Салат с баклажанами и сливочным сыром

Name: Салат с баклажанами и сливочным сыром
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салат с баклажанами и сливочным сыром – это лёгкий, вкусный и насыщающий энергией на весь день, салат! Сочетание баклажана со сливочным сыром необычайно нежное, текстура приведёт ваши вкусовые рецепторы в восторг. Готовлю на любые праздники и просто на перекус, так как приготовление занимает немного времени, а результат всегда радует.

Совет по ингредиентам:

В качестве зелени в рецепте используются базилик, кинза и зелёный лук.

Автор рецепта:

380 рецептов

Ангелина Токарева

167

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

139 ккал

Белки

4,1 гр.

Жиры

6,6 гр.

Углеводы

15,6 гр.

Вода

72,0 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

201.2 мкг

900 мкг

22.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

5.1

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

4.7

21.2

Витамин В4

28.7 мг

500 мг

1.3

5.7

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

18.1

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

6.4

29.1

Витамин В9

73.3 мкг

400 мкг

4.1

18.3

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

5.2

23.3

Витамин С

28.2 мкг

90 мкг

31.3

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

0.9

Витамин E

4.6 мг

15 мг

6.9

30.9

Биотин

2 мг

50 мг

0.9

4.1

Витамин К

22.6 мкг

120 мкг

4.2

18.8

Витамин РР

7 мг

20 мг

7.7

34.9

Калий

898.2 мг

2500 мг

35.9

Кальций

619.8 мг

1000 мг

13.8

Кремний

75.3 мг

30 мг

55.7

251.1

Магний

137.1 мг

400 мг

7.6

34.3

Натрий

520.9 мг

1300 мг

8.9

40.1

Сера

192.8 мг

500 мг

8.6

38.6

Фосфор

538.9 мг

800 мг

14.9

67.4

Хлор

810 мг

2300 мг

7.8

35.2

Алюминий

2000.3 мкг

30 мкг

1479.2

6667.7

Железо

4.3 мг

18 мг

5.3

23.8

Йод

6.8 мкг

150 мкг

4.5

Кобальт

3.5 мкг

10 мкг

7.8

35.1

Литий

174 мкг

70 мкг

55.1

248.6

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

8.6

38.9

Медь

606.7 мкг

1000 мкг

13.5

60.7

Никель

16.1 мкг

200 мкг

1.8

Рубидий

82.3 мкг

200 мкг

9.1

41.2

Селен

15.1 мкг

55 мкг

6.1

27.4

Фтор

52.3 мкг

4000 мкг

0.3

1.3

Хром

1.9 мкг

50 мкг

0.8

3.8

Цинк

3.7 мг

12 мг

6.8

30.7

Бор

374.7 мкг

1200 мкг

6.9

31.2

Ванадий

14.6 мкг

20 мкг

16.2

Молибден

30.1 мкг

70 мкг

9.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты. Семечки подсолнуха и кунжута обжарьте на сковороде без добавления масла.

Баклажаны по желанию очистите, нарежьте кубиками произвольного размера.

Обваляйте в кукурузном крахмале кубики баклажана, а его излишки можете убрать с помощью сита.

Мелко нарубите зелень.

Помидор помойте и нарежьте дольками.

Разогрейте сковороду и налейте растительное масло. Обжарьте баклажановые кубики в кипящем масле до появления золотистой корочки. Переложите в миску и промокните бумажной салфеткой для удаления излишка масла.

Подготовьте посуду для подачи салата и в ней смешайте баклажан, помидор, зелень, полейте кунжутным маслом и добавьте семечки кунжута и подсолнуха. Перемешайте.

Практически готовый салат дополните кусочками мягкого сливочного сыра и аккуратно перемешайте.

Вкуснейший салат с баклажаном и сливочным сыром готов! Наслаждайтесь!

Оценить салат с баклажанами и сливочным сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат из хрустящих баклажанов с помидорами и мягким сыром Салат с хрустящими баклажанами, как в ресторане Салат с жареными баклажанами в крахмале и помидорами Салат из хрустящих баклажанов в крахмале с помидорами Салат с хрустящими баклажанами Салаты с баклажанами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с баклажанами и сливочным сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с баклажанами и сливочным сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке