Облепиховый пунш

Name: Облепиховый пунш
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

191

12 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Облепиховый пунш без особых хлопот сможет приготовить даже дилетант. Яркий душистый напиток хорошо согревает в ненастную погоду. Пряный витаминный пунш готовится всего лишь за полчаса. Холодными вечерами облепиховый пунш создает уютную атмосферу и поднимает настроение.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 1

Калорийность 76 ккал 1438 ккал 1438 ккал

Белки 0,5 гр. 9,0 гр. 9,0 гр.

Жиры 1,0 гр. 18,9 гр. 18,9 гр.

Углеводы 15,7 гр. 296,5 гр. 296,5 гр.

Вода 80,9 гр. 1528,7 гр. 1528,7 гр.

Волокна 1,0 гр. 18,5 гр. 18,5 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Облепиха 300 гр. Сахар-песок 250 гр. Корень имбиря 20 гр. Лимон 1.5 шт. Апельсин 1.5 шт. Корица 1 палочка Анис 1 звезда Кардамон 0.5 ч.л. Вода питьевая 1.5 л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	771.6 мкг	900 мкг	4.5	85.7
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	0.9	17.2
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	0.8	15.3
Витамин В4	91.8 мг	500 мг	1	18.4
Витамин В5	1.3 мг	5 мг	1.4	26.3
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	1.7	31.6
Витамин В9	55.4 мкг	400 мкг	0.7	13.9
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	765.8 мкг	90 мкг	45	850.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	15.8 мг	15 мг	5.6	105.4
Биотин	12 мг	50 мг	1.3	24
Витамин К	4.9 мкг	120 мкг	0.2	4.1
Витамин РР	2.9 мг	20 мг	0.8	14.6
Калий	1433 мг	2500 мг	3	57.3
Кальций	361.8 мг	1000 мг	1.9	36.2
Кремний	24.3 мг	30 мг	4.3	81
Магний	171.3 мг	400 мг	2.3	42.8
Натрий	96.9 мг	1300 мг	0.4	7.5
Сера	70.5 мг	500 мг	0.7	14.1
Фосфор	159.2 мг	800 мг	1.1	19.9
Хлор	14.6 мг	2300 мг	0	0.6
Алюминий	401.4 мкг	30 мкг	70.8	1338
Железо	11.3 мг	18 мг	3.3	62.5
Йод	7.6 мкг	150 мкг	0.3	5.1
Кобальт	4.5 мкг	10 мкг	2.4	44.7
Литий	58.9 мкг	70 мкг	4.4	84.1
Марганец	4.4 мкг	2 мкг	11.7	221.7
Медь	1354.8 мкг	1000 мкг	7.2	135.5
Никель	46.7 мкг	200 мкг	1.2	23.3
Рубидий	193.3 мкг	200 мкг	5.1	96.6
Селен	5.3 мкг	55 мкг	0.5	9.6
Фтор	792.4 мкг	4000 мкг	1	19.8
Хром	15.1 мкг	50 мкг	1.6	30.2
Цинк	1.5 мг	12 мг	0.7	12.3
Бор	880.5 мкг	1200 мкг	3.9	73.4
Ванадий	87 мкг	20 мкг	23	435
Молибден	35.7 мкг	70 мкг	2.7	51.1

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты для напитка. Тщательно промываем облепиху и цитрусовые.

Промытую облепиху перетираем через сито, подставив под низ миску. Жмых оставляем, он еще понадобится.

Делим один лимон и один апельсин пополам и выжимаем сок. Выливаем к облепиховому соку. Половину лимона и апельсина нарезаем кружочками. Миску с соком помещаем в холод.

В подходящую кастрюлю кладем сахарный песок, выжатый лимон и апельсин. Добавляем мелко нарезанный имбирь, пряности и облепиховый жмых.

Выливаем воду и размещаем кастрюлю на умеренном огне. Ждем закипания, постоянно помешивая. Когда сахар полностью растворится, выключаем пламя и прикрываем крышкой. Даем настояться в течение 10-15 минут.

Процеживаем настоявшийся отвар и выливаем в графин, добавляем сок из холодильника. Хорошо перемешиваем. Готовый напиток разливаем по бокалам, украсив дольками апельсина и лимона.

Подаем напиток.

Приятного аппетита!

Лимонад из апельсинов

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля