Салат с морепродуктами без майонеза на праздничный стол

Name: Салат с морепродуктами без майонеза на праздничный стол
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салат с морепродуктами без майонеза на праздничный стол в этом варианте готовим с добавлением набора овощей, что сделает его ярким, с богатым вкусом и будет альтернативой «тяжелым» мясным салатам с майонезом. Для салата берем замороженный морской коктейль и отвариваем.

Автор рецепта:

32 рецепта

Анастасия Серёгина

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

154 ккал

Белки

5,1 гр.

Жиры

13,1 гр.

Углеводы

4,0 гр.

Вода

54,6 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

247.9 мкг

900 мкг

2.8

6.9

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

5.5

13.4

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

5.4

13.3

Витамин В4

31.1 мг

500 мг

0.6

1.6

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

7.7

18.7

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

14.5

35.3

Витамин В9

127 мкг

400 мкг

3.3

7.9

Витамин В12

4 мкг

3 мкг

13.7

33.3

Витамин С

66 мкг

90 мкг

7.5

18.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

46.2 мг

15 мг

31.5

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.2

0.5

Витамин К

94.6 мкг

120 мкг

8.1

19.7

Витамин РР

216.4 мг

20 мг

110.8

270.4

Калий

2489.9 мг

2500 мг

10.2

24.9

Кальций

628.8 мг

1000 мг

6.4

15.7

Кремний

4.5 мг

30 мг

1.5

3.8

Магний

270 мг

400 мг

6.9

16.9

Натрий

3256.5 мг

1300 мг

25.7

62.6

Сера

116.2 мг

500 мг

2.4

5.8

Фосфор

1375.4 мг

800 мг

17.6

Хлор

67.7 мг

2300 мг

0.3

0.7

Алюминий

501 мкг

30 мкг

171.1

417.5

Железо

37.2 мг

18 мг

21.2

51.6

Йод

7.5 мкг

150 мкг

0.5

1.3

Кобальт

6.7 мкг

10 мкг

6.9

16.8

Литий

15.7 мкг

70 мкг

2.3

5.6

Марганец

3.6 мкг

2 мкг

18.2

44.5

Медь

2015.3 мкг

1000 мкг

20.6

50.4

Никель

3.3 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

495.8 мкг

200 мкг

25.4

Селен

1.5 мкг

55 мкг

0.3

0.7

Фтор

60.7 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

8.1 мкг

50 мкг

1.7

Цинк

2.5 мг

12 мг

2.1

5.2

Бор

135 мкг

1200 мкг

1.2

2.8

Ванадий

3 мкг

20 мкг

1.5

3.8

Молибден

6.3 мкг

70 мкг

0.9

2.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Ингредиенты для салата подготовить, согласно рецепту и нужному вам количеству порций.

В течение нескольких минут отварить морской коктейль в воде с добавлением соли. Затем откинуть на дуршлаг и остудить.

На небольшие соцветия разобрать брокколи и отварить в подсоленной воде, чтобы она осталась несколько хрустящей.

Тонкими кольцами нарезать красный лук и на сите ошпарить кипятком для удаления остроты.

Огурец нарезать тонкой соломкой.

Помидор нарезать средними кубиками.

В пиале хорошо перемешать указанные в рецепте ингредиенты для заправки.

В салатницу переложить отваренные морской коктейль с брокколи, нарезку свежих овощей и полить заправкой.

Приготовленный салат с морепродуктами без майонеза красивой горкой выложить на общее блюдо или на порционные салатницы и сразу подать к праздничному столу. Приятного аппетита!

Оценить салат с морепродуктами без майонеза на праздничный стол

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с морепродуктами без майонеза на праздничный стол

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с морепродуктами без майонеза на праздничный стол

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке