Макароны с мясом в казане на костре

Name: Макароны с мясом в казане на костре
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Макароны с мясом в казане на костре – это настоящая кулинарная традиция, которая привносит в блюдо дух дружных посиделок на свежем воздухе. Нежная паста, пропитанная ароматом и вкусом мяса, создает исключительное сочетание, которое никого не оставит равнодушным.

Автор рецепта:

370 рецептов

Алла Антонова

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

311 ккал

Белки

11,0 гр.

Жиры

19,7 гр.

Углеводы

21,8 гр.

Вода

42,4 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

107.3 мкг

900 мкг

1.6

Витамин В1

12.2 мг

1.5 мг

110.6

204.1

Витамин В2

4.9 мг

1.8 мг

37.2

68.7

Витамин В4

214 мг

500 мг

5.8

10.7

Витамин В5

13 мг

5 мг

35.3

65.1

Витамин В6

10.5 мг

2 мг

71.3

131.6

Витамин В9

160.2 мкг

400 мкг

5.4

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

6.1

11.2

Витамин С

21.3 мкг

90 мкг

3.2

5.9

Витамин D

8.1 мкг

10 мкг

10.9

20.1

Витамин E

44.3 мг

15 мг

73.8

Биотин

2.1 мг

50 мг

0.6

Витамин К

15.4 мкг

120 мкг

1.7

3.2

Витамин РР

69.5 мг

20 мг

47.1

86.9

Калий

2465.9 мг

2500 мг

13.4

24.7

Кальций

219.9 мг

1000 мг

5.5

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.7

3.1

Магний

465.5 мг

400 мг

15.8

29.1

Натрий

340 мг

1300 мг

3.5

6.5

Сера

885.6 мг

500 мг

44.3

Фосфор

1247.7 мг

800 мг

21.1

Хлор

133.5 мг

2300 мг

0.8

1.5

Алюминий

300 мкг

30 мкг

135.4

250

Железо

10.9 мг

18 мг

8.2

15.1

Йод

5 мкг

150 мкг

0.5

0.8

Кобальт

11.3 мкг

10 мкг

15.2

28.1

Литий

70 мкг

Марганец

9.4 мкг

2 мкг

63.6

117.3

Медь

1477.3 мкг

1000 мкг

36.9

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

24.2

44.6

Селен

164.3 мкг

55 мкг

40.5

74.7

Фтор

25.3 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

1.5 мкг

50 мкг

0.4

0.8

Цинк

15.7 мг

12 мг

17.7

32.7

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.7

3.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

9 мкг

70 мкг

1.7

3.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Свинину промываем и обсушиваем, режем кубиками среднего размера.

Луковицу «освобождаем» от шелухи и мелко измельчаем.

В казане раскаляем растительное масло и обжариваем мясо до появления корочки.

Засыпаем лук и пассеруем до мягкости. Затем вмешиваем томатную пасту, специи и соль.

Добавляем макароны и хорошенько перемешиваем состав. Заливаем водой и оставляем под крышкой на 8-10 минут.

Горячее блюдо раскладываем по тарелкам и незамедлительно приступаем к трапезе. Приятного вам аппетита!

Оценить макароны с мясом в казане на костре

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Блюда в афганском казане Макароны с мясом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Макароны с мясом в казане на костре

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить макароны с мясом в казане на костре

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке