Котлеты из щуки в духовке

Name: Котлеты из щуки в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Котлеты из щуки в духовке – это аппетитное и питательное угощение для сытного домашнего обеда. Готовый продукт можно подавать с картофельным пюре, крупами или овощными салатами. Обязательно берите на заметку наш рецепт приготовления сочных рыбных котлет.

921

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

196 ккал

Белки

13,6 гр.

Жиры

14,7 гр.

Углеводы

2,2 гр.

Вода

67,8 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

244.9 мкг

900 мкг

1.9

4.5

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

6.8

16.1

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

6.7

15.9

Витамин В4

668 мг

500 мг

9.4

22.3

Витамин В5

7.9 мг

5 мг

11.2

26.4

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

8.4

19.8

Витамин В9

183.9 мкг

400 мкг

3.2

7.7

Витамин В12

20.4 мкг

3 мкг

48.1

113.6

Витамин С

53.2 мкг

90 мкг

4.2

9.9

Витамин D

25.4 мкг

10 мкг

17.9

42.3

Витамин E

15.2 мг

15 мг

7.2

16.9

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.2

0.5

Витамин К

4.3 мкг

120 мкг

0.3

0.6

Витамин РР

70 мг

20 мг

24.7

58.3

Калий

3179.2 мг

2500 мг

21.2

Кальций

614.8 мг

1000 мг

4.3

10.2

Кремний

7.5 мг

30 мг

1.8

4.2

Магний

408.8 мг

400 мг

7.2

Натрий

599.9 мг

1300 мг

3.3

7.7

Сера

2231.7 мг

500 мг

31.5

74.4

Фосфор

2180.1 мг

800 мг

19.2

45.4

Хлор

639.8 мг

2300 мг

4.6

Алюминий

600.5 мкг

30 мкг

141.3

333.6

Железо

11.7 мг

18 мг

4.6

10.8

Йод

55 мкг

150 мкг

2.6

6.1

Кобальт

207.9 мкг

10 мкг

146.7

346.4

Литий

70 мкг

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

4.5

10.7

Медь

1300.2 мкг

1000 мкг

9.2

21.7

Никель

64.5 мкг

200 мкг

2.3

5.4

Рубидий

714 мкг

200 мкг

25.2

59.5

Селен

131.4 мкг

55 мкг

16.9

39.8

Фтор

266.7 мкг

4000 мкг

0.5

1.1

Хром

553 мкг

50 мкг

78.1

184.3

Цинк

11.8 мг

12 мг

16.4

Бор

300 мкг

1200 мкг

1.8

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

40.1 мкг

70 мкг

9.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Щуку очищаем от костей и кожуры. Отделяем рыбное филе.

Дальше филе прокручиваем через мясорубку.

Замачиваем ломтики батона в молоке и оставляем на 10-15 минут.

Режем кусочками репчатый лук и сало. Очищаем зубчики чеснока.

Также через мясорубку прокручиваем батон, лук, чеснок и сало. Отправляем в фарш измельченную петрушку.

Солим, перчим массу и перемешиваем.

Мокрыми руками лепим аккуратные котлеты, обваливаем их в панировке и выкладываем на противень с растительным маслом. Запекаем в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Котлеты из щуки в духовке готовы. Можно пробовать!

Оценить котлеты из щуки в духовке

Быстрый фильтр

Щука

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Котлеты из щуки в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить котлеты из щуки в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке