Помидоры дольками с луком и маслом на зиму

Name: Помидоры дольками с луком и маслом на зиму
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Вкусная заготовка из помидоров станет еще аппетитнее и сочнее если приготовить ее с луком и маслом! А нарезав помидоры дольками, мы поможем им лучше пропитаться специями и ароматом зелени. Такое блюдо приятно удивит ваших домочадцев, а полки с ними быстро опустеют!

Помидоры дольками с луком и маслом на зиму

40098

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

38 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

1,7 гр.

Углеводы

5,6 гр.

Вода

90,2 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1063.5 мкг

900 мкг

4.9

59.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

1.8

22.1

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

1.3

15.4

Витамин В4

16 мг

500 мг

0.1

1.6

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

0.2

2.9

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.3

15.7

Витамин В9

54.6 мкг

400 мкг

0.6

6.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

249.6 мкг

90 мкг

11.6

138.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

18.7 мг

15 мг

5.2

62.2

Биотин

1.8 мг

50 мг

0.2

1.8

Витамин К

261.9 мкг

120 мкг

9.1

109.1

Витамин РР

6.5 мг

20 мг

1.4

16.2

Калий

3219.5 мг

2500 мг

5.4

64.4

Кальций

424.9 мг

1000 мг

1.8

21.2

Кремний

75.9 мг

30 мг

10.5

126.4

Магний

135.8 мг

400 мг

1.4

Натрий

11830.5 мг

1300 мг

455

Сера

349.1 мг

500 мг

2.9

34.9

Фосфор

526.5 мг

800 мг

2.7

32.9

Хлор

18590.9 мг

2300 мг

33.7

404.2

Алюминий

2211.5 мкг

30 мкг

307.4

3685.8

Железо

8.4 мг

18 мг

1.9

23.3

Йод

26.6 мкг

150 мкг

0.7

8.9

Кобальт

25.1 мкг

10 мкг

10.5

125.4

Литий

209.9 мкг

70 мкг

12.5

149.9

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

2.4

28.9

Медь

984.1 мкг

1000 мкг

4.1

49.2

Никель

24.4 мкг

200 мкг

0.5

6.1

Рубидий

1233.2 мкг

200 мкг

25.7

308.3

Селен

7 мкг

55 мкг

0.5

6.4

Фтор

1240.8 мкг

4000 мкг

1.3

15.5

Хром

7.1 мкг

50 мкг

0.6

7.1

Цинк

4.3 мг

12 мг

1.5

17.8

Бор

2210.6 мкг

1200 мкг

7.7

92.1

Ванадий

41.5 мкг

20 мкг

8.7

103.7

Молибден

125 мкг

70 мкг

7.4

89.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить помидоры дольками с луком и маслом на зиму просто! Помидоры режем на половинки или 4 части, удаляя при этом черешки.

Лук очищаем от шелухи и нарезаем кольцами или полукольцами, если лук очень крупный.

Чеснок также очищаем и делим на дольки. Дольки режем нетолстыми пластинками.

Свежую зелень мелко крошим ножом.

Теперь берем стерилизованные банки и кладем на дно немного зелени, тертого корня хрена, лука и чеснока. Затем выкладываем помидоры и снова кладем зелень, лук и чеснок.

В кастрюле готовим маринад. Для этого в воду кладем перец, гвоздику, лавровый лист и сахар с солью, доводим все до кипения и полного растворения сыпучих продуктов. Снимаем с огня и вливаем уксус и растительное масло.

Размешиваем и заливаем маринадом помидоры. Закатываем банки и переворачиваем их на крышечки. Дожидаемся полного остывания и ставим в холодное место.

Приятного аппетита!

Оценить помидоры дольками с луком и маслом на зиму

Быстрый фильтр

Сладкие маринованные помидоры Маринад для помидор на 3 литровую банку Стрелки чеснока Сладкие помидоры без стерилизации на зиму Маринованные помидоры половинками Консервированные помидоры на зиму Помидоры с хреном на зиму Помидоры горячим способом на зиму Сладкие помидоры в литровых банках на зиму Маринованные помидоры Помидоры половинками на зиму Помидоры, залитые кипятком на зиму Помидоры дольками без стерилизации на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Помидоры дольками с луком и маслом на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить помидоры дольками с луком и маслом на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке