковородку, влейте немного оливкового масла, выложите лук и жарьте его, пока он не станет полупрозрачным. Чеснок мелко нарежьте, добавьте его на сковороду к луку и жарьте 1 минуту. Мелкими кубиками нарежьте бекон и отправьте его на сковороду, жарьте 5 минут, постоянно помешивая. Лисички помойте, нарежьте и добавьте их на сковородку к другим ингредиентам, перемешайте, жарьте еще 5 минут.
3
Спагетти с лисичками
Влейте сливки и тушите содержимое сковородки на медленном огне 10-15 минут, пока сливочный соус не загустеет. Затем добавьте рубленую зелень, посолите и приправьте зажарку по вкусу. С макарон слейте воду и переложите их в сковороду к соусу, перемешайте и тушите 5-7 минут.
4
Спагетти с лисичками
В конце добавьте к спагетти взбитый желток, перемешайте. Выключите плиту и можно подавать блюдо на стол. Спагетти удобнее выкладывать на тарелки с помощью специальных щипцов.

Приятного аппетита!

Оценить спагетти с лисичками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Спагетти с лисичками

Шаг 1 из 4

Начнем готовить спагетти с лисичками. Отварите спагетти в чуть подсоленной воде 8-10 минут. Или изучите инструкцию приготовления спагетти, которая указана на упаковке, и приготовьте макароны в соответствии с указаниями.
Спагетти с лисичками

Шаг 2 из 4

Лук очистите от шелухи и нарежьте его кубиками. Разогрейте сковородку, влейте немного оливкового масла, выложите лук и жарьте его, пока он не станет полупрозрачным. Чеснок мелко нарежьте, добавьте его на сковороду к луку и жарьте 1 минуту. Мелкими кубиками нарежьте бекон и отправьте его на сковороду, жарьте 5 минут, постоянно помешивая. Лисички помойте, нарежьте и добавьте их на сковородку к другим ингредиентам, перемешайте, жарьте еще 5 минут.
Спагетти с лисичками

Шаг 3 из 4

Влейте сливки и тушите содержимое сковородки на медленном огне 10-15 минут, пока сливочный соус не загустеет. Затем добавьте рубленую зелень, посолите и приправьте зажарку по вкусу. С макарон слейте воду и переложите их в сковороду к соусу, перемешайте и тушите 5-7 минут.
Спагетти с лисичками

Шаг 4 из 4

В конце добавьте к спагетти взбитый желток, перемешайте. Выключите плиту и можно подавать блюдо на стол. Спагетти удобнее выкладывать на тарелки с помощью специальных щипцов.

Сообщить об ошибке