Салат с копченой курицей, фасолью и болгарским перцем

Name: Салат с копченой курицей, фасолью и болгарским перцем
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Сочный, питательный, очень сытный салат из копченой курицы, фасоли и болгарского перца. Это невероятное сочетание вкусов, от которого невозможно оторваться. Дополнит любой гарнир и сделает его еще аппетитнее!

Салат с копченой курицей, фасолью и болгарским перцем

25455

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

114 ккал

Белки

11,8 гр.

Жиры

3,8 гр.

Углеводы

7,2 гр.

Вода

70,5 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

409 мкг

900 мкг

3.8

11.4

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

10.2

30.5

Витамин В2

6.1 мг

1.8 мг

28.6

85.2

Витамин В4

363.9 мг

500 мг

6.1

18.2

Витамин В5

11.9 мг

5 мг

19.9

59.4

Витамин В6

11.3 мг

2 мг

47.4

141.1

Витамин В9

336.9 мкг

400 мкг

7.1

21.1

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0.1

0.3

Витамин С

329.2 мкг

90 мкг

30.7

91.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

10.8 мг

15 мг

6.1

18.1

Биотин

1.8 мг

50 мг

0.3

0.9

Витамин К

7.9 мкг

120 мкг

0.6

1.6

Витамин РР

3.4 мг

20 мг

1.4

4.3

Калий

12170.5 мг

2500 мг

40.9

121.7

Кальций

1282.1 мг

1000 мг

10.8

32.1

Кремний

36.4 мг

30 мг

10.2

30.3

Магний

981.2 мг

400 мг

20.6

61.3

Натрий

10387 мг

1300 мг

67.1

199.7

Сера

177.9 мг

500 мг

8.9

Фосфор

2031.2 мг

800 мг

21.3

63.5

Хлор

12010.8 мг

2300 мг

43.8

130.6

Алюминий

800 мкг

30 мкг

223.9

666.7

Железо

104 мг

18 мг

48.5

144.4

Йод

9.6 мкг

150 мкг

0.5

1.6

Кобальт

16.6 мкг

10 мкг

13.9

41.5

Литий

104.4 мкг

70 мкг

12.5

37.3

Марганец

7.9 мкг

2 мкг

33.1

98.5

Медь

1106.1 мкг

1000 мкг

9.3

27.7

Никель

12 мкг

200 мкг

0.5

1.5

Рубидий

952 мкг

200 мкг

119

Селен

33.6 мкг

55 мкг

5.1

15.3

Фтор

70.8 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

11.2 мкг

50 мкг

1.9

5.6

Цинк

27.8 мг

12 мг

19.5

Бор

418 мкг

1200 мкг

2.9

8.7

Ванадий

20 мкг

Молибден

28 мкг

70 мкг

3.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить салат с копченой курицей, фасолью и болгарским перцем. Лук чистим от шелухи, режем его полукольцами и замачиваем в маринаде из воды, уксуса, 1 ч.л. соли и 1 ст.л. сахарного песка. Оставляем его на 20 мин.

Теперь нарезаем копченую курицу небольшими кусочками.

Перец промываем, разрезаем его на половинки и чистим от семян. Удаляем плодоножку и нарезаем перец кубиками, примерно такого же размера, как и курицу.