Что готовим?
Окрошка

Салат с копченой курицей, корейской морковью и помидорами

0
10415

Холодные закуски из копченой курицы выходят аппетитными и ароматными. Еще более оригинальный вариант получается с добавлением пикантной корейской моркови и свежих помидоров. Попробуйте рецепт для вашего домашнего стола.

Кухня Мировая
Время готовки 25 мин.
Порции 4
Калорийность 153 ккал 1362 ккал 341 ккал
Белки 13,4 гр. 119,4 гр. 29,8 гр.
Жиры 10,0 гр. 88,9 гр. 22,2 гр.
Углеводы 3,0 гр. 27,0 гр. 6,7 гр.
Вода 67,7 гр. 602,7 гр. 150,7 гр.
Волокна 0,5 гр. 4,8 гр. 1,2 гр.
Салат с копченой курицей, корейской морковью и помидорами
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 3472.4 мкг 900 мкг 43.4 96.5
Витамин В1 1.2 мг 1.5 мг 9.2 20.5
Витамин В2 4.3 мг 1.8 мг 26.8 59.6
Витамин В4 197.4 мг 500 мг 4.4 9.9
Витамин В5 8.4 мг 5 мг 18.9 42.2
Витамин В6 6.7 мг 2 мг 37.9 84.3
Витамин В9 190 мкг 400 мкг 5.3 11.9
Витамин В12 1.2 мкг 3 мкг 4.5 10
Витамин С 68 мкг 90 мкг 8.5 18.9
Витамин D 0.5 мкг 10 мкг 0.6 1.3
Витамин E 30.8 мг 15 мг 23.1 51.4
Биотин 0.9 мг 50 мг 0.2 0.5
Витамин К 39.3 мкг 120 мкг 3.7 8.2
Витамин РР 3.8 мг 20 мг 2.1 4.7
Калий 7927.5 мг 2500 мг 35.6 79.3
Кальций 1993.7 мг 1000 мг 22.4 49.8
Кремний 51 мг 30 мг 19.1 42.5
Магний 656.3 мг 400 мг 18.4 41
Натрий 1961.4 мг 1300 мг 17 37.7
Сера 398.7 мг 500 мг 9 19.9
Фосфор 1821.2 мг 800 мг 25.6 56.9
Хлор 222.8 мг 2300 мг 1.1 2.4
Алюминий 788.3 мкг 30 мкг 295.2 656.9
Железо 68 мг 18 мг 42.4 94.4
Йод 12 мкг 150 мкг 0.9 2
Кобальт 5.3 мкг 10 мкг 5.9 13.1
Литий 56 мкг 70 мкг 9 20
Марганец 5.3 мкг 2 мкг 30 66.8
Медь 326.8 мкг 1000 мкг 3.7 8.2
Никель 9.9 мкг 200 мкг 0.6 1.2
Рубидий 96 мкг 200 мкг 5.4 12
Селен 42.7 мкг 55 мкг 8.7 19.4
Фтор 120.8 мкг 4000 мкг 0.3 0.8
Хром 4.7 мкг 50 мкг 1.1 2.4
Цинк 16.9 мг 12 мг 15.8 35.3
Бор 705 мкг 1200 мкг 6.6 14.7
Ванадий 157.5 мкг 20 мкг 88.5 196.9
Молибден 45.8 мкг 70 мкг 7.3 16.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Салат с копченой курицей, корейской морковью и помидорами
Чтобы приготовить салат с копченой курицей, корейской морковью и помидорами, мясо копченой курицы отделяем от косточек.
шаг 2 из 7
Салат с копченой курицей, корейской морковью и помидорами
Режем мясо небольшими равными кубиками.
шаг 3 из 7
Салат с копченой курицей, корейской морковью и помидорами
Твердый сыр пропускаем через терку с мелкими или средними зубчиками.
шаг 4 из 7
Салат с копченой курицей, корейской морковью и помидорами
Промываем помидоры, обтираем их от влаги и режем небольшими кусочками. Выбираем твердые плоды, чтобы не было слишком много сока.
шаг 5 из 7
Салат с копченой курицей, корейской морковью и помидорами
В салатницу выкладываем все ингредиенты.
шаг 6 из 7
Салат с копченой курицей, корейской морковью и помидорами
Сюда же отправляем морковь по-корейски и майонез.
шаг 7 из 7
Салат с копченой курицей, корейской морковью и помидорами
Хорошенько размешиваем закуску, дополняем веточками свежего укропа и подаем к столу. Готово!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *