Компот из нектаринов на 1 литровую банку на зиму
Ароматный и вкусный компот из нектаринов давно стал одной из любимых заготовок на зиму во многих семьях. При заготовке в литровых банках, а их заполняют этим фруктом полностью, получается больше нектарин в сахарном сиропе, чем компот, и он при подаче к столу просто разбавляется водой. Компот из нектаринов отлично хранится с полным сохранением своих органолептических свойств даже в течение 2 лет. Для таких банок выбирают небольшие плоды и, конечно, зрелые и качественные. Готовится компот без стерилизации и с 2-кратной заливкой.
6022
0
0
Кухня
Мировая
Время готовки
40 мин. PT40M
Порции
1
Калорийность
40 ккал 839 ккал 839 ккал
Белки
0,5 гр. 11,0 гр. 11,0 гр.
Жиры
0,1 гр. 3,0 гр. 3,0 гр.
Углеводы
9,0 гр. 189,0 гр. 189,0 гр.
Вода
89,5 гр. 1880,0 гр. 1880,0 гр.
Волокна
0,8 гр. 17,0 гр. 17,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 2100,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
170 мкг
900 мкг
0.9
18.9
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
1.1
22.7
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
0.7
15
Витамин В4
62 мг
500 мг
0.6
12.4
Витамин В5
1.9 мг
5 мг
1.8
37
Витамин В6
0.3 мг
2 мг
0.6
12.5
Витамин В9
50 мкг
400 мкг
0.6
12.5
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
54 мкг
90 мкг
2.9
60
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
7.7 мг
15 мг
2.4
51.3
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
22 мкг
120 мкг
0.9
18.3
Витамин РР
11.3 мг
20 мг
2.7
56.3
Калий
2013 мг
2500 мг
3.8
80.5
Кальций
108 мг
1000 мг
0.5
10.8
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
100 мг
400 мг
1.2
25
Натрий
100 мг
1300 мг
0.4
7.7
Сера
116 мг
500 мг
1.1
23.2
Фосфор
260 мг
800 мг
1.5
32.5
Хлор
14 мг
2300 мг
0
0.6
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
3.1 мг
18 мг
0.8
17.3
Йод
0
150 мкг
0
0
Кобальт
0
10 мкг
0
0
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.6 мкг
2 мкг
1.3
27.8
Медь
866 мкг
1000 мкг
4.1
86.6
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
0
55 мкг
0
0
Фтор
1000 мкг
4000 мкг
1.2
25
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
1.7 мг
12 мг
0.7
14.2
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
16 мкг
70 мкг
1.1
22.9
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить компот из нектаринов на 1 литровую банку на зиму
0
0
Комментарии (0)