Расширенный поиск Поиск по рубрикам
 

Меню:

Кулинары О проекте Контакты

Все рубрики:

Салаты

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Закуски

Напитки

Десерты

Заготовки на зиму

Соусы, маринады

Помидоры в собственном соку с чесноком и уксусом

Калорийность
Шаги (5)
Комментарии (0)

Помидоры в собственном соку всегда исчезают из погреба раньше всех других закаток. Дополнительные специи и чеснок придают вкусу пикантность и особый аромат.

Помидоры в собственном соку с чесноком и уксусом

33128

0

78

2

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

2

Калорийность

28 ккал

Белки

1,1 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

5,9 гр.

Вода

91,0 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 1078,0 гр.

гр.
ст.л.
ч.л.
л.
головки
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1333.3 мкг

900 мкг

6.9

74.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

2.5

26.5

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

1.8

19.3

Витамин В4

27.8 мг

500 мг

0.3

2.8

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

1.8

19.2

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

4.5

48

Витамин В9

63.6 мкг

400 мкг

0.7

8

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

312 мкг

90 мкг

16.1

173.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

4.4 мг

15 мг

1.3

14.5

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

81 мкг

120 мкг

3.1

33.8

Витамин РР

12.4 мг

20 мг

2.9

30.9

Калий

5143.7 мг

2500 мг

9.5

102.9

Кальций

403.6 мг

1000 мг

1.9

20.2

Кремний

60 мг

30 мг

9.3

100

Магний

158.2 мг

400 мг

1.8

19.8

Натрий

4071.7 мг

1300 мг

14.5

156.6

Сера

238 мг

500 мг

2.2

23.8

Фосфор

797.5 мг

800 мг

4.6

49.8

Хлор

6575 мг

2300 мг

13.3

142.9

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

208.7

2250

Железо

12.2 мг

18 мг

3.1

33.8

Йод

30.8 мкг

150 мкг

1

10.3

Кобальт

22.3 мкг

10 мкг

10.3

111.5

Литий

209 мкг

70 мкг

13.8

149.3

Марганец

1001.3 мкг

2 мкг

2322.1

25032.4

Медь

853.2 мкг

1000 мкг

4

42.7

Никель

4 мкг

200 мкг

0.1

1

Рубидий

1800 мкг

200 мкг

41.7

450

Селен

25.1 мкг

55 мкг

2.1

22.8

Фтор

170.2 мкг

4000 мкг

0.2

2.1

Хром

1 мкг

50 мкг

0.1

1

Цинк

3.3 мг

12 мг

1.3

13.7

Бор

1800 мкг

1200 мкг

7

75

Ванадий

40 мкг

20 мкг

9.3

100

Молибден

81 мкг

70 мкг

5.4

57.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Помидоры в собственном соку с чесноком и уксусом
Чтобы приготовить помидоры в собственном соку с чесноком и уксусом, банки для закаток помойте и простерилизуйте. Помидоры помойте, просушите и сделайте на каждом овоще прокол зубочисткой у крепления плодоножки. Чеснок очистите от шелухи. Уложите помидоры и чеснок в банки.
2
Помидоры в собственном соку с чесноком и уксусом
Томатный сок влейте в кастрюлю, доведите его до кипения, добавьте соль и сахар, проварите 3-4 минуты. В конце добавьте уксус и снимите кастрюлю с плиты.
3
Помидоры в собственном соку с чесноком и уксусом
Залейте горячим томатным соком банки до верха.
4
Помидоры в собственном соку с чесноком и уксусом
Банки прикройте стерилизованными крышками. Закатайте крышки на банках с помощью закаточной машинки.
5
Помидоры в собственном соку с чесноком и уксусом
Переверните банки и установите их вверх дном, укутайте одеялом и оставьте при комнатной температуре до полного остывания. Храните закатки в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Оценить помидоры в собственном соку с чесноком и уксусом

Быстрый фильтр

Помидоры в томатном соке на зиму Помидоры горячим способом на зиму Помидоры в собственном соку на зиму Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму Помидоры в собственном соку с уксусом на зиму Сладкие маринованные помидоры Помидоры в собственном соку с чесноком на зиму Маринованные помидоры Сладкие помидоры с чесноком на зиму Помидоры, залитые кипятком на зиму Помидоры в собственном соку с томатной пастой на зиму Сладкие помидоры без стерилизации на зиму Маринованные помидоры в собственном соку Консервированные помидоры на зиму Маринад для помидор на 3 литровую банку

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Помидоры в собственном соку с чесноком и уксусом

Шаг 1 из 5

Чтобы приготовить помидоры в собственном соку с чесноком и уксусом, банки для закаток помойте и простерилизуйте. Помидоры помойте, просушите и сделайте на каждом овоще прокол зубочисткой у крепления плодоножки. Чеснок очистите от шелухи. Уложите помидоры и чеснок в банки.
Помидоры в собственном соку с чесноком и уксусом

Шаг 2 из 5

Томатный сок влейте в кастрюлю, доведите его до кипения, добавьте соль и сахар, проварите 3-4 минуты. В конце добавьте уксус и снимите кастрюлю с плиты.
Помидоры в собственном соку с чесноком и уксусом

Шаг 3 из 5

Залейте горячим томатным соком банки до верха.
Помидоры в собственном соку с чесноком и уксусом

Шаг 4 из 5

Банки прикройте стерилизованными крышками. Закатайте крышки на банках с помощью закаточной машинки.
Помидоры в собственном соку с чесноком и уксусом

Шаг 5 из 5

Переверните банки и установите их вверх дном, укутайте одеялом и оставьте при комнатной температуре до полного остывания. Храните закатки в прохладном месте.

Сообщить об ошибке

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением