Помидоры дольками пальчики оближешь

Помидоры, маринованные в банке дольками, популярны среди домашних заготовок. Закуска получается сочной и ароматной. Ее хорошо подавать к мясным блюдам.

Помидоры дольками пальчики оближешь

39512

0

4

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

12

Калорийность

34 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

1,7 гр.

Углеводы

4,5 гр.

Вода

91,1 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

12 порций

1 порция = 197,6 гр.

кг
головки
зуб.
ст.л.
пучок
шт.
шт.
л.
ст.л.
ст.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1051 мкг

900 мкг

4.9

9.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

1.8

3.6

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

1.2

2.4

Витамин В4

14.3 мг

500 мг

0.1

0.2

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

0.2

0.4

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.1

2.2

Витамин В9

23.5 мкг

400 мкг

0.2

0.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

236.4 мкг

90 мкг

11.1

21.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

18.3 мг

15 мг

5.1

10.1

Биотин

1.8 мг

50 мг

0.2

0.3

Витамин К

168.7 мкг

120 мкг

5.9

11.7

Витамин РР

6.4 мг

20 мг

1.3

2.7

Калий

3071.2 мг

2500 мг

5.2

10.2

Кальций

389.3 мг

1000 мг

1.6

3.2

Кремний

70 мг

30 мг

9.8

19.4

Магний

122.8 мг

400 мг

1.3

2.6

Натрий

11788 мг

1300 мг

38.2

75.6

Сера

315.5 мг

500 мг

2.7

5.3

Фосфор

509.2 мг

800 мг

2.7

5.3

Хлор

18544.8 мг

2300 мг

34

67.2

Алюминий

2170 мкг

30 мкг

305.1

602.8

Железо

7.5 мг

18 мг

1.8

3.5

Йод

26.4 мкг

150 мкг

0.7

1.5

Кобальт

25.2 мкг

10 мкг

10.6

21

Литий

209 мкг

70 мкг

12.6

24.9

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

2.7

5.3

Медь

979.9 мкг

1000 мкг

4.1

8.2

Никель

10 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

1222 мкг

200 мкг

25.8

50.9

Селен

6.9 мкг

55 мкг

0.5

1

Фтор

1233.3 мкг

4000 мкг

1.3

2.6

Хром

5.2 мкг

50 мкг

0.4

0.9

Цинк

4.1 мг

12 мг

1.4

2.8

Бор

2200 мкг

1200 мкг

7.7

15.3

Ванадий

40 мкг

20 мкг

8.4

16.7

Молибден

119.9 мкг

70 мкг

7.2

14.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Помидоры дольками пальчики оближешь
Начнем готовить помидоры дольками пальчики оближешь. Для приготовления выбираем сочные спелые помидоры. Промываем их и нарезаем на дольки среднего размера. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Зубчики чеснока очищаем от шелухи.
2
Помидоры дольками пальчики оближешь
Свежую зелень измельчаем. Предпочтительно использовать петрушку и укроп.
3
Помидоры дольками пальчики оближешь
В стерилизованную банку выкладываем лук, чеснок. Далее выкладываем дольки помидоров. Чередуем их с луком и зеленью.
4
Помидоры дольками пальчики оближешь
Готовим маринад. Кипятим литр воды, добавляем туда лавровый лист, горошины черного перца, соль, сахар, растительное масло и уксус. Доводим до кипения.
5
Помидоры дольками пальчики оближешь
Горячим маринадом заливаем овощи в банке, прикрываем крышкой. Затем стерилизуем заготовки в кастрюле с кипящей водой 20 минут. После чего достаем и закатываем. Банки оставляем остужаться в комнатной температуре, после чего храним в прохладном месте. Готово!

Оценить помидоры дольками пальчики оближешь

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Помидоры дольками пальчики оближешь

Шаг 1 из 5

Начнем готовить помидоры дольками пальчики оближешь. Для приготовления выбираем сочные спелые помидоры. Промываем их и нарезаем на дольки среднего размера. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Зубчики чеснока очищаем от шелухи.
Помидоры дольками пальчики оближешь

Шаг 2 из 5

Свежую зелень измельчаем. Предпочтительно использовать петрушку и укроп.
Помидоры дольками пальчики оближешь

Шаг 3 из 5

В стерилизованную банку выкладываем лук, чеснок. Далее выкладываем дольки помидоров. Чередуем их с луком и зеленью.
Помидоры дольками пальчики оближешь

Шаг 4 из 5

Готовим маринад. Кипятим литр воды, добавляем туда лавровый лист, горошины черного перца, соль, сахар, растительное масло и уксус. Доводим до кипения.
Помидоры дольками пальчики оближешь

Шаг 5 из 5

Горячим маринадом заливаем овощи в банке, прикрываем крышкой. Затем стерилизуем заготовки в кастрюле с кипящей водой 20 минут. После чего достаем и закатываем. Банки оставляем остужаться в комнатной температуре, после чего храним в прохладном месте. Готово!

Сообщить об ошибке